你还在相信酸碱体质论吗？
孟子老师说：“君子可欺以其方，难罔以非其道。”意思是君子可能被他认为合理的谎言所欺骗，但不会被他认为不合理的谎言所欺骗。
什么人是君子？孔孟之道所谓“君子”，本质上异于常人，具备独立的人格精神，有着强烈的主体意识。换言之，君子就是精英，占人口的极少数。所以，除了这极少数精英之外，绝大多数人，可以随便欺骗。
所以，毫无科学依据的所谓“酸碱体质论”就在全世界包括中国流行了20多年。
这酸碱体质论，由美国一个名叫罗伯特.欧.阳(Robert O.Young)的人“发明创造”。
程老汉之所以给他的这个“发明创造”加了引号，因为实际上他是凭空捏造，没有数据，没有调查，没有病例，没有任何医学理论依据。复旦大学附属华东医院营养科副主任医师谢华2018年7月就曾撰文指出，“国内外的营养界、医学界都没有基于‘酸性体质’或‘碱性体质’的研究文章，各种权威的文献数据库也找不到相关的文章。”
这位罗伯特宣称自己20世纪70年代初在美国著名的公立大学犹他大学学习生物学和商业学，但他承认自己并没有毕业。本科没毕业的罗伯特，却于1990年代在美国克雷顿学院拿到包括营养学、化学和生物化学以及自然医学等多个学科的多个博士学位。
都说在美国拿博士非常难，通常一个博士学位要念4、5年才能拿到，有人辛辛苦苦年念了7年都还拿不到，这哥们啥能耐一口气拿了这么多个博士学位？
后来美国加州医学委员会查明，这些学位全是他买来的，实际上，他只有高中学历，连本科学历都是假的。
是不是觉得“克雷顿学院”很面熟啊？钱锺书小说名著《围城》里的那个卖文凭给方鸿渐的大学叫“克莱登大学”，不知道这“克雷顿学院”跟“克莱登大学”有没有亲戚关系。
酸碱平衡和酸碱体质有何差别？
所谓酸碱体质论，可以从2002年罗伯特出版的畅销书《酸碱值奇迹》（《The pH Miracle》）一书中得到一个大体概念。在这本书里，罗伯特系统地论述了所谓酸碱体质论，他说“人体的健康取决于体内的碱性和酸性环境的平衡，酸性环境会导致癌症、肥胖、骨质疏松、流感、皮肤病等疾病。他还认为人体只有一种疾病——酸中毒，也只有一种治疗——碱性饮食。当周围的环境变成酸性时，红细胞就会转变为细菌。”（引自李雨：《别再迷信酸碱体质理论了，它的创始人被判罚1.05亿美元》，《南方人物周刊》）
“酸碱平衡”、“酸中毒”都确实是医学名词。谣言的套路就是这样，弄几个一般人不了解的专业名词，用来增加可信度，忽悠芸芸众生。《现代快报》最近采访了南京市第一医院主治营养师戴春等多名三甲医院的专家，戴春回答了所谓“酸碱平衡”的问题。
记者：教科书中对人体酸碱平衡的权威阐述能不能作为酸碱体质理论的依据呢？
戴春：教科书上确实讲过人体的酸碱平衡，“但这个是指我们人体通过呼吸系统、肾脏系统包括免疫系统来调节的。人体是能够自己去调整血液的酸碱度的，自身的功能远远超过吃一些保健品的功效。”
所谓“酸中毒”又是怎么回事呢？
《labtestsonline》中文网2006年有过专文表述，“机体在代谢过程中会产生一定的酸性物质并维持血液PH值在正常范围内。体内酸性物质过多或过少均可以打破这种平衡。如果PH低于7.35称为酸中毒，高于7.45为碱中毒。上述两种情况出现对于机体都是一个警告而且激发机体的调节作用以恢复平衡，使得PH值恢复到正常范围。”
