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吃这个水果,果皮千万别扔掉!特别对女人,作用惊呆了~

2017-07-22 佛山吃货圈


六七月份正是吃火龙果的季节

吃上一口红嘟嘟的果肉

满嘴清香


火龙果有白肉,也有红肉

两种都对身体有益

而红肉火龙果富含的胡萝卜素更多,营养更高哦


对于口感来说,红色的更甜

两种都是是肥猫的“爱妃”

还听说吃了能减肥呢



但是!如果你只知道吃火龙果的果肉

那就!大!错!特!错!

火龙果的皮完全可以吃


火龙果皮藏着惊人的秘密
特别对女性朋友大有好处!

火龙果皮千万不要扔


火龙果果皮中含甜菜红素,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。除了含有丰富碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及养颜美容功效。

珍贵的营养物质—花青素


火龙果果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。


花青素的6种功效


1防晒

在实验中发现,太阳可以杀死人类50%的皮肤细胞。但是,如果用花青素加以保护,则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于死。


2增进视力

医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可增进视力。


3抗辐射

花青素具有抗辐射的作用,且大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性,对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。


4抗衰老

自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,包括老年痴呆症、关节炎等,而花青素可以有效预防。


5预防心脑血管疾病

花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性。


6改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害


火龙果皮怎么吃?


果汁:最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冰箱中冷冻,待口渴时拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。



凉拌:把火龙果皮剥下来,切丝放入盘子里,加少许香油,盐、鸡精搅拌即可。


煲汤:将火龙果皮洗净、切片,放入砂锅,再放入水漫过果皮,大火烧开2分钟,放白糖小火煲10分钟。热吃冷吃均可。



蔬菜混合:火龙果、南瓜、菠菜、平菇几样先用水焯一遍,再混合在一起,加入沙拉酱



火龙果调色:将火龙果榨成汁,混入面粉团里,就变得颜值超高咯



果皮全是宝,

你是不是后悔扔了!

别再浪费好东西啦!


· End ·


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老板说,一个给小编涨两毛♪(´▽`)

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