这里下车！禅城区最多老字号的一站到了！
广佛线上有一个站，有许多好吃的，新潮的，传统的，想吃的这里都有~吃货的旅行，总是始于美食，终于美景，陷于美味
这个站就是，祖庙站啦
祖庙这个商圈，可以说是禅城区重要的商圈之一，有地标性的景点：祖庙、岭南天地；还有供人消遣娱乐的商场：岭南站、百花广场、铂顿城...；最主要的是，有好多好吃的
以下的老店，你都去一一尝过嘛？
你 · 的
吃货必备
老字号
小吃篇
走街串巷，处处能发现惊喜，祖庙邻近的小路，走一圈，就吃饱啦~
应记面家
lao zi hao
」开了80年的老店，佛山人从小吃到大，它承载住不少佛山人的珍贵回忆
金牌鲜虾云吞面
吃上一碗传统的全蛋竹升面，加上香气扑鼻的鲜虾云吞，入口爽韧，还有浓浓的蛋香。云吞里真的好大一只虾哦
牛腩捞面
加了十几种药材，小火慢炖几小时的牛腩，入口即化。面条吸饱了汤汁，咸香够味。
对牛腩情有独钟的吃货们，可以来上一碗净牛腩，嚼劲十足，吃得弹牙
炸云吞
汤云吞很鲜美，炸云吞一样让人喜爱，云吞皮炸到酥脆，肉馅的汤汁会爆浆。蘸秘制的酱汁吃，酸酸甜甜很解腻。
人均：19元
地址：莲花路112号8号铺（总店）
佛山市禅城区汾江中路-城门头路01号（祖庙）
北香园
lao zi hao
」也是佛山的名小吃了，本来是北方盛行的饺子，到了佛山就摇身一变，有了岭南的特色~
韭菜煎饺
煎饺是北香园饺子的一等头牌，一个饺子拳头大小！要是你是萌妹子！两个就撑的不行啦~皮煎得香脆，馅儿是韭菜+肉，满满当当的！ 还有其他的口味，紫苏可以推荐！蘸上辣酱后层次感爆棚了
如果觉得煎饺偏腻的话，还可以选蒸饺哦，味道也不俗~
上汤猪红
没想到几元钱可以吃上那么大碗的猪红，新鲜，爽滑，口感很嫩，没有腥味，在微凉的天气喝一碗，全身舒畅
人均：16元
地址：锦华路35号（总店）
城门头路西A06号(中国银行对面)（祖庙附近）
无影脚陈氏佛山盲公丸
lao zi hao
」“越食越滋味，食完就翻寻味”是盲公丸的“宣传口号”位置就在祖庙的后面，店铺不大，但食客络绎不绝
盲公丸
跟北香园饺子有异曲同工之妙，盲公丸的个子也颇大，拳头大小！每个丸子都是用鸡肉、鱼肉、猪肉一起混合打制的，其口感鲜美
看起来有点像一个巨大的弹珠，弹性十足，用力按下马上弹起，配上神仙汤，吃着健康美味
碗仔翅
碗仔翅是有一些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、马蹄粉(或豆粉)等煮成，而盲公丸的碗仔翅，就特色在加了陈皮。12元一碗，非常的浓稠
桂花糕
它的出台率很高，几乎每个来到这的食客都要来上一份，乘上时还散发着淡淡的桂花香
人均：15元
地址：祖庙飞鸿街103铺(即祖庙后飞鸿步行街内)
阿叔鸡蛋仔
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」小编在禅城区生活一年啦，到福升附近蒲，都会到阿叔鸡蛋仔买个小吃，阿叔这里只有最朴实鸡蛋仔，但是烘得很干，很好吃，每一块都有鸡蛋的浓浓香气
人均：6元
地址：禅城区燎原路福升大厦后街
大可以
lao zi hao
」走亲民早茶路线的大可以，在闲暇的周末，就喜欢来上一碗，虽然经过拆迁，只留下伶仃几个商家，曾经的繁华热闹已沉寂在回忆里；尽管大可以已经遍布佛山，但是老佛山们还是喜欢到公正路这家
大可以的早茶点心很多，不过，老佛山们，最爱的还是一碗状元及第+油炸鬼；这的及第粥是非常有名气的，真材实料，小小的价格，里面有：猪腰，猪润，粉肠、肉丸；油炸鬼也香脆不已，不焦不油不过火
人均：13元
地址：公正路18号（总店）
祖庙路35号百花新翼三楼（百花店）
餐厅篇
传统粤菜的美味，来这些老字号，总能找到！
君临餐厅
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」27年老字号了，现在依然保持着原有的出品水准~在这里吃饭，街坊们说，跟吃家常菜一样，有感觉
话梅猪手
