虎年特稿 | 甘于恩：虎年说“虎”（方言篇）
虎年特稿 | 甘于恩：虎年说“虎”（方言篇）
今年是农历壬寅虎年。由于疫情的关系，方言说生肖系列推文已经断了两年（鼠年、牛年都阙如），常常有热心的读者问起，无言以对。近些年忙忙碌碌，没有什么值得一提的作为，有负众望，实在惭愧！今年小女留日归来，刚刚隔离结束，一家终于团圆！恰好她又是属虎的，因此写这篇短文，也算是有点私心吧！
“虎”在中国传统文化中带有两面性。这个在成语和俗语中都能够得到体现，如说“虎虎有生气”，是用来形容勇猛威武的，说“虎背熊腰”则往往是比喻男性魁梧强壮，“虎头虎脑”则多指儿童健壮憨厚的样子，“龙腾虎跃”描述一种威武雄壮、活泼向上的景象。不一而足，这属于正面的形象。不过“虎”在旧时属于恶兽（现在当然是珍稀动物啦），也有不少词语是带有贬义色彩的，说一个人的犬牙外突，我们会使用“虎牙”一词，若形容凶残的人，“虎狼之辈”则时常用到，其他如“虎视眈眈”“如狼似虎”“养虎自啮”都含负面意蕴。经典或传说里面，都宣扬打虎英雄，如《水浒传》的武松打虎，聊斋故事里的田七郎等皆是，我记得建国后还有一篇小学课文赞誉民间打虎英雄，可惜篇名忘记了。现在上海还有一间学校叫打虎山路第一小学，亦是这种抑虎文化的印迹。
“虎”在古汉语的音韵地位是遇摄合口一等，晓母上声字。北京话的读法是 [xu214]，但在非官话系统的方言中，读法却各异，下面选某些方言“虎”的读音（调值略）：
从声母读法的类别看，可以分为几种：一为x-，如湘语的双峰，二为h-，如苏州、中山、惠州、厦门、潮州等，三为f-，如广州、东莞、梅县等，四为kh-，如建瓯，这种读法较为罕见。
从韵母读法的类别看，可以分为单元音u、ɔ之类和复合元音əu、õũ之类：读单元音u的，在许多方言中都可以见到，而读为ɔ的，则见于闽语的闽南话；至于复合元音，吴语（苏州）、湘语（双峰）、闽语（潮州）可见。
“虎”读音的这些个差异，其实体现了从古汉语到现代汉语的分化，可以以专题的形式进行研讨。这里就不详细展开了。
“虎”在旧时称为“大虫”，在古典作品中常见。古人倾向于将野生动物称为“虫”，老虎被尊为“百兽之王”，称为“大虫”便不足为奇了。如《水浒传》第22回说到武松“只听得乱树背后扑地一声响，跳出一只吊睛白额大虫来。”“大虫”这类说法在方言中也有所反映。在粤语阳江话中，“虎”除了通用的“老虎”的说法外，还有“大虫”“大猫”两种表达，北大《汉语方言词汇》注为“委婉词”，亦无大错，不过也是古语词的存留。把老虎称为“虫”的，还有长沙话的“老虫”，其中“老”是虚化的前缀（就如同“老虎”“老鼠”“老妹”中的“老”，并不表示年龄大），“虫”即指“老虎”。“虎”的第二类说法是把它称为“猫”，如温州话称之为“大猫”，前述的阳江话也有这种说法，韶山、双峰话将“虎”亦称为“山猫”“山猫儿”，虎属于猫科动物，形体较大，居于山间，“大猫”“山猫儿”之类说法其实挺准确的。
汉语方言还产生了一些与“虎”相关的避讳现象。我在《方言禁忌语》一文提到：“长沙话将腐乳称为‘猫乳’，将府正街称为‘猫正街’，管老虎钳叫‘猫头钳子’或‘剪丝钳’。因为‘腐’‘府’与‘虎’同音，当然还是基于方言心理要避‘虎’。”（《七彩方言——方言与文化趣谈》，华南理工大学出版社，2005年版）不知道其他地方是否还有类似现象？
对了，鼠年、牛年的生肖谈是个未完成的任务，读者朋友，是否有必要补上？欢迎在留言区发表意见。
关于“虎”的杂谈就写到这儿。祝诸位读者虎年虎虎生威，可不要“虎头蛇尾”哟！
本期作者|甘于恩
本期编辑|王鑫杰
本期审读|王建城
投稿邮箱: jnufyzx@163. com
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