方言与景点（音频）| 杨渺：一山一姜一茶一腐乳（江西丰城话）
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我家乡的山
云雾缭绕，仙风飘飘
峰峦起伏，蜿蜒曲折
……
山水清渺渺
还是故乡诗意好
罗山位于江西省丰城、崇仁、乐安三县（市）交界地，原名叫池山。主峰老仙峰，海拔962米。晋代，南昌郡罗文通，朝廷几次重聘做官，他婉辞不赴任，寻道二百里，隐居池山修道，广收弟子传授道经。深得弟子们爱戴、尊崇。罗文通病逝后，弟子们为纪念师长，取他的姓氏为山名，更名为罗山。
丰城罗山以“秀、美、奇、神”而闻名，素有“小庐山”之称。罗山主峰的“大罗山谌母殿”，继建的“观音殿”、“许真君殿”和罗山书院俨然是丰城不可或缺的风景。
山路蜿蜒，路径狭窄。为了避免交通事故，攀登罗山，上下山分两条路。殿上村是上山的必经之地，青瓦、土墙、石板路，橙黄色的外墙别有一番意境。
东安村是下山的必经之地，村寨依山而建，层层叠叠，像梯田又像吊脚楼，非常有视觉冲击力。在脱贫攻坚的引领下，土屋助脱贫，村变度假村，房屋外墙装饰融入现代元素。
罗山还拥有丰富的名优土特产品，其中罗山的豆腐乳、茶叶、生姜、被称为“罗山三宝”而远近有名。
豆腐乳
罗山豆腐乳所有原材料均由海拔 800米以上的专业生产基地提供，以罗山优质大豆、山泉水、辣椒、天然茶油为原料，采用传统工艺和现代技术精制而成，是理想的纯天然绿色食品，具有开胃生津、增强食欲的功效。
北宋时，罗山茶叶本是殿宇旁边零星种植，供修道之人和朝拜香客之用。后来，殿上村民把茶树移植到山下，除留用之外，仍然供应殿内，并取名罗峰茶。罗峰茶的产品包括罗峰茗茶、罗峰毛尖、罗峰绿茶1-3级。山腰上栽有一大片茶园，既是一种经济作物，又是一片风景。
罗山东安村姜农们世世代代遵循着“立夏种姜”的农谚。“种姜”是东安村人祖祖辈辈经营的生计，至少已有200多年的历史。古话说“冬吃萝卜夏吃姜，种姜要有美‘姜娘’”。“姜还是老的辣”。“姜娘”，就是种姜，生过“仔姜”的姜。
在政府的帮扶下，山上开通了公路。闭塞的小山村开始拥抱精彩的世界，迎接来自天南地北的旅客。村民们在家门口看到了商机，做起了生意，卖起了土特产。村民的思想活跃了，荷包也鼓了。大罗山的秀美风光和“罗山三宝”被传到了千家万户，传遍了四面八方。
本期编辑|徐如梦
本期音频|杨 渺
本期审读|陈灵梓
责任编辑|甘于恩
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