梅州蜜柚柚苦，没人要？蜜柚大本营大埔，自媒体发出最强抗议声！
进入9月，梅州“大埔蜜柚”从南到北开始大量上市。一年精心管护盼来了好收成、大丰收。正在大家沉浸在丰收喜悦之时，一声晴天霹雳堵了柚农、柚商的心。原来，几天前福建新闻频道《现场深一度》栏目报道，福建平和有商人采购梅州蜜柚贴上“琯溪蜜柚”销售。让梅州柚农、柚商乃至全梅州人倍感气愤的是，视频中有果农、采购商模样的人宣称“梅州沙田柚苦”、“贴广东牌没人要”……面对这样低级、漏洞百出的无端指责，柚农、柚商很受伤！行业内很多人怀疑是否“挖坑”设陷。
一问：视频内所谓的“行内人”竟分不清“蜜柚”、“沙田柚”？
广东“梅州柚”有两个大系列：大埔蜜柚与梅州金柚，都是国家地理标志产品。“大埔蜜柚”与“琯溪蜜柚”实为同一品种，名副其实的“同根生”，因为市场效益好，这几年已经扩展到大埔周边县。
“梅州金柚” 源自广西容县沙田柚，经改良升级后，以梅州金柚命名。这两种柚子是不同的品种，哪怕是乳臭小儿也轻易分出“蜜柚”和“沙田柚”的外观差别！福建新闻频道《现场深一度》报道视频中的“内行人”竟然分不清这两种柚子，不得不让人满腹狐疑、浮想联翩！
蜜柚
沙田柚
二问：究竟谁是“李鬼”？谁砸了“琯溪蜜柚”牌子？
尽管“大埔蜜柚”与“琯溪蜜柚”是同宗兄弟，但由于两地自然条件不同，大埔蜜柚平均比琯溪蜜柚提前成熟15-20天左右，恰逢中秋节前上市。真正的琯溪蜜柚要在中秋节后才能达到最佳风味，经常遗憾得错过中秋佳节。
这么多年来，福建当地的一些“琯溪蜜柚”经销商为了抢占市场，都早早到梅州市来预订“大埔蜜柚”予以贴牌抢中秋节销售旺季。刚开始，这些商人还中规中矩，一般在中秋前半个月到一个月的期间内“下定”，尽管都明目张胆得贴上“琯溪蜜柚”发向全国，但是梅州人也默认了这种嫁接合作。谁知道，近两年这种“中规中矩”逐渐演绎为“违规违矩”，甚至“无良无规”，少数不法商贩竟然恶意诱导柚农提前一个月，也就是在农历的七月半就早摘蜜柚，这不但严重毁坏了规矩，而且给梅州当地的规范管理带来了巨大挑战。
当地市、县、镇农业部门诉苦：每到此时都要全员出动排查监督、苦口婆心，猫抓老鼠的游戏年年上演。结果这些“早产”的蜜柚，还是暗度陈仓得贴上“琯溪蜜柚”的牌子发向了全国各地，因为“早产”，这些柚子的糖分、有机酸、水份含量、口感要比成熟柚子相差甚远，没法入口，很多市民购买后大呼上当。经年累月，市场自有公断，“琯溪蜜柚”原来响亮的招牌暗了、品牌弱了、行业乱了……，最终波及到善良的柚农。痛定思痛，是谁“搬了石头砸了自己的脚”？谁是“李鬼”？是谁真正伤了果农的心啊！
三问：梅州沙田柚苦？贴了广东牌没人要？
因为地理位置和生产环境的原因，福建平和没有种植沙田柚。而且梅州沙田柚的上市时间是元旦前。目前，梅州的全部沙田柚都还青青的挂在枝头，尚在襁褓中，现在时节咋会跑到福建去“溜达”？
梅州金柚，也就是改良升级后的2.0或3.0版沙田柚，主要产于梅县。1995年，梅县被国家命名为“中国金柚之乡”。2006年，梅州金柚成为国家地理标志产品。为了提升金柚质量，2012年广东省质量技术监督局发布了广东省地方标准《地理标志产品——梅州金柚 》，对梅州金柚生产范围、栽培技术、果品质量均做出明确规定；同年，梅州积极组建梅州市金柚协会，严格实行“红名单”制度，以树标杆、立标准、提品质多措并举，使梅州柚产业从规模化、标准化、品牌化等方面均实现质的大提升。
