今天立冬，你感受到冬的气息了吗?

“落叶黄，寒风狂，立冬时节又登场；花带露，月如霜，一天更比一天凉。"立冬是农历二十四节的之一，表示冬天的开始。关于立冬的民间习俗和说法，你都知道哪些呢？

立冬

   关于。立冬  

"立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。立冬是农历二十四节的第十九个节气，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°，地球位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。

立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。

  立冬= 进入冬天吗？   

天文学上把“立冬”作为冬季的开始，不过，按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。

立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降，日夜温差较大。在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。

   立冬。民间习俗 

迎冬

过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。

贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。民间有烧香祭祖、饮宴、卜岁、更新衣、办冬学、拜师等习俗。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们喜欢用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

食俗

在饮食习俗上，民间有“立冬补冬，补嘴空”的说法。

北方，立冬则有吃水饺的风俗，为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

南方，则多以鸡鸭鱼肉为大补。

酿黄酒

立冬，是绍兴黄酒开始投料发酵的日子。冬天是水质最美最好的季节，水体溶氧值高，水质稳定，水温低，可以有效抑制微生物滋长，是酿酒发酵最适合的季节。千百年来，从立冬开始到第二年立春，绍兴人把在这段最适合的时间酿黄酒，称为“冬酿”。 在这天，绍兴民间祭祀“酒神”，祈求福祉。

  立冬。养身之道   

中国民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参等食物，此类食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。

多吃含碘丰富的食物，如：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜等。可促进甲状腺素分泌，能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒。

增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

看了这么多，是不是想更全面的了解一下二十四节气的秘密？它们又都蕴含了怎样的习俗和传统文化精神呢？快快打开电视机，和我们一起进入咪咕学堂，收看：二十四节气的秘密！

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