佛山最销魂的7碗面,一碗入魂!一天吃一碗,一周不重样
在佛山,有这8碗面
大件夹抵食,一碗可以饱一天
吃了面,感觉整个萌萌哒
应记面馆承载着一代老佛山的记忆,每次写到面,小编总会第一个想到它!
鲜虾大大只,蛋面是老师傅们竹竿压的竹升面,超级弹!面条韧性均匀,粗细适中,入口爽中带滑,有很浓郁的蛋香味。应记分店众多,走在佛山街头都能够见到!
人均:18元
地址:莲花路112号8号铺(分店众多)
杂酱面其实也很讲究,北方是肉粒,四川是肉末;北方是干的,四川是稀的;北方以酱为主,四川以肉为主
面细好入口,并且杂酱入味,香气足~搅拌之后,夹的每一口都有肉香,不仅有干杂,还有汤杂,符合各种人的口味呢,每次都是很大一碗,一碗饱一天!
人均:14元
地址:桂城街道桂澜中路23号南海万科广场B1层
黄色面条躺在大口白碗里,上面细白相间的牛肉粒令人垂涏,当然少不了的是要撒一把香菜及葱花。整碗面条卖相颇佳。
牛肉吃起来香,肉质结实,无膻无渣,令人想一吃再吃。要是牛肉多一点就好啦!太少了!
人均:23元
地址:华远东路兆阳广场2楼
南海大道北81号越秀悦汇天地一区2层
高基街华强广场一楼
湖景路18号水秀名轩首层
雷门拉面其实一直好出名,全国好多地方都有,开到佛山来,也有非常多人捧场
看起来好大一碗,像部长拉面,还有两个大虾,豚骨靓汤做汤底,骨灰级拉面爱好者首选,试过你就知!汤底非常浓稠,熬出了精髓,吃拉面,一定要把汤也喝了!
人均:23元
地址:建新路岭南站负二层
正嘢是许多佛山人的深夜食堂,虽然店面小,但是好多人来吃,鲜味十足~
不仅有炒面,还有捞面!海胆蟹籽捞面,海胆和蟹籽都很鲜味,入口波波脆
人均:37元
地址:高基仿古街20号17A铺
一碗重庆地道小面足以俘虏你的胃,麻辣鲜香不是说说而已,是把重庆的味道做到极致,样样都是招牌菜!
你叫个微微辣,也能一秒让你穿越到重庆!虽然重庆小面配料很少,但是吃起来很带劲,面条很爽脆
人均:31元
地址:桂澜中路18号中海环宇城5层
这七碗面有你喜欢的的么?
一周吃一款
一周都不重样啦!
吃完了面,还能吃粉呢!
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