賀謹省長专栏：幫BC農場、助家旺

幫農興、助家旺

省長賀謹 (John Horgan)

2019年8月8日

六月份在歐肯那根(Okanagan)地區考察時，我在瑪麗波莎農場(Mariposa Farms)的水果攤停留了一下，買了些櫻桃。農場主名叫庫文德爾 (Kulwinder)，自1987年就在賽米可民（Similkameen Valley）河谷一帶經營農場。她所出售的每一箱卑詩櫻桃或每一袋當地出產的蘋菓都維繫著她的家庭生活以及雇員們的家庭生活。

我們在大力協助像庫文德爾這樣的農場主，以助他們在卑詩省創造良好的工作並種植我們十分依賴的當地出產的優質食物。

農牧場主在我們的社區中至關重要。他們對卑詩省的食物保障起著十分重要的作用，同時也支撐著我們强大、可持續發展的經濟。因此，我們在致力保護卑詩省的農田、鼓勵新農場主用農田種植生產、並為卑詩省的農產品開發新市場。

我們在為卑詩省的農牧場主提供發展其農業業務真實機會的同時，也歡迎卑詩全省各地社區中開始從業的下一代農場主。

透過類似於新的“土地匹配計劃”(Land Matching Program)等項目，我們為全省各地希望將其農田投入生產的農場主與年輕的新農人牽綫聯絡，協助更多的人開始從事農耕。

爲了協助農人繼續從業，我們透過解決他們所面臨的困難而促進創新並支持農產品生產者。我們目前在大力支持木本水菓生產與加工者種植新品種、高需求的品種，更新設備並擴展其市場營銷與研究工作。我們在幫助榛子園主重新種植抵抗力更强的榛樹並擴大其經營規模。

七月初，我們設立了一個新的“食物保障工作組”(Food Security Task Force)，負責尋找在卑詩省的農業中廣汎使用科技和創新的新途徑。該工作組將找到幫助農場主提高生產力、增加競爭力、減少浪費並能讓所有卑詩省民都能得到高素質、健康的食物的新機會。

我們已通過了增加“農地委員會”（Agricultural Land Commission）獨立性的立法，並給予了該委員會支持全省每一個角落的農牧場主所需的工具。這將叫停在乾净的農田上建造巨型住宅並非法傾倒垃圾和建築廢料的行爲。同時，該立法也將阻止開發商擡高農田成本，同時又支持農業家庭的代代相傳。

在如今菓蔬平均運輸距離為3,000公里的時代，從卑詩省當地農場主手中購買食物既有益於我省的經濟又有益於環境保護。

“購買卑詩”(BuyBC)在幫助農場主和菓蔬生產者將其產品推向更多尋求“卑詩製造”產品的人們方面起著重大的作用。同時，我們也啓動了“餵養卑詩”(FeedBC)的試驗項目，以增加我省醫院裏卑詩生產食物的數量。為支持我省日漸增加的食品加工業的成長，“哺養BC”也啓動了一個食物中心網絡。第一家這樣的試驗中心已在溫哥華啓用。

夏末初秋、接近學生返校之際，此時此刻去逛逛農貿市場或菓蔬小攤可是最適時不過了。

去結識你當地的那些農場主或食品製造人吧。盤中的當地食物意味著更新鮮、更美味的一日三餐，因爲卑詩出產的食品味道真是無與倫比。

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