招牌的梅子猪手…梅子的酸…糖醋的天…生姜的辣…三种味道的融合…又把猪手炖的非常软糯入味…第一口地感觉还是很美的…不过后面吃的感觉有些太甜腻…肥肉也有点多…
茄子煲
这里的茄子煲简直是下饭神器，因为比较软糯，煮得入味，一不小心就清煲了
蓑衣蛋
虽然没有好看的碗碟和摆盘，但却深得民意，价格不贵，大大一盘，晚市必备啦
人均：36元
地址：燎原路辉记糖水旁
有记餐厅
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」
▲店面图
开了20几年的粤菜馆，藏在金鱼街的小巷子里。早午晚餐、宵夜都有，饭点一位难求。
白切猪手
台台必点，猪手肉薄切，肌理分明。只点豉油吃，都够味。皮冻的部分，爽滑出天际。
蜜汁茶花鸡
鸡肉先炸后炒，炸到骨头都酥了。鸡皮油爆爆的；鸡肉回味，有香甜的蜜糖味。
沙姜猪肚
猪肚断生即捞起。刚觉得有点韧，即刻就咬断了。吃到后边，沙姜味越来越重。
人均：42元
地址：佛山市禅城区金鱼街24号
得心斋
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」▲店面图
有300年历史的扎蹄店，无论是达官商贾，还是百姓仕子，都爱吃它家的酝扎猪蹄。“得心应手”，就是得心斋名字的由来。
扎蹄
不去追问扎蹄的制作工艺多复杂，只要扎蹄皮够Q弹，肉烟韧，回甘的酒香够纯，足以。
柱候鸡
佛山人家都爱吃的柱候鸡，老字号的出品同样精彩。鸡肉丝酱香浓郁，拿来下饭一绝。
四宝腊味煲仔饭
腊肉和腊肠的油脂，把米饭染成金黄色。腊肉的肥肉部分，几近透明。
人均：33元
地址：佛山市禅城区文华北路（珀丽酒店斜对面）
天海酒家
lao zi hao
」要说佛山的老字号，一定少不了的就是天海酒家吧。当年盛极一时的桃李园、英聚、新世界、冠南皆已消失，只剩下天海一家。
酒店的装修、桌椅、碗筷还保留了八十年代的风格，仿佛回到了小时候和外公外婆去喝早茶的场景，当然服务员也是叔叔阿姨级别的。
脆皮烧鹅
皮酥肉嫩，还保持着鲜嫩的肉汁！吃过还会想呢
糖醋生炒骨
煎酿尖椒
人均： 36元
地址：升平路66号
甜品篇
吃了一天了，怎么能不来店甜品呢~~广东的甜品糖水可是出了名的甜滋滋，这几家！一定要尝
辉记
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」辉记是出了名的平价糖水铺，猪脚姜5.5元1份，净猪脚6元1份，芝麻糊3元1份，所有菜价不超6元。这家神级甜品店，每天帮衬的街坊数，多到吓人。
猪脚姜
猪脚炖得很入味，能吃到浓浓的姜辣和醋甜。大口吃满是胶原蛋白的猪皮，感觉自己的脸瞬间变嘭了。
芝麻糊
芝麻糊的芝麻香气，在嘴里久久不散。吃了半天，还有一大碗，忍不住怀疑自己，刚才到底有没有在吃。
番薯糖水
溏心番薯真的好甜，像蜜一样。幸好糖水里没放多少糖，吃番薯的甜味就够了。
人均：8元
地址：佛山市禅城区燎原路前锋大街街口
圆碌碌
lao zi hao
」秋天天气干燥，来喝碗甜品润润喉~~圆碌碌的甜品比较新派，是港式甜品的口味，芒果类甜品尤其好吃！而且价格便宜！
芒果椰汁西米露
满满当当的一碗，大块的果肉，嚼劲十足的西米，还有香气十足的椰奶~吃起来又好像回到了夏天
芒果雪葩
芒果肠粉
人均：14元
地址： 福禄路公正路福兴街1号
民信老铺
lao zi hao
」大良双皮奶就是一绝！几乎所有人都对它爱不释口，在祖庙附近！也能吃到正宗的大良双皮奶！
双皮奶
到店必点，奶香浓郁、奶皮香嫩顺爽，奶冻白嫩丝滑、口感细腻的，双重牛奶简直就是美味享受。如果觉得单单双皮奶还不够，还有红豆双皮奶，芒果双皮奶任君选择哦~！
姜撞奶
除了浓厚的奶香味，还有辛辣的姜味，很适合女孩子吃，驱寒保暖
炸牛奶
外面酥酥脆脆的，里面满满的奶香味，根本停不下来~
怎么样，祖庙周边好吃的很多吧？!小编今天推荐的可都是老佛山的回忆，周末有空不妨来这附近逛逛吧~
祖庙：地铁广佛线祖庙站D出口
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