方言与文化（音频）|陈倩怡：漫谈家乡的龙舟文化与情怀（二）——龙舟民俗（番禺洛浦话）

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龙舟民俗

龙舟小镇洛浦拥有独特的历史和地理环境，从而形成了一系列丰富多彩、独具特色的龙船民俗活动。起龙、采青、龙船景、吃龙船饭、藏龙、散龙等一套完整的龙船习俗仪式都一一体现了我们的龙舟文化与情怀。

起龙：四月八，龙船到处挖

由于每年扒完龙船后，都会将其藏到河涌底下，用湿泥覆盖，因此到了来年农历四月初八前后，就要将“沉睡”了一年的龙船请上来，这就是所谓的“起龙”。

起龙

村民根据潮水涨落情况，挑选吉日，进行起龙。起龙前，要先进行祭祀仪式，在河涌边摆放苹果等祭品，放鞭炮，以祈求新的一年风调雨顺、国泰民安。

紧接着就到了正式的起龙环节了。待到水位合适的时候，几十个青壮年就光着膀子下水起船。先启动抽水机进行排水，一段时间后，龙船头和船尾逐渐露出水面，再用麻绳从龙船底穿过，一人各执麻绳一头，同时用力往前拉，使原来陷在泥里的龙船与泥分离开来。

等到下午涨潮时，就可以借助水的浮力将龙船托出水面，如此一来，就不需耗费太多的人力了，这也正是老祖宗的智慧所在。将龙船托出水面后就可以进行下一步了——洗龙。洗龙是一个十分需要耐心的过程：先排泥，再注水，再排水，再注水，再排水。如此循环往复，前前后后要一个多小时才能清洗干净，这时，沉睡的龙船就渐渐苏醒了。

之后，还要对龙船进行细致的检查与修复。首先要紧龙筋，就是用一块薄木板，抵在船头与船尾之间，让船身更为结实。其次就是刷油，刷油之后，整个船身都重焕光彩。修复好后，就要对龙船进行装饰，为龙头龙尾重新上色，整理罗伞和旗帜，神采奕奕的龙船就呈现出一幅蓄势待发的模样了。

采青：禾苗青青，平安如意

所谓“采青”，就是把绿油油的禾青（禾苗）采回来，一把放在龙船的船头，一把放在船尾。青葱的禾苗寄寓着吉祥如意、风调雨顺的美好愿望，同时也通过这一仪式保佑扒仔（扒龙船的青壮年）平安。采青仪式的完成，标志着一年一度的龙船活动拉开帷幕。

龙船景：你来我往，以龙会友

龙船民俗活动中最瞩目、最热闹的莫过于扒龙船了。扒龙船不仅是一项竞技比赛活动，更是联络村与村之间、宗姓之间友谊的重要民俗活动。每逢端午前夕，各村就会以龙会友，河面上装饰华美、来来往往的龙船绘成一幅盛大热闹的画面，名之为龙船景。提到龙船景，就不得不提“招景”“趁景”和“睇景”了。招景指某个村招呼、邀请其他村来探亲巡游的行为。趁景也叫“探亲”，是指村子接受招景村的邀请，派出扒仔扒龙船去探望兄弟村的行为。而村民们围观趁景的现象就叫睇景。

招景的村子会给周边的村子派拜帖，端午节前夕趁景的村子就会带着拜帖来探亲了。前来探亲的龙船在水面上来回游三个回合才能上岸，上岸后第一件事情就是递上拜帖。招景的村子就会将拜帖贴在祠堂等显眼的地方。拜帖越多，来趁景的龙船越多，就代表越兴旺，招景的村子就越有面子。递过拜帖后，招景的村就会招呼着趁景村的扒仔来喝上一杯龙船茶，还要吃上一块龙船饼。龙船饼一般有核桃酥和酥饼，核桃酥的“核”与“和”同音，寓意和睦、和气。喝完茶吃完饼，趁景的村就会在河涌里与村民打招呼，尽情巡游。

还记得小学时每年都会和家人到河边去看龙船景，一条条打扮华丽的彩龙在河面巡游，一河两岸人山人海，锣鼓声、鞭炮声震耳欲聋，小孩子们个个“骑膊马”，街坊老友记提前架好“长枪短炮”，翘首以盼，场面好不热闹。印象最深刻的是，当探亲的龙船经过埔头时，奶奶总会舀一些龙船水，让我们用龙船水来洗把脸，据说洗过龙船水就会快高长大、平平安安。

龙船饭：觥筹交错，共续情谊

端午节前夕，按照惯例，各村都会聚在一起吃龙船饭，以祈求风调雨顺，犒劳辛勤训练和参赛的扒仔，同时联络村民间的感情，增强凝聚力。

藏龙：龙船潜水，来年再见

扒完龙船后，就要挑选吉日将龙船重新藏进水底保存。因传统龙一般用坤甸木来制作，其特点是不怕水，而怕晒和干燥，把龙船藏于河底，用湿润的泥土覆盖，河水浸泡，龙船就不会开裂了。

散龙：平平安安，圆圆满满

到了散龙仪式，就意味着一年一度的龙船盛事接近尾声了。在散龙时，大家要拜祭还神，感谢神灵保佑龙船活动圆满结束，然后将龙船旗送回给神灵保管。大家聚在一起再吃顿龙船饭，龙船活动就圆满结束了。

地道粤语话你知

（1）为什么我们不能将龙船挖出来的过程称为“掘龙船”，而只能称之为“挖龙船”或“起龙船”呢？

在广州话里，“掘”有穷、尽的意思，如：掘头路，就是指死胡同、走不通的路。因此，为了吉利，也就不说“掘龙船”，而说“挖龙船”或“起龙船”。

（2）“托水龙”是什么呢？

“起龙”这一仪式需要在村中长者的见证下完成。如果没在村中长者的见证下就私自起龙，就是没按传统习俗来做，就称之为“托水龙”。后来该词引申出了滥用、私取公家之物的意思。

（3）为什么我们不能将扒完龙船后将龙船藏进河底保存的过程称为“埋龙船”，而只能叫作“藏龙船”呢？

“埋”有埋葬之意，说“埋龙船”是不吉利的，因此，只能说“藏龙船”。

END

音频 | 陈倩怡

图片 | 网络（侵删）

本期编辑 | 陈倩怡

本期审读 | 燕妮

责任编辑 | 甘于恩

方言点 | 番禺洛浦

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