被称为“中国陶瓷史缩影”？香港故宫文化博物馆的这个展厅火了！
自今年7月3日向公众开放以来，香港故宫文化博物馆受到了香港市民的普遍欢迎。来自北京故宫博物院的914件珍贵文物在这里展出，其中166件一级文物属“国宝”级别。这是故宫博物院自成立以来规模最大、级别最高的文物出境展览。
香港故宫文化博物馆第三展厅主题为“凝土为器——故宫博物院珍藏陶瓷”，集中展示逾百件历代陶瓷精品，可谓“中国陶瓷史的缩影”。
这个展览从策划阶段就定位为中国陶瓷的通史陈列，充分发挥故宫博物院藏瓷优势，以其完整的序列性，讲述中华文明上下5000年的绵延传承和历久弥新！
“白中闪黄”
香港故宫文化博物馆开展以来，最受香港市民关注的展品之一要数定窑白釉孩儿枕。表面带有光泽的象牙白是定窑白釉的显著特征，立体的婴孩形象凸显了宋代高超的瓷雕工艺。
韩倩
故宫博物院器物部 副主任
它的形象就是一个小孩俯趴在一个平台上，它非常的形象生动。
你看它的面部表情，悠然自得的，好像午后在那休息的样子，而且可以看到后面它的小脚丫儿也是这样翘起来的，跟我们今天日常生活中看到的小孩一样，把小脚一翘，显得很放松的样子。
定窑白釉孩儿枕，出自五大名窑中唯一烧制白瓷的窑场，以其白中闪黄的釉色和独特的装饰方法独步宋代白瓷之魁，被誉为清宫旧藏中精品中的精品。孩儿枕是五大名窑中定窑白瓷的杰出代表。
白瓷，对于现在的国人来说再平常熟悉不过。但如果我们把它放回到五千年中华文明的长河里，随着展览的历史回溯才会发现，从距今约三四千年，中国出现最早期的原始青瓷开始算起，大约到北朝时期，陶瓷烧造工艺发展了2000余年，这之后才因为历史性的技术突破，开启了连续传统的白瓷烧造。
而白瓷的出现成为了中国陶瓷史的重要转折。
韩倩
故宫博物院器物部 副主任
孩儿枕它是一种胎比较白的瓷器。中国白瓷的这个发明，虽然今天看起来好像没有什么，但是在中国陶瓷的历史上是非常非常重要的。您想想如果没有白瓷的话，中国后世的青花、五彩、粉彩没有一样能够实现，对吧？
白瓷就像我们中国画里的白纸一样，给后面的彩绘瓷器提供了最好的底色的画卷，所以我们说白瓷的发展、出现是有多么的重要。
“温润如玉”
王鲁湘
主持人
中国之所以能够从陶进化到瓷，而其他国家没有，除了工艺，很多其他的社会的种种原因以外，很重要的是一个文化的内在的动力，就是因为玉文化，我们中国的工匠一定要造出一种人造玉来，这才由陶进化到了瓷。
在单色釉中间，汝窑是玉质感最强的。正因为这个，它处处都以玉来作为自己追求和模仿的一个对象。所以它一旦出现的时候，就在中国人的心灵深处激起了一种关于玉的美感，所以它才是最顶级的。
在“凝土为器”的展览中，有两件来自故宫博物院的汝窑精品。
淡天青釉盘
汝窑居于五⼤名窑之⾸，一直被视为珍品中的珍品，以其独特的天青釉色闻名于世，文人鉴赏家更是将之奉为青瓷中的典范，代表着宋代瓷器的最高成就。
汝窑烧瓷始于北宋晚期，烧制历史不过二十余年，随着北宋的覆灭，汝窑也从此停止生产，因而存世数量极少。
韩倩
故宫博物院器物部 副主任
五大名窑里，五个里有三个都是生产青瓷的，可见中国人对青瓷的这种喜爱。
清代已经技术那么成熟了，它还在去模仿宋代的瓷器。实际上它还是在追求这种文人的审美境界，追求跟中国文化非常相通的一种温润如玉的感觉。其实它就是跟中国人这种传承下来的审美是非常相关的。
“彩瓷时代”
而到了元代，随着民族融合，游牧民族尚白尚蓝、追求艳丽色彩的审美情趣也反映在制瓷工艺上。
在香港故宫文化博物馆的第三展厅，接近四分之一的陶瓷展品都是青花瓷，也正是从元代开始，青花瓷异军突起，中国的陶瓷开始抹上了浓艳的蓝色。
韩倩
故宫博物院器物部 副主任
谈到我们中国人烧青花的起源的问题，使用这种钴蓝料，不是中国传统的烧瓷技术，普遍相信它是一种外来的技术，实际上在元代的时候是受了伊斯兰艺术和文化的影响。
元⻘花的诞生，让中国瓷器从单色釉时代正式迈向了丰富多姿的彩瓷时代。蓝色的花纹在白胎上百转千回，记载着一段中外陶瓷文化的交流史。
这件青花龙穿花纹扁壶正是明永乐时期一件代表作品。壶形仿制西亚地区器皿造型，龙在花枝之间穿梭，反映的是明朝与伊斯兰世界的往来。
海上丝绸之路的开通，让瓷器和丝绸、茶叶一起，成为中国古代对外贸易的三大王牌商品。贸易的往来促进了制瓷技术的交流。各种新兴品类的创烧，更是开启了中国陶瓷工艺史上的新潮流。
韩倩
故宫博物院器物部 副主任
今天大众也能够非常容易看到的两个品种就是青花和粉彩，可以说这两大品类实际上最开始它的源头可能都受了外来文化和技术和原料的影响，但是它最终都能转化成我们中国最最传统，最最擅长的陶瓷品种。实际上这也是我们刚才在讨论的问题，什么叫做传承？
我们能把外来的这种技术也好，艺术也好，都内化成我们自己的艺术风貌和品种，这就是中华的陶瓷文化能够源远流长的非常重要的原因。就是我们能消化它，然后把它转化成我们自己文化的一部分，它就变成了新的传统，并且能把它发扬和传承下去。
依靠香港得天独厚的地理位置和国家金融航运贸易中心的地位，香港故宫文化博物馆也将成为一个非常重要的平台和窗口，讲述中华文化对话世界文明。所谓“器以载道”，香港故宫文化博物馆的建成可以让香港市民能够零距离欣赏珍贵文物，体悟中华优秀传统文化的厚重底蕴。