冬至汤圆vs饺子，终于被一张图神终结！南方人再被北方闪瞎！

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今天是冬至广东人向来都说冬至大过年今天是不少家庭齐聚过节的日子今晚你准备跟谁聚餐？

每到节假日

到底是吃饺子还是吃汤圆的争论

从未停止过

在北方

有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法

在江南

冬至汤团又叫“冬至团”

在广东

各地还是以吃汤圆为主

潮汕地区有“冬节丸，一食就过年”的民谚

和“冬节夜，啰啰长，甜丸未食天未光”的童谣

广州有传统咸汤圆

（沙葛、猪肉、虾米做馅，配鸡汤）

中山小榄有“水榄”

（菊花肉、莲蓉或绿豆沙做馅）

东莞有冬团、阳江有圆子

……

广东人过“冬节”要“拜冬”“挂冬”

除了汤圆

劏鸡杀鸭各味烧腊少不了

此外

佛山松糕、中山东升沤冬菜

梅州丰顺“嘎罗糍”、客家娘酒、

惠州粉馃/艾角、汕尾冬节蛤(鸽/粿)、

湛江吴川姜饭、茂名菜包籺等等

都是传统的应节食物

关于这场南北之争

今天终于被一名网友的神操作终结了

饺子皮包汤圆

▼

作为广州local

南都君

冬至既不吃饺子

也不吃汤圆

今晚火锅走起

---

其实冬天里的南北差异

何止吃饺子汤圆这一条

几乎每天都能在南北方找到新发现

为南/北方人打开新世界的大门

南方的朋友坐好了

今天南都君又要带泥萌

穿梭到北方去看看

见过晒农作物的，

见过晒饺子的吗？

那场面太震撼了！

12月19日，黑龙江五常

一家包饺子的店铺门口

地面摆了数千个饺子…

这场面，就问你见过没见过？

店主说，东北室外气温低

饺子放地面上冻起来，方便保存

看这架势

还以为饺子是刚刚从田里收回来的呢！

饺子晒好后

还有和收稻谷一样的储存操作

扫拢

↓↓

筛选

↓↓

装箱

↓↓

这才是 真·速冻饺子 啊！

在这种操作面前

南方人表示——

再次开了眼界！

好想去北方体验一下生活

东北人：

这都是普通操作，淡定、淡定！

也有不少东北人表示：

我们这里不这样！

虽然操作很神奇

但这样放地上晒真的卫生吗？

北方太冷，

这样冻起来很新鲜！

哈哈哈……合不合适，卫不卫生

其实南都君也不知道

反正东北人直接在户外冻食物这件事情

确实不难见到！

东北人冬天吃冰棍不需要冰箱

鸡鸭鱼这些冻货，当街就卖！

水果都成了冻货！

进入冬季

东北的温度是蹭蹭蹭地往下掉

零下十几度那都是家常便饭…

虽然天气很冷

但这样低的温度也是有好处的

比如，户外就成了天然的冻库

而室内因为有供暖

也不觉得冷！

哈哈哈…又扎南方胖友的心了！

讲真，有和南都君一样

想去体验一下北方冬天的吗？

最后

南都君祝大家冬节快乐！

无论多忙

今晚记得早点回家吃饭

在外的游子

也给家里打个电话吧

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