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召唤仓前85、90后:那些年上学路上的味道,都还记得吗?

仓前吧 仓前吧 2022-05-05

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今年7月底的时候,小吧的微博收到了这样一条私信

读完这条私信,小吧的第一反应就是:哎呀,确实是好久没看到这个油炸摊了——那是一对夫妻经营的,妻子做葱包烩、丈夫则负责捏饭团,饭团自带油条、梅干菜(榨菜),还可以加里脊、贡丸啥的,只要你够壕,加多少料都可以,保证每吃一口都不重样。

可以说,在仓前85后、90后甚至00后的少年时光里,或多或少都有这对夫妻的身影。 于是,小吧赶紧在微博发了个寻人启事,后来陆续收到了几个网友的反馈,都说:“这摊子应该是不开了”,唉,很多时候就是这样: 一直存在着的某样东西也不知道在哪一天突然就消失了,便只好略带伤感的去那个名为回忆的匣子里找它们了。

▼还记得这条路吗

大概是小吧读小学五年级的时候,上学的必经之路上突然出现了一个从未见过的摊位,卖着一种小吧从未见过的食物,摊主是两个中年妇女,她们用筷子在锅上翻炒着一种金黄金黄、细细长长的东西,很快,摊位就被围的里三层外三层,小吧也忍不住挤进去买了一份,迫不及待的吃了一口,就感觉那味道焦脆可口、简直惊为天人,让小吧也瞬间成了它的忠实粉丝,每天不吃上一份都不圆满,直到后来,小吧才知道:这食物本身就是个“粉丝”——官方名叫炒粉丝(那时候我们叫它炒面),一样在现在的我们看来普通的不能再普通的东西。

还记得最早的时候,这炒粉丝是被盛在那种一次性的塑料杯里,按5毛钱一杯卖的,同样的杯子,在那些炎热的放学后的黄昏,还会被装上红豆汤、绿豆汤、银耳、带有小西瓜块的西瓜汁……一样是5毛一杯。

当然更多时候,那时候正在长身体的我们还是更爱买炸年糕、炸臭豆腐、炸火腿肠……然后涂上甜面酱、番茄酱,也不管酱料有没有沾到衣服上或者放进嘴的东西是不是还是滚烫,直接吃就是了。

与上文那些油死人不偿命的“油炸炸”相比,那家“蛋糕花园”卖的糕点就要显得清新多了:奶油蛋糕、豆沙面包,蛋糕师傅还会还时不时的来些freestyle,在面包上竖着切开一刀,放些黄瓜片什么的。

每次我在他们家买了蛋糕都会迅速的吃掉,生怕被同学们看到给洗劫了,现在想来,就觉得自己不应该这么小气的:因为就算是同样的人做出来的的同样的东西,现在再吃,都没有那时候的那种“味道”了啊。。。

如果本文也勾起了你的回忆

不妨在留言里把它给“掏”出来

本文部分图片来自网络

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