方言与美食（音频） 杨智惠：连云港的海鲜（江苏连云港话）

由于微信公众号推出新功能，“语言资源快讯”左边显示的名称并非原作者，而是公众号管理者，原作者将于大标题和文末显示，感谢各位读者的谅解！

连云港的海鲜

连云港，面向连岛、背倚云台山。作为一个海边城市，海鲜自然是少不了的。鲜美的鱼、紧致的虾、流油的蟹、有嚼劲的螺……无论喜欢哪种口感，总能在连云港大快朵颐。

      连云港的海鲜，要么吃个鲜，要么吃个热闹。

平时生活工作忙，大家只能去菜市场买海鲜。但每逢周末或是节假日，当地人常常开车前往海边，买些渔民刚刚打捞上来的新鲜海货解解馋。你也许会偶遇个头奇大的螺，看到形状独特的贝，甚至可能淘到菜市场很难直接买到的宝。绕过菜市场直接购买海鲜，虽然种类不那么齐全，但往往价格实惠，品质优良，还会有意想不到的惊喜。

       再说说连云港的夜市。诸如盐河巷之类的地方，乍一走进去可能会以为是海鲜一条街。路两边开满了海鲜烧烤店，海鲜火锅店，小龙虾店等。货架上排满了密密麻麻的生蚝、扇贝、大虾，盆里装满了个头不一、活蹦乱跳的小龙虾。不拘在哪家店坐下，点几盘海鲜，喝两杯啤酒，实乃夏日一大乐事也。

本期作者：杨智惠

本期审读：董一博

责任主编：王永欣

图片来自网络