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【数智化案例展】深农集团——守护深圳“菜篮子”,腾讯安全携手深农集团保供稳价格

腾讯安全 数据猿 2022-08-31





腾讯安全案例

本项目由腾讯安全投递并参与“数据猿行业盘点季大型主题策划活动——《2022中国企业数智化转型升级创新服务企业》榜单/奖项”评选。

数据智能产业创新服务媒体

——聚焦数智 · 改变商业




深圳全面升级疫情管控措施后,农产品供应商情况如何,相关的供应链、运输链、销售网络是否能够保持畅通,成为社会各界普遍关注的问题。

为保障市民的“菜篮子”“米袋子”不受影响,腾讯集团与深农集团积极沟通协作,在现有数字化能力的基础上探索“数字菜篮子”建设。基于腾讯安心平台在农业领域的能力沉淀,持续完善应急保供、食安溯源、价格监督等能力,实现长效的数字化能力提升,为文竹深圳市民的菜篮子保驾护航。“数字菜篮子”方案,融合深农集团与腾讯集团产业数字化能力在农业产业链上的重要积累,基于深农集团持续的信息化建设投入与已有的数字化平台能力,全方位助推企业数字化转型和高质量发展。

实施时间:

开始时间:2021年11月

截止时间:至今

客户的数智化(数字化)转型升级需求


01

应急保供,确保库存充足


在应急保供方面,基于深农集团丰富的市场大数据积累,通过腾讯安心平台的大数据工具,计划实现通过数据指导应急调配、安全管控与市场调控,确保库存充足、供货及时和库存安全。

02

食安溯源,保证市民“吃的安心”


在食安溯源方面,双方将共同探索海吉星全链路溯源平台的升级补能。在批发零售环节,逐步形成可溯源数据资产全面上链,实现数据实时可查验、可追溯,且通过区块链技术实现防篡改,更好的做到让市民“吃的安心”。

03

价格监测,助力市场监管


在价格监测方面,双方将共同探索建设定制化的价格数据采集与治理平台,提升价格监测水平的准确性和及时性。随着合作的进一步加深,系统可以针对突发的价格变动实时预警,给出更加准确的调控决策参考。腾讯安心平台提供的价格监测能力已在全国多个农业大省落地应用,能够实现通过大数据和人工智能技术做出价格预警、价格分析、价格预测,助力市场监管单位实时掌握市场走势,实现智慧监管。

面临挑战


3月14日,深圳全市居家办公的第一天。早在当日凌晨,“数字菜篮子”数据监测平台显示,深圳各大商超、平台、二级批发市场拿货量明显上升,封控前一天即出现民众超市购买食物囤货,线上订单爆单的情况,用户对日常供应的食物需求量激增。

深农集团相关部门根据供销情况预测终端蔬菜采购量会比较紧张,紧急向供深蔬菜的各大主产区及主力商户发起号召,组织多方货源加大备货力度,发动物流龙头企业保证供应通路。到货量比平时多了30%左右,在3月14、15号这两天,备货基本在6000-7000吨之间,市场供应量充足,顺利完成保供控价。

3月22日,海吉星批发市场的大屏显示,列入监测的20大品类蔬菜均价为4.78元/公斤,比上周下降15.5%。相近7天,深圳海吉星蔬菜日均来货量超过5000吨,深圳各渠道拿货量也回归常态。

应用技术与实施过程


在本项目中腾讯安心平台为深农集团提供以下的技术解决方案,完善深农集团在食安溯源、食安监督、价格监督、舆情监督等能力,提供系统架构图如下:

在整体设计思路上,项目系统设计开发必须依托于腾讯云平台和数字中台有关技术标准和技术组件,充分利用腾讯云平台提供的技术能力,基于腾讯云原生应用构建顶层业务系统。架构总体分为4个层次,分别为:一层安全底座、三项基础服务、四类业务功能、以及业务功能应用。如上图架构图所示,项目建设过程中自下向上,Step-by-Step逐层建设。

(一) Step1: 一层安全底座,区块链基础平台

腾讯安心平台以区块链基础设施为安全底座,提供区块链服务,支持将深农集团农产品的所有与追溯相关的数据记录到区块链中,利用区块链防篡改的属性,实现一物一码全流程正品追溯,保障溯源数据真实可信。

腾讯安心平台使用的区块链服务在底层功能、管理服务、溯源应用等方面满足中国信通院“可信区块链推进计划”的区块链溯源应用测评要求,区块链性能通过了中国信通院性能测评,通过高压力、尖峰冲击、稳定性等测试项。区块链单节点交易达到TPS均值4W以上,CTPS达到3.2W以上。

本项目中使用区块链采用联盟链技术,并提供标准API接口满足数据上链以及追溯数据查询的需求。根据产品生产流通信息,区块链溯源系统通过可信根对流通签发证书,同时证书上链,作为产品的“身份证”,消费者可以通过区块链对证书进行真实性核验,并可获得产品溯源详情信息,全方位了解产品的流转信息。

