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没眼看!985高校学生午餐盒,多次吃出虫卵异物,校方回应!
艾思科蓝
2022-12-08
近日,有同济大学学生在网络上晒出照片,称学生午餐盒饭中疑似吃
出猪肉绦虫卵、猪毛、昆虫及蜗牛等异物
,希望能彻查食品安全问题。
该话题在知乎的浏览量达到了
11489997 人次
,一个多月收录了
1298
个回答。在微博一度冲到了
热搜第一
的位置,足以看出此事引发热议的程度。
同济学生在各大平台投稿叙述的情况
经同济学生描述:2022年3月9日下午封校开始,全体师生原地“静止”,听候待命。随后,转入了漫长的封校时期。
4月7日,存在同学反馈,
校内一定范围的腹泻事件
,使得同学们对于食品供应的关注度
上升到了前所未有的高度。
4月7日,西南十一楼某宿舍群聊天记录截图
4月26日中午,同济大学四平路校区、四平路南校区、嘉定校区等学生宿舍,
不约而同地拿到了同一种做法的“清蒸咸肉”
,有群友戏称其为“生鲜”,最后更为广泛的被命名为“猪肉刺身”。
随后,
学生群中关于午餐的怨言四起
,更有人发现所获得部位是4月初在上海坊间广为流传的
“母猪肉
”,随后引发学生担忧,经群友询问求证,遂了解到所获得猪肉中可能存在含有猪囊蚴虫的情况。紧接着,带毛猪肉的图像也开始在群聊中传播开来。
直至4月26日中午,
全校级别的大块水煮咸肉,含猪乳头、猪毛、[疑似]猪肉绦虫卵、血丝等
。这次的“猪肉刺身”事件,也是学生们对所处境况的一次代表性表达。
因此,学生们还自发组织起来在微博等平台上发声,希望能通过舆论的途径获取外界对同济窘况,尤其是食品安全问题的关注。
另一位学生后续投稿
你好,我是同济大学的一名学生,现在配货方又有了新的说辞,说是在西班牙进口的猪肉。
昨天大家已经把这件事顶上热搜,
结果被撤下来了
,本以为学校会改,
但是今天的肉还是腐烂发臭的,仍有寄生虫
,只不过换成红烧的了,很难看出里面有寄生虫。但是有同学把肉皮扒开,发现里面有条状的虫卵。
当日晚间,学校方面在通过辅导员了解到情况后,对学生做出统一回应。
同时,
涉事公司也对此做出了相应的告示:
同济大学通告
时隔两天,4月28日,
同济大学后勤管理与保障处发布《公告》,具体内容如下:
4月26日中午,学校四平路校区有学生反映午餐盒饭中的咸猪肉质存在问题。获悉情况后,学校第一时间启动自查,详细检查了原料采购、入校验收、制作和分发过程。当天下午,杨浦区市场监督管理局也到校进行检查。
4月27日晚,杨浦区市场监督管理局向学校反馈检查结果,经执法人员现场对四平路校区食堂的原料仓库、操作间、配餐间等场所进行检查,重点查看了留样菜品,未发现存在寄生虫及虫卵的情况。
同时,学校也发现食堂存在切配过程中剔除不仔细的情况。对此,学校深表歉意。学校将进一步做好食材处置和食品卫生工作,提升餐饮品质。欢迎师生继续监督,随时反映问题,学校将努力为师生提供更加满意的服务。
网友评论:
还是希望学校在疫情期间也能把“吃在同济”这块招牌给打好吧!同舟共济,共克时艰!
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编辑:叨叨
校对:Pudding
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