今天是农历十二月初八腊八节，品尝腊八粥的日子。过了腊八就是年。曾几何时，年味竟是越发少了浓郁。若不是听说有人会从美国回来，现场PPT表演“这些年我们吹过的牛逼都没有实现”，实在就连春晚都不是那么教人期待。

 01 

古人在十二月合祭众神，叫做腊。岁终之月的腊月之称由此而来。

“腊”大致有三种寓意。一个是“腊者，接也”，指新旧交替。一个是“腊者同猎”，指田猎获取禽兽以祭祀人神。一个是“腊者，逐疫迎春”，祛除灾病，喜迎春天。

据《礼记•月令》载：“天子乃祈来年于天宗。大割祠于公社，及门闾。腊先祖五祀。劳农以休息之。”

也就是说，按规定在这个月（孟冬）举行大饮烝之礼。天子向天宗祈求来年一切顺利。祷祠于公社门闾和先祖五祀诸神。举办大型宴会慰劳百姓并让大家开始休息过大年。

对比现如今还在守候尾牙和年终奖的咱们，看来古人的日子也有惬意的一面。

关于祭祀形式，《礼记•效特牲》也有比较详细的描述：“天子大蜡八……岁十二月，合聚万物而索飨之也。蜡之祭也：主先啬，而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也。迎虎，为其食田豕也。迎而祭之也。祭坊与水庸，事也。曰：土反其宅，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。”

这意思大概是：天子的蜡祭，主要祭八种神。在周历的十二月农事终了，把一切和农作物有关的神都找来祭祀一番。

所祭的神灵，除了重量级的谷神、田官之神，还包括田间庐舍和叶陌之神。甚至有包括虎猫在内的畜生。

理由特别单纯：猫帮助人们吃掉了危害农作物的田鼠，虎帮助人们吃掉了危害农田的野猪。

至于祭祀堤防和祭祀沟渠，也是因为它们有功于农事。祭词就是：“希望堤防安然无事，沟渠不要漫溢。病虫害不要发生，荒草野树不要生于良田。”

处于农耕社会的百姓还没掌握科学发展观，也未经教化、祛魅。所以他们认为万物皆有灵也很正常。

而凭着基本的敬畏和虔诚，祭祀并非完全流于形式。不但礼仪、服装都有讲究，规格和内容都达到了“仁之至，义之尽”的境界。事实上这也是“ 仁至义尽”一词的出处。

当然，在唯物辩证基本原理面前，这些假仁假义的所谓君子之风之落后性不但无可遁形，更是不值一哂。

 02 

南北朝时梁人宗懔所撰《荆楚岁时记》中明确记载“十二月八日为腊日”，腊日因此固定下来。

喝腊八粥的习俗已逾千年。至少从宋代开始，腊八当天，不论官民僧俗，家家户户都要做腊八粥。用以祭祀祖先、馈赠亲友，并合家团聚共食。

清人富察敦崇所著的《燕京岁时记》载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”

啧啧！单看这食材，哪样不是营养又好吃的！合在一起熬出一锅热腾腾、香喷喷的浓稠甜粥，在这数九寒天里光是捧在手心、闻着气味，都是大满足啊！

腊八粥也叫做“七宝五味粥”。在超市林立、物流便捷的今天，我们还能根据需要，轻松地再加进桂圆、莲子、百合、枸杞、冰糖、紫米、香米、薏仁米等。用料其实早已不止七、八味。

而关于腊八节和腊八粥的来历，说法也有七、八种。

佛祖释迦牟尼本是迦毗罗卫国净饭王之子。因见众生受生老病死苦，遂舍弃王位修行深山。

静坐六年，除了饿得骨瘦如柴似乎一无所获。欲弃此苦时，恰遇一牧羊女以乳糜相赠。释迦牟尼食罢盘腿坐于菩提树下。在十二月初八这天顿觉一切不过梦幻泡影，就此悟道成佛。

据禅宗典籍《百丈清规》载：“腊月八日，恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰，率比丘众，严备香花灯烛茶果珍羞，以申供养。”

 腊八成为佛教的盛大节日。是日各地佛寺感念释迦牟尼成道前牧女献乳糜事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并赠予门徒及善男信女。

