码头叹啡 | 2022中国咖啡冲煮大赛南部佛山赛区[内含评审选手风采&免费咖啡供应福利]
2022中国咖啡冲煮大赛南部——佛山赛区
承办单位：
佛山市辉王文化传播有限公司
比赛时间：
6月19日
2022中国咖啡冲煮大赛
奖项设置
冠军：800元奖金+获奖证书+奖品
季军：500元奖金+获奖证书+奖品
亚军：300元奖金+获奖证书+奖品
专业评审风采
评审长：钟珍
中国咖啡联盟CCL认证评审
CQI认证国际咖啡品鉴师Q-grader
2019-2021中国咖啡冲煮大赛多赛区评审
2021中国咖啡冲煮大赛总决赛评审
深圳三宅一生咖啡创始人
感官评审：梁展翔
中国咖啡联盟CCL认证评审
CQI认证国际咖啡生豆品质鉴定师Q-Grader
2019年云南生豆大赛评审
2020-2021 CCL中国冲煮大赛多赛区感官评审
IIAC M1&M2 国际咖啡品鉴者协会认证品鉴师
2017 ICT国际咖啡品鉴大会评审
2019 EIC意大利咖啡冠军大赛感官评审
中山市第一届职业技能大赛咖啡评审
感官评审：梁景俊
中国咖啡联盟CCL认证评审
CQI认证国际咖啡生豆品质鉴定师Q-Grader
2019年云南生豆大赛评审
2020-2021 CCL中国冲煮大赛多赛区感官评审
2021 CCL中国咖啡冲煮赛全国总决赛感官评审
感官评审：蒋莹
中国咖啡联盟CCL冲煮比赛认证评审
CQI认证国际咖啡品质鉴定师Q-grader
SCA精品咖啡协会品鉴及冲煮高级认证、烘焙中级认证
2021年中国咖啡冲煮大赛城市赛评委
2021年云南生豆大赛评委
2022年云南生豆大赛评委
微信公众号「談咖Jessica」主理人
参赛选手风采
排名不分先后
陈晶晶 咖啡师
公司/咖啡馆：2.0夏木精品咖啡工作室
林超帆 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
2021年中国咖啡冲煮大赛广州赛区，优秀选手
2021年PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛长沙赛区，四强
2021年PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛南宁赛区，四强
廖妙怡 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
罗海琪 咖啡师
公司/咖啡馆：SAFARI COFFEE
PCA咖啡冲煮训练官
PCA咖啡冲煮专业级认证
2020年CCL中国咖啡冲煮大赛惠州站第二名
2021年Cbrc世界咖啡冲煮赛中国区选拔赛西安赛区八强
2021年CTI趣味咖啡冲煮大赛广州赛区 冠军
2022年Cbrc世界咖啡冲煮赛中国区选拔赛昆明赛区第三名
罗铭明 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
谭顺亮 咖啡师
公司/咖啡馆：beango
2020云南杯广州城市赛优秀选手
2021 CBrC广州赛区优秀选手
2021 云南杯南部决赛选手教练
邹卓桦 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
第七届Abrc 爱好者手冲大赛佛山顺德区前六名
第七届Abrc 爱好者手冲大赛佛山总决赛亚军
林晓 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
郑舒敏 咖啡师
公司/咖啡馆：Silent Lake Coffee
2018-2020星巴克咖啡佛山市顺德区培训师
2021参加塔拉苏咖啡感官培训课程
张霖嶕 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
2021abrc南海赛区优秀选手
PCA冲煮一级证书
杨建树 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
杨健 咖啡师
公司/咖啡馆：FOUNDERS
邓耀星 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
2020佛山市禅城区ABRC优秀选手
2021佛山市南海区ABRC优秀选手
李涣章 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
梁毅钊 咖啡师
公司/咖啡馆：个人参赛
