叶一南兄每年都去马来西亚，我也是；他喜欢去那里吃榴莲，我也是。我俩的分别在于他去马来西亚纯粹吃喝玩乐，榴莲则只不过是他感官之旅的其中一站；可我去马来西亚却总是工作，而夜晚街边的现开现吃榴莲档就是一日辛劳过后的慰安消夜了。
我爱吃榴莲。爱到甚么地步呢？讲个小故事你就明白了。上个月我在新加坡，有一天走进俗称「大榴莲」的滨海艺术中心（因为它的外形确实很像榴莲），刚进门便忽然想起这是七月，正好是槟城果园丰收的季节，于是鼻孔里就突然涌进一股榴莲的熟甜香气。我吓了一跳，急忙东张西望，看看附近有谁这么坏，竟敢在出名听话的新加坡撒野，公然把榴莲带进高雅的艺术殿堂。我左看右看，哪里找得到半点榴莲的身影？过了半晌，这才晓得那股非常实在的气味竟然只是幻觉。原来只要季节对，看见任何长得似榴莲的物体，我都有可能生起「幻嗅」。
或问，身为佛弟子，如此执念于一种食物岂非不妙？没错，贪嗜榴莲毕竟也是贪。然而，佛陀也曾称赞稻田的形状美丽不是吗？我夸夸榴莲香不至于太离谱吧？我如此劝说自己。
今年春夏之际，我参加了一趟禅修营，导师是我的皈依师，来自马来西亚的达摩洒甘露尊者（Bhante Dhammasakkaro）。他的风格可以很严厉也可以很幽默，而且十分地自在潇洒。有一天午斋之后，他循例开示，告诉我们食物与肉身的关系，要我们了解再美味的菜式再壮健的人体都难免于成住坏空的历程，毕竟是要腐败的。说着说着，不料他语气斗变，突然笑咪咪地问一群短期出家的沙弥：「你们有谁没吃过榴莲？」，其中几位举起了手，然后尊者就故作惋惜状地说：「没吃过榴莲！那么你的人生就有点遗憾了。」
后来尊者又接着说起了泰国人会在清晨供僧时向出家人奉上榴莲，和榴莲不能吃太多，否则火气旺要影响坐禅的事。我一路听一路想，浮想联翩，心想日后如果真有要出家的那一天，一定得去泰国才好。可是转念再想，不对呀，泰国榴莲又怎比得上马来西亚呢？然而马来西亚到底不是佛教国家，一般民众供养出家人的风气并不太盛，万一他们不给我榴莲那该怎么办？正当我觉得有点苦恼，便听见尊者的声音：「好啦，洗好钵具碗盘，先去行禅，不要一吃饱就打瞌睡。」嘿！吓我一跳，我究竟想到哪里去了。
上个礼拜又到马来西亚办事。某日上午，我随两位师姐去向师傅请安。虽然学的是南传佛法，但我其实很不懂规矩，不晓得供养师傅午食的种种仪轨，只好偷眼瞄着师姐，她们怎么做，我便摄手摄脚跟着怎么做。就连念诵，由于念的是巴利文，我也只能小声地慢慢念，生怕念错。直到师傅用过，我才松了一口气坐进饭厅预备吃自己那份。这时尊者走过来打开冰箱，取出一个小胶盒给我，说：「你来之前，我就留了点好东西给你。」盒子里两、三块艳黄芬芳的榴莲肉，我满心欢喜，猛一抬头，正好看见师傅慈祥的笑容。
来源：饮食男女-味觉现象