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节气文化 | 今日立冬,冬天来敲门啦!

融媒体中心 西昌民族幼专xc 2021-06-21

“细雨生寒未有霜,

庭前木叶半青黄。”

“立冬”节气如约而至

此时节

水始冰,地渐冻

日照短,寒风劲


若暮秋和初冬是一个盛大舞会

那沟通于万物之间的风

便是站在灵动旋律中的指挥家


岁月变幻无声无息

秋向冬缓缓递上了交接棒

时光踏过的地方

到处都是五彩的帘幕

到处都是深情又厚重的故事


她把手一挥

草木便开始扭动身躯

银杏过后是梧桐

从天而降的纷纷落叶

就似她飘逸的头发


暮云重叠碧

远树浅深红

初冬的凌冽

让世界变得更加清远、旷达

前行的路上难免有波澜

别让帘幕挡住了你面前的灵秀山川


立冬习俗知多少

迎冬:拜祖先、备冬衣

在民间,百姓习惯在此时备好冬衣,以防御接下来的冬寒。此外,还以时令佳品向祖先祭祀,祈求上苍保佑来年的丰收。据《清嘉录》记载,到了清代,立冬之日,士大夫在家拜贺长辈尊者,还互相出去拜谒。男女老少都要更换新衣,相互作揖行礼,谓之“拜冬”


补冬:吃饺子、酿黄酒

民间谚语说:“立冬补冬,补嘴空”。忙碌了一年的人们,秋收冬藏完毕,迎来了冬闲。因此,要在立冬这天以美食进补,犒劳自己的同时抵御寒意,称为“补冬”

北方吃饺子:我国北方为什么立冬这天人们都要吃上一碗热气腾腾的饺子?因为饺子有“交子之时”的说法。

 大年三十是旧年和新年之交,故立冬这天的饺子不能不吃。千百年来,中国人一直遵循这一古老的习俗。

南方多热补:在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。因为这时候往往天气寒冷,人们需要通过饮食补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以吃肉是最好的选择。中医认为,立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如牛、羊、鸡、鱼虾肉等。

除了肉食,南方立冬还会。立冬是一年冬季的开始,冬季气温寒冷,热量充足的汤圆能保证人体充足的能量。咸的猪油肉圆、甜的白糖元宵,里面满是能量,吃一口就能暖上半天。

饮食推荐

01

生姜

  暖胃,促进血液循环,平时在外受寒,及时喝一碗可乐姜汤,可以驱寒。

02

黑豆

黑豆蛋白质多,脂肪少,含维生素丰富,尤其对于女生,黑豆豆浆是个不错的选择,可以美容养颜。

03

红薯

富含糖类、维A和维C,具有补虚乏、益气力,健脾胃的功效。



季节与季节之间的交汇

美在渐渐携手,慢慢过渡

雪花装点的浪漫冬日便在前方


不变的四季轮回中

所有的美好

都在坚定前行中

慢慢点亮


冬天到了

保护好自己

别感冒哦

 THE END

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来源 | 央视新闻、人民网、新华社

排版 | 编辑部:魏晗任、李龙奎

责编 | 冯娟审核 | 张勇终审 | 邹春芸

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