据协会统计，全市金柚从2012年的均价1.48元/斤逐年提升到2017年的近3元/斤，特别因为这个改良后的2.0、3.0版“沙田柚”甜度适宜、入口化渣，又是糖尿病人都可以吃的食疗水果，因此成为江浙地区喜欢甜食市民的餐桌宠儿，也成为了糖尿病患者的福音。何来“味苦”？如果“没人要”，金柚价钱能够年年飙升？真是不知所云、意图诡谲。
经过数十年发展，梅州市已成为全国最大的柚类商品生产基地之一，一个中秋前上市的“大埔蜜柚”，一个元旦前上市的“梅州金柚”，科学岔开、搭配合理、相得益彰。全市柚果种植面积已超过60万亩，年产量达100万吨。
其中，梅县区和大埔县分别是梅州金柚和大埔蜜柚的核心主产区，已经成为行业采购、物流商贸的大流通平台。因为坚持实施“红名单制度”、“分类品牌机制”，目前梅州市的蜜柚、金柚很多论“个”卖，很多红名单企业的高端礼品柚甚至卖到30-60元每个（2.5—3斤/个），成为市场高端柚子的代名词。
也正是因为这个原因，在柚子这个梅州最大的农业产业带动下，梅州市农业经济增长率多年排在广东省第一，省级农业龙头企业包揽了全省15%，省名牌农产品占到全省1/10。目前，“梅州柚”的这种“标准生产——分级品牌——细分市场——溯源管理”的产业运营体系得到了顺丰速运集团的高度青睐，已经与梅州市全面合作，首先打通“市—县—镇（村）”三级快速物流流通体系，为“梅州柚”为代表的大宗农产品产业发展解决最后一公里的“流通”困境。目前，全市已经建立3个县级预处理中心和247个镇村级集散平台。
接下来，梅州还将依托顺丰速运集团的五大商贸体系开启全面合作，力争用3-5年时间，构建起现代农业物流商流一体化快速反应体系和平台。
四问：本是同根生，相煎何太急？
“福建的经销商利用大埔蜜柚较平和蜜柚早熟的优势，通过采购梅州蜜柚回福建加工包装，拉长销售期，这原本是很好的一种‘借势’商业行为，对两地都有利好。”梅州市农业局徐秋明说，但问题出在少数个别柚商为抢占市场，诱导农户不顾柚果成熟度，早采柚果，导致柚果不成熟、质量不佳，最终饮鸩止渴、自损招牌。
这是个一荣俱荣、一损俱损的破坏行业规矩行为。几颗老鼠屎一下毁坏了两锅汤，梅州和平和两地的柚农都最终受殃！“这些年两地农业部门和行业协会统一思想、互通信息、倾力合作，做了大量的宣传引导工作，早采情况已经明显好转”。 “这次有关媒体不专业、不负责报道，将‘早采柚品质不好’变成了梅州柚不好，甚至味苦，没人要……，这真是相煎太急。”
他指出，不成熟柚果流入市场受伤的将是整个产业，两地都会受害。他认为，要保证蜜柚品牌和市场竞争力，整个行业(包括其他产区)必须形成行业自律和自觉。“柚果产业是个共有市场，我们希望柚商、柚农自觉维护柚果产业，实现产业共赢。”
“梅州柚”喊你来同庆丰收节！琯溪蜜柚兄弟！
9月23日，是首个中国农民丰收节，全国有6个分会场，华南区只有一个，就是设在这次“躺着中枪”的梅县区松口镇，也正是因为柚子这个致富果成为了入选全国分会场的重要因素！重要性、代表性、“李逵”本性不言自喻嘛！
不管哪里的柚农都期盼丰收！不管哪里的政府都希望帮助柚商扩展商道平台！不管哪里的市民都希望买到物有所值、质量称心的好柚子！共同丰收、共同发展是大家共同的心愿！梅州与平和两地在蜜柚行业上原本就是“同根生”，都处在中国最佳的柑橘产业带上，应该互爱、互学、互携、互比、共进，才能真正做大产业、理顺行业、健康发展，最终惠及广大老百姓！
“琯溪蜜柚”兄弟，9月23日来梅州一起过节吧！让我们“梅州柚”与“琯溪蜜柚”两兄弟携手晒丰收、庆丰收、乐丰收、享丰收！共同为两地的柚子产业做大做强、持续丰收加油助威！
来，剥个最好吃的梅州柚，一边吃一边随手扩散本条微信，为梅州柚子正名~欢迎各地朋友，来梅州品尝柚子