看到没？人有可能发生“酸中毒”，也有可能发生“碱中毒”，并非只有“酸中毒”。
2015年，当时还是“化学系在读博士”的孙亚飞曾在“知乎”上答问说，“曾就此问题调查了很多文献，最终找到相关来源是德国一位科学家发现癌细胞会致酸，明眼人应该可以看出这与酸性体质致癌的因果关系相反，好比说我因为饿了所以吃饭，但如果说我因为吃饭所以饿了就非常荒唐，因此这个概念就很无厘头了。”因此，孙亚飞说，“（说）酸碱性体质的说法是伪科学已经是很客气的了，我个人认为这根本是反科学。”
健康谣言的特点是无害
为什么关于健康的谣言横行却肆无忌惮？因为健康谣言的特点是无害。
比如，有谣言说味精危害健康。听信了这个谣言的人就不吃味精了，而不吃味精不会损害健康，所以造谣者平安无事。
又比如，有谣言说，剩饭剩菜会产生大量亚硝酸盐，长期吃剩饭剩菜会致癌。听信了这个谣言的人就不吃剩饭剩菜了，虽然有点浪费，但一定不会损害健康，所以造谣者平安无事。
酸碱体质论本来也是无害的，听信这个谣言的人会去挑选标榜碱性的食品和饮料来吃而已，吃了这些食品，喝了这些饮料，对人体都无害。
但是，发明这个论调的罗伯特利令智昏，走得太远。为了赚更多钱，没有医生执照的他胆敢以酸碱体质论为基础，为各类病人治疗，帮你减肥、治疗糖尿病，后来一膨胀，他又说能够治疗癌症，连艾滋病都能治。
天呐，当一个人声称他可以包治百病的时候，人们就应该直接认定这个人是骗子，因为没人能够包治百病。可是，人们不但没有将罗伯特视为骗子，反而将他视为救星，纷纷前往他的“酸碱奇迹疗养中心”去接受他的所谓“疗养”，连癌症患者都去了。
能够明辨是非的君子，实在是太少了啊！
别让“疗养”耽误医治
罗伯特的所谓“酸碱奇迹疗养中心”其实就是个牧场，而他所谓的“疗养”方式，就是把混合有小苏打的静脉注射液，注射到病人体内。收费多少？500美刀，合人民币3500元左右。简直是抢钱！
然后，2015年，这个彻头彻尾的江湖骗子摊上事了。当年，一个名叫朵恩凯利（Dawn Kali）的女士把罗伯特和他的疗养中心告上了法庭。
凯利指控说，早年她被确诊患上乳腺癌，医生为她做化疗。可是，罗伯特却建议她放弃化疗，试试他的“小苏打抗癌疗法”。罗伯特在生理盐水中加入苏打粉制成点滴液，按一瓶500美元的价格向凯利收费。
2013年，在罗伯特那个牧场疗养中心花费了数万美元之后，凯利发现癌细胞不但没有被抑制，反而扩散到骨头。她急忙又调头转投正规疗法，却为时已晚，她的癌症已经进入晚期（第4期），离末期（第5期）不远了，医生称凯利只有4年可活。
罗伯特摊上的这场官司，从2015年开始，前后进行了3年，终于在2018年11月2日有了法院判决：圣地亚哥高等法院的陪审团裁定了赔偿金额，罗伯特要赔偿原告朵恩凯利1亿零500万美元，其中9000万美元是损失性赔偿，1500万美元是惩罚性赔偿。赔偿数额是原告方最初寻求赔偿金额的2倍之多。法院还判处罗伯特入狱服刑1年以下。
在20多年的时间里，不断有少数“君子”挺身辟谣，指出“酸碱体质论”是伪科学，但他们费尽口舌也无济于事，人们对所谓“酸碱体质论”还是深信不疑。直到今天，在“酸碱体质论”始作俑者都已经被判刑、被处以巨额罚款的情况下，世界上仍有许多人坚信这个胡扯的所谓“理论”。
智商税还在交。
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