粗粮：我救不了年底大开吃戒的你

到了年底

是不是各个朋友圈子

又时刻准备嗨起来了

生活在成都这样一个

集世界美食之大成的城市

你随便吃 都是巴适的硬菜

打堆吃去涮火锅烫串串

三五个人清净地吃吃日料

热热火火整一顿烧烤

吃完回家拍拍胀鼓鼓的肚儿

看看体检报告上

 指标鲜红刺眼的向上箭头

两颊留下晶莹的悔恨之泪

嘎嘎整多了

我其他时间就吃草，吃粗粮

总对了哇?

朋友们，粗粮不是万灵药

更不是哪个都适合吃的啊！

过量食用粗粮不可取

多了影响消化

首先粗粮吃多了会影响消化

因为粗粮里面含有较多的纤维素成分

过多食用粗粮会导致腹胀，影响食欲

在极端情况下还会导致肠道阻塞、脱水等症状

多了胃酸反流

粗粮食用过多会明显延缓胃排空，可能导致食物积存

这些食物就可能带着胃里的胃酸

反流到食管里，损坏食管黏膜

干扰药物吸收

过多的膳食纤维会干扰某些药物的吸收

可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效

多了导致营养不良

长期过量食用粗粮

会影响人体对蛋白质、无机盐以及微量元素的吸收

使人体缺乏很多基本的营养元素，导致营养不良

这几类人不适合吃粗粮

胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群

吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担

缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维

会结合形成沉淀

阻碍机体对矿物质的吸收

患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡

进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血

免疫力低下的人群

如果每天摄入的纤维素超过50克

会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低

造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害

降低人体的免疫能力

体力活动比较重的人群

粗粮营养价值低、供能少

对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足

生长发育期青少年

粗粮中纤维素含量较多对于青春期少女危害较大

食物中的胆固醇会随着粗粮中的纤维排出肠道

胆固醇的吸收减少

就会导致女性激素合成减少

影响子宫等生殖器官的发育

老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退

而孩子的消化功能尚未完善

消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担

而且营养素的吸收和利用率比较低

不利于小孩的生长发育

整理自网络

编辑：Amber

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