-·关于中国咖啡冲煮大赛· -
CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP 2022
2014年中国咖啡联盟携国内12家省市咖啡协会共同引进“世界咖啡冲煮大赛”竞赛项目，并举办中国首场咖啡冲煮大赛-“中国联盟杯囯际咖啡冲煮大赛”，大赛成功举办，为中国咖啡冲煮大赛在全国各地推广奠定了基础。
2015年,冠名为中国咖啡冲煮大赛,大赛至今已成功举办七届，先后在32个省（市），123个城市举办172场比赛，大赛覆盖全国94%省份，3700余名优秀冲煮咖啡师参加比赛；1200余名中外评审参加执裁；200余家咖啡企业参与大赛赞助；近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡；150余家社会媒体参与报道，线上线下观众达1000余万人次。该赛事无论是赛事规格、办赛的专业水准、参与比赛的选手和评审、志愿者人数、线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面，大赛既宣传推广民族咖啡品牌，提升中国咖啡的世界知名度，培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆。
2022中国咖啡冲煮大赛将继续秉承七年来的办赛宗旨，以推动中国咖啡产业的发展为目标，以培养和造就一大批优秀咖啡冲煮人才为己任，打造全新的咖啡冲煮大赛特色，把大赛办得更接地气，更加出彩，再续辉煌。2022中国咖啡冲煮大赛拉开序幕，诚邀中外咖啡企业加入大赛的团队，为共同推动中国咖啡产业发展，提升企业品牌影响力，实现双赢的目标而努力。
-·关于容桂渔人码头· -
容桂国家级AAA景区渔人码头项目
容桂渔人码头，是由顺德容桂旧城区活化改成的商业群体，集餐饮、文化、旅游于一体。园区分为三个片区打造，分别是一期建德码头、二期食品厂以及三期旧马路。位于容桂东堤路16号的一期「建德码头」前身是「顺德食品进出口贸易公司」，占地约 13000 平米， 建筑面积约 12000 平米，是 60 年代容奇最辉煌的粮食贸易主要出口站，出口远至香港；二期「食品厂」前身由“和芪”、“安昌”、“信源”、“奇珍”四间私营酱油厂、店合并而成，1956年定名为“容奇酱油厂”，1962年改名为“容奇食品厂”，转为地方国营企业、全厂面积15,810平方米，建筑面积11,591平方米。三期旧马路，是顺德第一条水泥马路，自建成起，已成为顺德商业贸易最发达的地区之一，短短的500米，承载着几代容桂人的宝贵记忆。随着时代变迁，运输业的发展，水路贸易逐渐退出历史舞台，「建德码头」、「食品厂」以及「旧马路」也被抹掉昔日辉煌，同时随着城市的发展，产业的升级，其功能也渐渐被城市边沿，隐没在人们视野。
渔人码头除了原有的景区特色外，还有定期都会举行活动，为平日的园区增添乐趣。2019年元宵节举行“非遗文化夜光龙巡游”、5月20日情迷旧时光游园夜、网红艺术展览《每当星辰变幻时-顺德渔人码头站》、潮流灯光夜市IN BRAND MARKET等，2020年端午节成功举办渔人码头第一届U!趣车尾箱市集，同期举办了陆上龙舟体验活动以及陆上龙舟大赛，反映甚好，做到吸引人流，同时提升园区品牌口碑。
#实现免费叹啡理想生活
中国咖啡冲煮大赛首次走进顺德容桂，为让顺德热爱咖啡的朋友共同分享这份喜悦，比赛当天理想汽车将联合咖啡厅全天候提供免费咖啡！！所以，你懂的，19号赶紧约上你的啡友来顺德容桂渔人码头一起叹啡观赛~
2022中国咖啡冲煮大赛
CHINA BREWERS CHAMPIONSHIP
赛事组织机构
主办单位
协办单位
全程围裙/赛服赞助
官方指定比赛豆包装赞助
官方指定比赛用豆赞助
官方指定比赛用豆烘焙单位
咖啡企业支持单位
咖啡媒体全程宣传
佛山赛区承办＆协办单位
顺德容桂渔人码头
佛山市辉王文化传播有限公司
佛山赛区赞助单位
喜悦门酒店
吉晟贸易
理想汽车
啡农
佛山赛区指定磨豆机
玩乐推介
容桂渔人码头
码头胶流 | 二次元潮玩特摄胶流文化展
[延长开放至6月12日]
容桂渔人码头最新园区商家优惠
陈村渔人码头千禧坊
陈村千禧坊最新园区商家优惠
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伦教渔人码头C立方
天呐！居然还有人不知道C³新进驻了这几个网红商家？
打卡大榕树下超出片的咖啡店——AKASA库月咖啡