严格来说这家其实离内江还有一段距离,是开车路过资中的时候,我们去吃了特色的兔子面。
资中的兔子面还是在资中吃最地道,特色就是他们的兔肉臊子。跟成都的棍棍面不一样,这边的面更细,煮的也要更软和些,非常入味,和外酥里嫩的兔肉臊子一起很搭。面的价格和成都差不多,比较安逸的是臊子可以买起走,罐装的很方便。
这家其实是个小店,路过资中或者自驾去内江的,可以来这儿刹一脚。店名:面西施地址:资中市内广南街31号人均:10元123
牛肉臊子必须多加1份
寡妇面这个名字的由来,是因为创始人靠这家面馆,独自拉扯大了5个孩子。在内江人心里,这一碗面就是家乡的味道。
特色的红烧牛肉面,牛肉臊子都要肥瘦分开炒,做法非常讲究。
牛肉臊子炖得软烂入味,汤底味道稍微有点重,但是搭起面条刚刚好。这个面臊子一定要多加一份吃起才过硬!
店名:寡妇面 民族路店地址:内江市民族路137号人均:13元123城区箭道街这一片,好吃的小店打堆堆。我们这盘来晚了又下雨,好多店都关门了。还好吃到了最有名的两家。
这家店从1999年开到现在,传说是用老板娘儿子的小名命名的。
最推荐绿豆沙,加了米一起熬,沙沙的口感之外还吃得到软糯的米粒,甜度适中,温温热热的来一碗心情都变好了。
可惜他们最有特色的肉汤圆卖完了,花生凉粉也莫得了。不过这个普通黄凉粉也很安逸,小米辣的味道特别鲜。
店名:华华小吃地址:内江市箭道街74号人均:8元
爬坡上坎都要来吃的拌菜
这家店跟华华小吃挨着没多远,过来要爬个斜坡才能看到,据说他们的热菜厨师过了饭点就不做了,还好拌菜还有。
招牌的甜辣味,红油非常香,不管是素菜还是荤菜,花生米这些调料都给得足。
因为生意好,也不存在花生回潮这种问题,菜品也吃得出来很新鲜。
店名:幺姑拌菜地址:内江市小东街、三八街交叉口西南边人均:30元123这家锅盔再胀都要吃一口
这家也是内江的老字号了,内江人一般都来这里买两个锅盔,然后边啃边去华华小吃喝绿豆沙。
甜的咸的都有,我一个从来不吃红糖锅盔的都觉得甜的好吃。
店名:李记锅盔王地址:内江市箭道街45号人均:6元123这家馆子主打卖鱼头,鱼都是新鲜现杀,调味用了非常多的泡椒、泡姜,很有内江这边的口味特色。一般只在烧烤里头吃到的鼻筋,直接做成了泡椒爆炒,吃起来没有烧烤那么干香,是油润油润的口感。嚼起来软软糯糯,好吃!
脱衣花生,新鲜花生去了皮凉拌,鲜花生的回甜特别明显,这道菜一定要点!店名:老实鱼头地址:内江市兰桂大道南段944号人均:60元123这是我们离开内江前的最后一站,本来准备大吃一顿的,结果看到鹅掌上来了,就赶快把后面的菜取消了。
分量超级大的一盆,除了鹅掌还有蔬菜,4个人都没有吃完。鹅掌是提前制过,皮有韧性,但是肉质又很软烂,一抿就掉,非常入味。
唯一还剩下一道荣昌卤鹅,看起来清淡,但是很入味,香料味不重,搭配得刚刚好,跟成都这边爱油炸的卤鸭子不一样,汁水丰富,好吃。
店名:甜城一号地址:内江市江华街44号人均:50元123打个总结,内江其实很适合周末休闲游,市区逛吃逛吃,住得舒服点。也不用去赶景点。如果选择自驾的话,城区停车都比较方便。坐高铁也是不错的选择,这边出租车也比较便宜。这周末还没想好去哪儿的话,内江走起来呀~
成都这几家高龄馆子,我从小学吃到结婚
230元,成都人坐动车直达兰州!欢迎来到肉食者的天堂
人均50吃到扶墙走!成都人今年冬天贴膘就靠这条美食街了!