更有僧人在腊八节前持钵盂化缘，将所化之米、栗、枣、果仁等煮成粥散发给吃不上饭的穷人。据说吃了此粥会得到佛祖保佑及早脱贫， 所以卢瑟群众也有称之为“佛粥”的。

这跟阿三扯上关系了。可是印度好像也没过腊八节吧？值得庆幸的是还好释迦牟尼不是棒子。

一种说法是：当年朱元璋落捡肥皂。适逢腊月初八，难耐冻饿的朱元璋打算捉老鼠充饥，没曾想从鼠洞里刨出一些红豆、大米、红枣等杂粮。

朱元璋大喜过望，找了口破锅将这些东西熬成了粥饱餐一顿。后来平定天下做了皇帝，倒挺怀念那时滋味。也为纪念坐牢的特殊日子，将之定为腊八节、杂粮粥命名腊八粥。

这跟皇帝扯上关系的传说，贵则贵矣。但与宋人吴自牧所撰《梦粱录》载：“八日，寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥，名曰‘腊八粥’。”的文献冲突，就是关公战秦琼了。

还有一种说法是：当年岳飞率部抗金于朱仙镇，正值严冬。因为后勤保障不力，岳家军有饿冻之虞。幸得百姓自发送粥，得以饱餐一顿百家饭，大捷而归。

当天正是十二月初八。岳飞冤死后百姓为纪念他，每逢此日以杂粮豆果煮粥，终成风俗流传下来。

有民族英雄的正能量加持，瞬间就是高大上既视感。

此外，还有关于“赤豆打鬼”、与秦始皇修长城相关联、倡导勤俭持家好传统等等，不一而足。

以上皆对也好，以上皆错也好，其实无关紧要。

作为一种食物嘛，热乎、好吃才是王道。呃……撸友们别误会了，斯基家并没有推出采集南北七十二味食材、由百年传承的匠人纯手工制作、二十五元包邮的腊八粥。

 03 

老北京城有句俗语：“腊八粥、腊八蒜。放账的送信儿，欠债的还钱。”

北方人家在腊八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。蒜字和“算”同音，这是说商号要在这天做账算出一年盈亏。不管是别人欠自己的，还是自己该还别人的，都得在这天弄清楚。

这倒也是应该的。腊八几近年关，就算再糊涂的账，也该拿出算盘拨拉拨拉呀。要不咋的？死赖着吗？

金庸小说《侠客行》里，有个江湖各门派掌门人被强行邀请到侠客岛上去喝腊八粥的桥段。

这说的是侠客岛龙、木两位岛主的徒弟、赏善罚恶使张三和李四，每隔十年出现，对各派掌门该杀的杀、该邀的邀。反正不管愿意不愿意，得上船跟我走。

为什么是十年？这跟陈医生Eason 其实并没有关系。原因是侠客岛准备的腊八粥中最是大补的一味“断肠腐骨蚀心草”十年一开、非常难得！

由于历来受邀的人都有去无回，大家都在为躲避侠客岛之行煞费苦心。

最后真相大白：侠客岛岛主确是一番好意。腊八粥的配方名虽凶恶其实裨益功力，正是习武之人梦寐以求之物。上岛之人也都来去自便、全无拘禁。

让大家十年甚至数十年如一日流连忘返的，是岛上的武功秘笈，一幅《侠客行》书法。

武学高手见之如醉如痴、如颠如狂，奈何参透不破。功力差限制了他们的想象力。对进境的追求，又束缚了他们的行动能力。

情节设置极其精彩。但小说毕竟是小说，侠客岛及赏善罚恶使堪比ZJW的行动力，若没有天量大数据支撑恐怕只能是神话。退一步说，一旦因此产生了冤假错案，又得靠谁来出面兜底？

 04 

有人说腊八节曾是古人的狂欢节，也不知这说法到底有没有根据。

也有人说佛祖佛祖释迦牟尼教导我们：乐不必极，乐不必狂。

咔巴斯基翻半天书本，同样没找到出处，同样难以判断这说法到底有没有根据。

与其纠结，何如端起手中这碗腊八粥与君共勉：愿年年到了腊八这一天，能够既不用找人清算、亦不用被人清算！

倘得如此，虽然平淡，倒也万般自在。

来源：老斯基野驶（ID：lsjyeshi） 作者：咔巴斯基

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