最近CDU请留学生回澳洲读书的新闻，让大家振奋了一下。北领地果然牛批啊，冲在复学最前面。对CDU大家可能不陌生，最有名气的就是非常稳健的厨师移民之路，许许多多小伙伴儿都来问过我，北领地厨师移民的情况。那么在这里给大家总结一下，也让不熟悉的小伙伴儿了解一下。
查尔斯达尔文大学CDU拥有大约20000名学生，其中有2000多名学生是来自72个不同的国家。班级人数较少，国际留学生也更少，这为学习和职业发展创造了一个真正包容的多元文化环境。CDU的主校区位于达尔文的卡苏里那（Casuarina），以及其他校区在帕默斯顿(Palmerston)、达尔文海滨(Darwin Waterfront)、爱丽丝泉(Alice Springs) 和悉尼(Sydney)。帕默斯顿市（Palmerston）位于领土首府达尔文以南约21公里处， 由于工作、住房和现代医疗设施而吸引了许多年轻家庭。市中心有两个主要的购物中心，各种体育俱乐部、餐厅、酒吧、滑板公园、水上乐园、电影院和较小的商店。
帕默斯顿的环境非常适合户外生活，这个城市有各种各样的体育团体。帕默斯顿休闲中心是游泳池的所在地，提供健身房、健美操和游泳以及武术课。帕默斯顿拥有100多个公园，其中许多设有游乐场和烧烤设施。帕默斯顿校园里有许多职业教育和培训课程，提供厨师、烘焙、旅游、美容美发，运动健身、信息传播和技术（ICT）、翻译以及幼教等课程，其中备受赞誉的厨师教学团队由烹饪艺术方面的专家组成。 爱丽丝泉被誉为澳大利亚的“物质和精神中心”，也是澳洲最多元文化和接受程度最高的城镇之一，这里有2.9万名居民来自于世界各地，其繁荣的农业为各位小伙伴儿所熟知。爱丽丝泉有着来往于悉尼的航班，它位于澳大利亚中部，也是非常著名的旅游地，紧挨着世界著名的Uluru - Kata Tjuta公园。爱丽丝泉是典型的澳大利亚沙漠气候，夏天炎热干燥，冬天温差较大。春季（9月至11月）天气开始变暖，平均温度在13.8-30.6°C之间。
夏季（12月至2月）的平均气温为20-35°C，1月是一年中最潮湿的月份。
秋天（3月至5月）是温暖的日子和凉爽的夜晚，平均温度范围为12-27°C。
冬季（6月至8月）平均气温在4.8-20°C之间。夜间温度可能降至0°C以下。
爱丽丝泉有许多社区聚会，这些聚会大多都是免费的。爱丽斯泉（Alice Springs）巴士服务每周运营六天（公共假期除外），镇上比较小，大家出行可以骑自行车和步行。
CDU的Alice Springs校园是一个主要的教育中心，为小镇和中澳大利亚偏远社区的国内外学生提供餐饮服务。爱丽斯泉校区是爱丽斯泉学生主修商业厨师课程和接待课程中心。爱丽丝泉校内拥有一个护理临床培训实验室和一个高等教育科学实验室，有学校住宿、咖啡馆、学生休息室、图书馆。Certificate Ⅲ & Ⅳ in Commercial Cookery
厨师三级证书课程+四级证书课程
Cook在北领地州担保清单上，不需要Chef即可实现移民，这也是大家喜欢选择北领地读厨师专业的原因之一。
Certificate Ⅲ & Ⅳ in Commercial Cookery
厨师三级证书课程+四级证书课程
Diploma of Hospitality Management校区：证书课程在爱丽丝泉校区、帕默斯顿校区，文凭课程在帕默斯顿校区Chef在MLTSSL（中长期职业列表上），工作内容比Cook更进一步，需要根据客户的需求设计菜单、评估食材，必须学习理论知识，所以从事此职业，至少要有Diploma文凭。
厨师职业评估由澳洲权威机构Trades Recognition Australia进行，一共有4个步骤，Provisional Skills Assessment、Job Ready Employment、Job Ready Workplace Assessment、Job Ready Final Assessment。
完成两年跟厨师相关学历
至少有360个小时的相关工作经验或实习培训
持合法工作签证工作一年时间
累计满足至少1725小时的工作
CDU厨师专业毕业后，会获得1.5年的485工作签证，完全可以通过职业评估。
北领地两年读书，毕业后继续居住6个月且具备全职工作权利，只要你能证明你有在努力求职即可申请190，换句话说，要申请190的学生最好申请带有485毕业生签证的项目。本硕毕业生485时间是4年。
491要求保持不变，只要你有提名职业，两年私立院校毕业学生，无毕业生工作签证，也没有问题哈！
综上，CDU的厨师项目会继续成为北领地最受欢迎的项目之一，因为这是可以获得485毕业生工作签证最便宜的课程，同时职业评估只要Cook，不必Chef，就可以申请190啦～
最后
北领地厨师移民长久不衰的原因，是这里美丽的景色和纯朴的环境，以及高额的薪水和繁荣的旅游业。如果你想要通过半工半读来移民的话，CDU厨师课程无疑是你最好的选择。下周四由CDU厨师课程的学姐讲述，如何找到希尔顿酒店offer！
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