(二) Step2: 三层基础服务

三层基础服务包含码服务、管理服务、全产业链溯源开放平台

码服务

码服务提供与溯源码相关的功能,如码规则、码生成、码标识、码上链等。需要注意码上链时调用区块链基础平台提供的上链API接口。

管理服务

提供基础管理功能,如用户、角色管理,菜单管理、权限管理。

全产业链溯源开放平台

溯源开放平台同合作企业生产业务系统对接,借助标准API方式接入对方业务系统,将与溯源相关的数据汇集到安心平台中。

(三) Step3: 四类业务功能

该阶段是安心平台为该项目提供的核心业务功能,包含防伪溯源模块、数据中心、舆情监控模块以及数据大屏。

防伪溯源

安心平台的防伪溯源能力基于一物一码和区块链技术,串联产品全生命周期的追溯数据,实现企业、商户与消费者之间的数据关联和流程管控,支持商品追溯过程中包括统一发码、赋码、采集关联、稽查管控和消费者扫码验证互动等全过程管理。

安心平台利用区块链防篡改的属性,保障溯源数据真实可信,在帮助提升企业防伪、防窜货的执法和管控能力的同时,赋能消费者扫码查询商品追溯数据,增强了消费者对企业品牌和产品的认可度。

数据中心

结合腾讯安心平台对行业需求的理解,本项目数据中心建设主要内容包括数据采集、数据存储、数据处理、数据分析等。

数据中心总体工作范围涵盖数据的整个生命周期,包括数据产生、数据分布、数据访问、数据迁移、数据加载等数据应用的各个方面,使数据从各业务系统中转换成为行业二维码管控应用信息,并通过有效的管控机制保障,实现从数据向信息的转变,并最终为深农集团决策和生产经营提供有力的支撑。

数据采集:将溯源基础数据、生产环节数据等数据,借助标准API接口,汇集到安心平台。

数据存储:基于现有的腾讯云原生应用,如云MySQL数据库、云ElasticSearch等。

数据处理:对来自于行业二维码数据进行清洗、分类,定义基础数据库(企业基础数据、码批次信息、生产环境数据、物流环节数据、营销数据等)。

提供数据预处理数据分类、数据运算、算法选择、宽表整合标签计算、指标体系等数据处理能力。通过微服务方式来处理各自业务的数据,如食品安全数据、码批次数据、品类检测数据等。

数据分析:在数据分析应用层面形成以下几个维度的分析数据:码溯源数据、流通区域数据、舆情数据、溯源行为分析和窜货风险预警等。

舆情监控

深农集团为了做好食品安全工作,确保突发食品安全事件得到有效应对,妥善处理,防止危机损失,加强对食品安全舆情信息的监测是势在必行,本项目使用的舆情监控的技术架构图如下所示。

舆情来源:支持从权威媒体(如中央媒体、地方媒体等)、社交媒体(如抖音、微博、小红书、百度贴吧等)等站源采集舆情数据,支持针对客户的需要自定义站源进行舆情采集。

舆情采集:支持全量、增量、定时采集舆情信息,同时支持结构化和非结构化数据采集。

舆情存储:采集的结构型数据支持存放到关系型数据库中,本项目存储到MySQL数据库,支持落地数据文件并归档到文件存储系统中。

舆情处理:支持校验舆情数据数据质量,并进行数据清洗和转换,剔除内容重复、乱码、无意义等垃圾数据,并支持针对舆情数据进行主题分类、关键词提取、HTML解析等数据处理工作。

舆情分析:借助情感分析、主题分析、分类模型、聚类模型等AI算法以及结合数据分析能力,提供舆情情感分析、来源分析、传播者定位、情感趋势分析、地域分析、传播路径分析等功能。

舆情展现:提供舆情监测大屏,高视野掌控全景舆情现状。提供舆情预警能力,为迅速启动舆情危机应对计划节省时间。支持定制舆情简报。

舆情分析使用腾讯内部自研算法支持,使用核心算法能力如下表所示:

数据大屏

在本项目中使用数据可视化平台,为深农项目提供可视化服务。数据可视化是数据内在价值的最终呈现手段,帮助深农集团实施掌控如品类合格率、食安舆情事件、食安监测结果、食安风险预警、不合格品牌排行等关键指标,并集成舆情系统中重点舆情事件,以一整块大屏提供展现,辅助领导决策。

数据访问层:由支撑数据(数据库访问、数据文件访问)和业务数据(数据查询、元数据获取、连接池维护)两大部分组成。

中间服务层:可视化平台的中间服务层主要由三大服务模块构成,其中,图标管理、大屏管理、模型渲染隶属于基本服务模块。数据源管理、内存计算、AI算法服务隶属于数据服务模块。表达式解析、数据同步、数据映射隶属于即席查询服务模块。

展现交互层:可视化平台的展现交互层由可视化编辑器与可视化模板构成。其中,组件、幕布、图层、数据源、交互均属于可视化编辑器模块,行业模板、生成大屏、模板管理属于可视化模板模块中。

数据可视化大屏的展示效果如下:

