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吃遍佛山全部沙拉店,最爱还是这几家!清爽减脂!(内附自制沙拉菜单)

2017-03-17 佛山吃货圈



有宝宝经常问肥猫

哪里有清爽不油腻,猛吃还不胖的美食!

当然有!



沙拉不仅解腻开胃还可以帮助清理肠道

别以为吃草绝不会饱

佛山这些店~环境优菜品优

那饱腹感满足得让你支撑工作繁忙的一天


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蜜思沙拉


据说是佛山首家沙拉主题餐厅,在佛山算是轻食界的小明星餐厅了,各种蔬果都是由农场直供的

专业营养师精心挑选轻卡蛋白质丰富的食材,搭配热量极低有着“减肥蔬菜”之称的罗马生菜、“清肠预防便秘”作用的红叶生菜,每份轻体美颜沙拉热量均低于150Kcal,有助于减低卡路里的摄入量,达到防止便秘降低胆固醇,轻体瘦身的效果


可以堂食也可以外卖,外卖的小盒子颜值都很高~这家的性价比还是不错的,价格偏贵了一些


地址:季华四路创意产业园星巴克旁

季华六路九鼎国际城南区P37铺位

灯湖东路20号保利水城4楼中庭4F02

南海大道北越秀星云汇锦L1

人均:40元

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遇见沙拉


在这里吃草,可以自己选择搭配,也可以根据店家的低热量搭配来食用,这里的沙拉酱也是自制的,跟外面那些妖艳贱货可不一样,严格控制热量,不会轻轻一挤几百卡



沙拉不一定是纯素食,里面可以搭配一些,鸡胸肉、三文鱼等一些低脂肪高蛋白的肉类,这样营养就更均衡咯!


地址:桂澜中路18号中海环宇城负一楼B102单元

人均:31元

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小良伴赏味乐园


选择小良伴的原因,不仅是沙拉,还有那逼格满满的环境,小清新的氛围,仿佛进入秘密花园

这样一个小屋,四处都是精心栽种的小盆栽,感受到对自然的热爱

同是沙拉,小良伴在名字上也别出心裁,西关小姐玫瑰沙拉,东山少爷沙拉,听着就很有趣味

地址:厚辉商城104c铺(东建世纪广场后面)

人均:61元

沙拉店里做得再好吃~

价格什么的还是让我们有点却步啊!

小编还整理了7款清爽减脂的沙拉

在家就能做,边吃边瘦不是梦

↓↓↓


三文鱼鳄梨沙拉


材料:三文鱼适量 牛油果半个 鸡蛋一枚 柠檬汁半个 黑胡椒粉适量 盐适量 香草碎少许


1.鸡蛋打散,锅里放少许油,炒碎放凉备用

2.三文鱼一斤,一半切片刺身,一半切块备用

3.牛油果切开,一半切成小块备用

4.三文鱼,牛肉锅放入盆里,根据个人口味挤少量柠檬汁

5.少许黑胡椒粉和盐,拌匀,装盘,撒上少许香草碎


日式土豆沙拉


材料:土豆350克 火腿120克 黄瓜半根 胡萝卜半根 鸡蛋2个


1.土豆一个去皮,切块蒸熟。鸡蛋两个,凉水入锅,煮8分钟,取出来入冷水拔一下,接着去壳切碎末

2.土豆晾凉后放入塑料袋,用擀面杖擀成泥

3.胡萝卜去皮,黄瓜洗净都切薄片,胡萝卜沸水焯一下,火腿切丁备用

4.把食材都放进沙拉碗,放入适量的沙拉酱、盐、搅拌均匀


蜂蜜芥末油醋汁沙拉


材料:柠檬汁1大匙 蜂蜜2大匙 芥末酱1/2大匙 橄榄油2大匙 各种蔬菜适量


1.醋汁全部调料拌匀(蜂蜜芥末油醋汁),食用前和沙拉菜拌在一起。撒上面包丁和腌肉粒即可(也可以加些盐和黑胡椒粉)

2.白吐司或者任何剩下的面包丁,无味吐司加盐、胡椒、橄榄油拌匀,有味的就只加橄榄油拌匀


意式鸡肉橙柚沙拉


材料:鸡胸肉1块 鲜橙子 鲜雪柚1个 芝麻菜20克 洋葱碎5克 橄榄油15毫升 意式白酒醋10毫升 盐5克 黑胡椒碎3克 小胡桃仁20克


1.鸡胸肉煮熟、撕成丝;鲜橙子和鲜雪柚去皮取肉,备用

2.洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐和黑胡椒碎混合搅匀,制成料汁

3.将鸡肉丝、橙子角、雪柚角、芝麻菜、西芹薄片混合拌匀,盛入盘子,浇上适量料汁,撒上小胡桃仁即可


清爽排毒菌类蔬菜沙拉


材料:西兰花少许 香椿苗少许 口菇2个 胡萝卜少许(切片) 料汁 糖少许 鸡精少许 醋1小勺 盐少许 橄榄油1小勺


1.西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干

2.香椿苗洗净并沥干水分,胡萝卜切片,口菇切片

3.料汁的材料混合在一起拌均匀

4.等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可


牛油果蔬菜沙拉


材料:牛油果1个 鸡蛋1个 洋葱半份 小黄瓜1条 圣女果5个 橄榄油 醋汁 赶干乳酪(随意搭配) 紫甘蓝半份 柠檬1个


1.黄瓜切片,洋葱切粒,圣女果对半剖开

2.紫甘蓝切丝,顺便煮一个鸡蛋,剖开对半

3.牛油果剖开对半,用到划十字后圆勺盛出,或直接用圆勺盛出

4.切好的材料装盘,挤几滴柠檬汁增香,淋上醋汁,橄榄油,乳酪干,开吃!


煎土豆沙拉


材料:土豆1个 胡萝卜1个 生菜 丘比沙拉酱 黑胡椒粉 盐 培根


1.土豆切块,蒸20分钟左右,蒸软。胡萝卜切片备用

2.倒入少许油,将土豆和胡萝卜分别放入炒到略起皮

3.关火,撒入适当盐和黑胡椒粉拌匀,盛出,将生菜撕小放入,加适量沙拉酱拌匀,撒上培根

· End ·

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老板说,一个给小编涨两毛♪(´▽`)

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