方言与民俗（音频）| 王伊露：衡阳与益阳的过年习俗（湖南益阳话）

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春

节

快

乐

春节，一个全中国人民都在共同庆祝的节日。但各地有各地独特的、属于自己的庆祝方式。小编的家庭是一个来自湖南衡阳与湖南益阳的结合体，此次春节，小编前后分别去了这两个地方，去感受各地不一样的过节魅力，快来跟我一起去看看吧！

欢

欢

喜

喜

过

年

小编的老家，坐落在湖南省益阳市桃江县修山镇上，这里尚未经过大规模的开发，还保留着传统风味，但随着进城务工人员的增多，村里大多数都是老人与小孩，只有过春节的时候一家子才有团聚的机会。

图片摄于家里二伯屋子的门口，放眼望去，村里家家户户都建起了两层的小高楼,因为多山，常常起床时就发现被云雾围绕着，呼吸一口清新山气，好不惬意！

在湖南益阳，家里来客或者子女回家的时候，家中主人都会热情地端上一碗芝麻茶以示尊敬，在茶中加入芝麻不只是为了提香，更寓意着希望喝上这碗茶的客人可以今后的人生节节高升。

 一碗热茶下肚，就是回家的感觉。

果盘里也会摆放着过年常吃的年货：有年前晒好的地瓜干、炸好的虾片、猫耳朵以及其他的瓜果零食等等。

要论美食排行榜上第一是谁？

那当然是爷爷奶奶辛辛苦苦晒好的地瓜干啦！

一边吃着零食一边烤着火。

在春节期间，湖南普遍气温只有个位数，尤其是一些靠山的乡下可能气温会到零下，家家户户都会用蜂窝煤炉来烤火取暖，有的人家还会在上面盖上一层厚厚的被子，防止暖气跑了出去，一家人围着火炉，一边烤火，一边聊天，好不惬意。

在湖南益阳桃花镇上，人们常常会在春节期间腌制白萝卜，做成可口的下饭菜--辣椒萝卜干。

春节初，将白萝卜切条、晒至八成干加入剁好的红辣椒腌制两小时，就可以吃上又香又脆的萝卜干了。

在僻远的农村，人们大多过着自给自足的生活模式，大部分食材的来源都是从各家地里--各家采摘而来。在我的老家，无论衡阳还是益阳，每家每户都有一片属于自己的菜地，他们往往根据自己的需求来种上不同类型的蔬菜。

春节就是家家户户团聚的日子

祝愿每一个人都能

幸福健康

万事如意

方言点：湖南衡阳话

指导老师：广东外语外贸大学中文学院王媛媛

图片：广东外语外贸大学中文学院肖王伊露

文字：广东外语外贸大学中文学院肖王伊露

音频：惠州市市场监督管理局王翠芳

排版：广东外语外贸大学中文学院肖王伊露

本期编辑丨陆敏

审读人员丨章策

责任编辑丨老甘

投稿邮箱：[e-mail]

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