(四) Step4: 业务功能应用

事实上,前三个Step实现了腾讯安心平台为深农集团的所有的技术支撑。在最后一步,借助腾讯安心数字化专家、产业运营团队、技术支持团队以及各业务相关方人员共同配合下,为深农集团保证农产品安全追溯、食品安全舆情监督、领导决策驾驶舱以及消费者公众查询等功能业务落地。腾讯安心平台为深农集团数字化管理、食品安全建设、疫情防控等贡献自己的一份力量。

商业变化


为抗疫输出能力,保供稳价格,链接150亿商品,扫码破30亿人次,节省15亿成本。

疫情期间,农产品供应链、运输链、销售网络是否畅通,成为社会各界普遍关注的问题。为保障市民的“菜篮子”“米袋子”,安心平台与深农集团积极沟通协作,在现有数字化能力的基础上探索“数字菜篮子”建设。深圳管控期间,联动深农集团组织深圳海吉星市场、福田农批、集贸市场等下属企业多方组织货源,加大备货力度,畅通供应链条,全力保供稳价。仅海吉星单日蔬菜来货总量连续超5000吨,重点监测的菜品均价稳中有降。

关于企业


·腾讯安全

CSIG云与智慧产业,是腾讯产业数字化业务的服务窗口,以腾讯的技术能力与核心产品,联合内外部生态,助力各行各业的数字化转型升级。

依托于腾讯二十余年服务十亿级海量用户的技术锤炼与服务经验,腾讯产业互联网以云为基座,将音视频、大数据、AI、物联网、安全等领先技术能力,与企业微信、腾讯会议、腾讯企点、腾讯文档等企业服务应用,针对不同行业特点打造成专业解决方案。同时,充分开放内容号、小程序、可持续社会价值创新等内部生态,通过腾讯云启、腾讯千帆等平台计划,联合外部生态伙伴为超过20个行业提供超过300个行业解决方案,激发实体产业新效能,启动数字经济新引擎,助力各行各业实现数字化升级。

产品方面,腾讯云通过亚洲规模最大的基础设施提供全面多样的产品服务。今天我们在全球运营着超过100万台服务器,提供EB级的云存储和200T以上的带宽储备,数据中心遍布全球,它们共同构建了一个无处不在的云计算网,让用户可以在不同的场景下,以不同的方式就近获取统一且标准的云计算能力,我们称之为分布式云。通过底层强大的分布式云的支持,腾讯云提供了300多个基础产品和130个行业全栈解决方案。产品覆盖音视频通信、存储/数据库、大数据/人工智能、物联网、安全等各个领域,打造了完整和专业的产业互联网工具箱;基于产品矩阵,我们打造了一体化的企业协同办公和应用开发平台,为不同的行业建设了深入业务的场景的行业解决方案,也依托微信生态孵化出开发者应用套件。

腾讯安全作为互联网安全领先品牌,致力于成为产业数字化升级进程中的安全战略官,依托20年多业务安全运营及黑灰产对抗经验,凭借行业顶尖安全专家、最完备安全大数据及AI技术积累,为企业从“情报-攻防-管理-规划”四维构建安全战略,并提供紧贴业务需要的安全最佳实践,守护政府及企业的数据、系统、业务安全,为产业数字化升级保驾护航。

腾讯安全助力腾讯云,满足不同行业、领域、国家的合规性要求,全力打造值得客户信赖的云服务;同时,积极参与行业安全标准的制定及推广,坚持合规即服务,建设和运行安全可靠的云生态环境。专利申请超4000件,授权专利超千件;屡次获各类荣誉致谢,获得包括金融,泛互,零售等多家知名客户信赖。 

·深农集团

深圳市农产品集团股份有限公司(简称“深农集团”,股票代码:000061)成立于1989年,是一家以投资、开发、建设、经营和管理农产品批发市场为核心业务,涵盖现代农业规模生产种植、冷链物流、食品仓储、城市厨房配送、食品安全检测等服务的大型现代化农产品流通全产业链企业集团,也是全国农产品流通行业第一家上市国有控股大型股份制企业,旗下全资、控股企业42家,主要参股企业20家。

深农集团积极倡导并持续践行“致力美好生活”的理念,在指导生产、促进流通、保障消费全过程中追求绿色、高效、安全,并坚持市场与客户、员工及社会的和谐共生。深农集团一直引领中国农产品流通领域的发展与进步,率先开创农批市场网络化经营模式,在深圳、北京、上海等23个大中城市经营管理了33家综合批发市场和网上交易市场。旗下批发市场农副产品年交易量近3000万吨,年交易额超1921亿元,约占全国规模以上批发市场交易总额的10%,保障覆盖全国2亿多人口。深农集团依托辐射全国的实体市场与电商平台产业版图,致力于推进“数字菜篮子”建设,打造从田间到餐桌的农产品全产业链。依托辐射全国的实体市场与电商平台产业版图,发挥线上线下网络优势和规模效应,构建行业内具有重要影响力的多品种、多层次、多模式的农产品绿色交易新体系,持续树立行业领头羊地位。

《2022中国企业数智化转型升级服务全景图/产业图谱1.0版》

《2022中国数据智能产业图谱1.0版》

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