甜咸粽子之争！你爱吃肉，我却喜欢碱水蘸白糖！
咸甜之战，从豆花战到汤圆
端午节又到啦
又到了吃粽子的日子
粽子也不能免俗！依旧要“大战一场”
你爱吃哪一款呢？
又或者是哪个牌子呢?
小编喜欢吃的肉粽是家里包的
不会太腻，米厚不油
一层香气的红眉豆，加上上好的五花肉
早晨时候，阿婆拿出一条来煎着吃
看着土气，却是难得的美味
也喜欢吃什么馅儿都没有的碱水粽
即使没有馅儿~
却散发的米香和淡淡的咸味
蘸着白糖吃，好像回到童年
家里没空包的也只能买超市的了
那么，买哪个比较好咧？
北
北方粽子 | 五谷杂粮为主
打开粽叶，能感觉到粽子和粽叶粘连在一起。粽子的颜色很亮，看起来很健康，有食欲。闻上去会有粽子的清香味。咬一口，很糯，却一点都不粘牙，很有嚼劲。
金丝蜜枣粽
糯米的香，和蜜枣的甜
当混合在一起，不会太腻，像吃糕点一样~
还很有饱腹感
豆沙玫瑰馅粽
不少人觉得这款太甜咯
天然可食用的玫瑰花瓣酿制成酱，
优选红小豆制作的细腻红豆沙
南方宝宝比较吃不惯
田园八宝粽
一个粽子，五彩斑斓的颜色
杂粮都有了~~吃着养生，而且口感独特
南
南方粽子 | 肉香四溢
南方粽子，虽然都偏咸，但是口味迥异，都是粽子，差异很大，迷你裹蒸粽、蛋黄裹蒸粽、叉烧咸肉粽、长条枧水粽 等等，都不同，原料上也相当不一样；像广陶居这样的牌子，就是传统的广式粽子
鲜肉粽
最普通的制作方式，里面是肥瘦相间的肉，外面的糯米吸收了油香，每口都是美味，只是，这种粽子，有一些特别油腻，影响口感
蛋黄腊肉粽
咸粽中的NO.1！口感丰富
将端午的法宝咸鸭蛋和粽子，融合在了一起
精心腌制的腊肉祛除了肉的油腻
加上流油对的红心鸭蛋黄
嗯嗯，咸香四溢
板栗鲜肉粽
栗子加上鲜肉，就更香了
一口下去味道鲜明
可以感受到粉粉的栗子
还合着有嚼劲的肉
干贝海鲜粽
充满山珍海味
集干贝、虾皮、烧肉、香菇、鱿鱼、蛤蜊于一身
馅料豪华，叫人怎能不爱？
香辣虾肉粽
听名字就想尝尝，小龙虾又跨界啦~
切碎的小龙虾肉均匀的散布在粽子里
充分的呈现出小龙虾的香味
小龙虾控们表示已经把控不住了！
中
最传统 | 南北结合
不管南方北方，喜欢吃粽子的心都一样的，有一个粽子的牌子比较有名，口碑颇佳，就是“五芳斋” 号称“江南粽子大王"，是南方粽子的代表之一，五芳斋粽子的口味也越来越多元化，一盒有甜有咸
南北通吃，没有地域偏向性，一盒就能吃到不同口味
以上只是少部分的南北粽子
还有一款，是网红粽子了
名唤：冰粽
看起来晶莹剔透，特别好看！
与传统粽子相比
精致玲珑的冰粽被赋予更多的现代元素
美味的馅料被薄薄的水晶皮层层包住
配着淡淡的粽叶香气
啊呜一口,满满都是幸福的味道
份量刚好合适都市人的脾胃
品尝之下更令人有意犹未尽之感。
传统的粽子大家都会包~
一个视频，教你如何制作网红星冰粽！
（有wifi下观看）
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z05070s9cyz&width=500&height=375&auto=0
准备酸奶盒剪一个角、水果馅料、水晶粉、麦芽糖、粽子叶
粽子叶和咸下锅煮10分钟 静置半小时 捞起后浸泡冷水至冷却 然后擦干备用
麦芽糖和水，以3:1的比例混合，小火加热至沸腾，盛好备用
水晶粉和水：以1:1的比例混合，加入麦芽糖浆搅拌均匀，放入蒸锅隔水蒸20分钟
蒸好后放凉，分成小团，压扁成饼状，加入水果馅料，捏成团子
将酸奶盒割出一角，放入粽子叶，按酸奶角塑形，放入团子，包裹~绳子扎紧，放入冰箱冷藏3小时即可
· End ·
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