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食品学院最美教师评选活动——第五期推荐老师陈丽娜

2017-05-04 新媒体工作室 长大食品之家 长大食品之家


食品学院最美教师评选活动——第五期推荐老师陈丽娜

陈丽娜,出生于1982年,2007年硕士毕业于吉林农业大学食品科学与工程学院,2005年加入中国共产党,2013年考取吉林大学植物科学院博士研究生,现任长春大学食品科学与工程学院食品质量与安全专业系主任,一直从事食品专业课及实践教学工作。自参加工作以来,凭着一颗求真务实之心,一腔执着上进之情,本着平凡演绎精彩的信念,在食品学院辛勤耕耘,默默奉献,一路走来留下的是一串串坚实的脚印,写满了执着、勤奋、谦逊、求实……


教育理念:双手扶持千木茂,慈怀灌注万花稠


一、忠心献给事业


她,一个热爱生活、热爱事业的人。从事教师行业以来,从不怨天尤人,从来无怨无悔,一心只想在平平凡凡的教育岗位上,将一个普普通通的小角色演好,演出精彩。2008年到了长春大学后,正赶上了长春大学硕士点申报工作的开展,尽管家里老的老,小的小,硬是自己克服苦难,起早贪黑如期完成领导安排的任务,保证了食品学科申硕工作的顺利进行。2012年调入食品科学与工程学院后,承担了《食品工艺学》、《食品安全与卫生学》、《天然产物化学》等多门核心课程的教学工作,能够认真备课,不断专研更新教学方法,理论联系实际,通过案例式教学、翻转课堂等模式,激发学生的学习热情,注重培养学生自主思考、主动学习的能力。2016年被选为食品质量与安全专业系主任以来,参与制定了转型背景下食品质量与安全专业的培养方案、教学大纲,参与制定学生实习实训方案,注重实践教学的实施效果。作为食品质量与安全专业系主任,她收集大量其他兄弟院校相关专业的培养方案、课程设置、招生就业情况统计等,对本专业的定位、特色进行深入研究,为本专业学生解答关于专业相关问题,还接受吉林教育电视台《招考就业大咨询》栏目采访,向高考考生和家长介绍我校食品质量与安全专业特点、发展前景、报考适宜人群和考生报考注意事项等。作为学院创新创业负责人之一,积极带领学生申报学科竞赛、参加创新创业活动,指导学生参加国家级创新创业项目2项,省生物技能大赛一等奖三项,院食品技能大赛一等奖1项、三等奖1项。

       她多少年如一日,勤奋好学,勇于开拓,锐意进取,把满腔热忱奉献给教育事业,始终秉承“捧着一颗心来,不带半根草去”的信念,与时俱进,大胆创新,兢兢业业工作,端端正正做人,教育教学工作成绩显著,先后被校评为“最受欢迎教师”、“先进工作者”。



捧着一颗心来,不带半根草去



二、爱心献给学生


她常说“把学生看作天使,他便生活在天堂里”。如果学生不喜欢自己,是因为自己还不够让学生喜欢,因此,要想有所改变,首先得改变自己。理论教学上,为了充分了解学生的课后学习情况,她经常利用课后时间主动和学生交流,讨论每门课程的教学方法及学生厌学的原因,及时调整自己的授课方式、教学内容。为了能够使课堂教学效果良好,她多次参加教学方法改革培训班,与外校教师探讨交流,提高自身的教学水平。实践教学上,她还积极申报各类省级、校级财政、平台项目,力争为学生的实践提供更好的条件;为了增加学生课外实践机会,她利用自己的资源,开括新的校外实习基地,为学生争取更多的实习岗位,在学生实习期间,关心学生身心健康、实习动态,及时解决学生遇到的难题。在创新创业活动中,她跟学生加班加点想项目、设计方案、做PPT,利用业余时间亲自和学生下实验室做实验,指导的学生均取得了优异的成绩。在指导毕业论文中,经常为学生改开题报告、毕业论文、幻灯片到凌晨,手把手教导学生实验操作,保证每个毕业生顺利通过毕业答辩,有些还获得校级、院级优秀毕业论文。生活上,她关心每一位同学,尤其在大四学生毕业时,尽心尽力解答学生的各种关于考研、找工作、公务员考试的问题,帮助毕业生走好迈入社会的第一步。

她秉承给学生一片蓝天,他们会让它繁星点点;给学生一片绿地,他们会让它春色满园。热爱每一个学生,不放弃任何一个学生,和学生共同成长、进步。




三、决心献给自己


她决心做一名优秀的人民教师。她深知只有在理论上武装自己、实践上锻炼自己,才能更好的服务于学校、服务于学生。业务上为了使领导放心,教育上使家长安心,她不断创新、积极进取,努力完善自我。为了工作需要,她利用业余时间考取了职业营养师证,努力学习营养配餐、膳食搭配,曾经接受吉林教育电视台《招考就业大咨询》栏目关于《食物相克要留意合理烹饪更健康》的采访,讲解了食材搭配和科学烹饪的方法,为高考学生介绍食品安全相关知识。2013年她考取吉林大学博士研究生,通过学科交叉突破科研瓶颈;她还积极参加各类提升业务的研修班,学习新的教育理念,通过交流提高教学水平;2016年进入企业锻炼,增加实践能力,能够独立带领学生开启学院几条生产线,不断升华理论知识,指导实践中的问题。科研上,主要从事天然产物及功能性食品开发方面的研究,主持并参研多项省级、市级科研课题,在中文核心期刊发表论文20余篇,结合科研项目拓展教学内容;教研上主持及参与省级、校级教研课题3项,发表教研论文1篇,通过教学研究指导课堂教学。

 


贰零壹柒




陈丽娜   ❤

10年的磨砺,10年的成长,使陈丽娜老师在汗水挥洒间得到了许多。回首昨天,她没有悔恨;展望明天,她信心百倍。她愿继续努力,坚守着三尺讲台辛勤耕耘、开拓创新、默默奉献,为教育事业奉献自己的青春。因为,在她的心中,学生永远是天使,她就是为天使修补翅膀的人。

编        辑:薛一菲

审        核:汪子剑

指导老师:薛    蛟



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