校园的风，军营的夜，离开家的第一个中秋月
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盼望着放假，盼望着月饼，开学前两周悄然过去。在昌平基地军训的新生们也终于“苦尽甘来”——领到了学院送来的月饼，迎来了特别的集体“团圆夜”。常言道：多“食”之秋。风清露冷八月半，“贴秋膘”正当时。倘若中秋节没有月饼，好像新年没有了红包，端午节没有了粽子，陡然变得兴味索然了。
△慰问日也要整齐有风貌
古人吃月饼，有求“圆”之意。“圆”是完满、是成全，头顶一圆月，手握一圆饼，千百年前的人们也是这样过中秋的。而今，天上的月亮还是古时模样，地下的月饼却早已是百花齐放、百家争鸣。
当年写“明月几时有”的苏东坡，还只吃过糖和酥油作馅的月饼；现在月饼的口味，除传统的京广滇苏四大派系继续开枝散叶外，后起之秀西洋派，也携水果月饼、冰激凌月饼、巧克力月饼等得力干将，牢牢坐稳了半壁江山；近年来，另一股神秘势力也渐渐浮出水面——小龙虾月饼、榨菜月饼、老干妈月饼……当然，还得加上学校食堂的西红柿炒月饼。“个性派”强力席卷过月饼市场，解构着传统的月饼。只有你想不到的，没有月饼塞不进馅儿里的。“月饼包一切”，不再只是爱好者们的一句口号：
月饼的口味，宏观上可划分为“甜”“咸”两大阵营，是南北方人的“甜咸之争”在月饼领域的延伸。然而，月饼的问题，显然比豆腐脑、粽子之流更为复杂。
在学部君眼里，月饼从来只有“月饼”这么一个类别。后来在寝室偶然提起一嘴，才知道还有“苏式”和“广式”之分。
“出其东门，有饼如云；虽则如云，匪我思存——”
无论是重油重糖的广式月饼，精巧细腻的冰皮月饼，抑或是“一层油皮一层酥”的苏式月饼，芸芸众饼中，总有一款月饼在心尖尖上，闻之垂涎，思之辗转。
最令人怀念的往往还不是月饼本身——我们迎来送往了许多个秋天，也吃过许多月饼；当中唯有一块，是在军训基地吃的。
紧张辛劳的军训生活里，飘进了一缕月饼的香甜。拉练回来的新生们披着一身清亮的月色，捧着一轮学院的挂念。月饼的滋味就着军训时的酸甜苦辣，和当年的梦想一起贮存心中。
都说月亮寄托着情深义重，月饼又何尝不是呢？
军训慰问品里的椒盐和百果月饼
陈中瑞（18国新）：“老师们送来了酸奶还有月饼，月饼有椒盐口味和百果口味，都是盒装，一人五个，同学们拿到以后都表示很开心，但比起月饼，大家似乎对一人一只的盐水鸭更感兴趣。”
△ 丰盛的慰问品
图/18电编齐霏
蒋子云（18电编）：“在我来军训时，我并不适应部队的生活，对家人的思念也让我士气愈加低落。可是，在今天我另外的亲爱的家人们给我带来了家的温暖，他们就是中传电视学院的可爱可敬的老师们。看着老师们亲切的笑脸，品尝着香甜的月饼，我真正体会到了开学典礼时老师说的话，电视学院不仅是一个学院，更是一个大家庭。无论是老师还是辅导员，他们眼神中的爱，是纯粹的，真挚的。如果时间可以回流，我一定会对那个在挑灯夜读的少年说:加油吧，你为这个学校付出的一切努力，都是值得的。”
△ 拉练日
图/18国新卢一辰
胡辰宇（18编版）：“收到学院送来的月饼的那天，如果说得夸张一点，就是我们军训活动这六天来最幸福最满足的时刻，就好比一队孤立无援的战士迎来了自己部队的支援，那种激动和欣喜，还有对未来军训生活的信心与勇气，在一刹那被点燃。”
△军训基地的月
图/18编版胡辰宇
异国的广式月饼
吴欣怡（16广电）：“这是我在距离北京七千九百多千米的荷兰度过的一个中秋节，来交换前一直没有找到合适的住所，后来在脸书上租房又遇到骗子，还没出发，就已经不想走了。现在寄住在一个学姐家里，离着中秋还有好几天的时候，学姐给了我一个广式月饼，真的是超级好吃！今年中秋节，正好赶上学校的孔子学院有中秋文化交流日，我作为土生土长的中国人顺便去凑个热闹，之后再和几个朋友去市中心吃个饭，就当是庆祝中秋团圆日了。”
记忆中的苏式月饼
冯成龙（北京体育大学）：“我对中秋节印象最深的记忆都汇聚在小时候，大概三四年级左右，每次中秋节，晚上都会和一群小伙伴聚在一起看星星和月亮，玩玩小游戏，比如弹珠、磁力球或者捉迷藏，小时候就那么几种游戏，也没有手机平板可以看，但生活并不乏味无聊。长大以后，中秋节就不再那么有仪式感了，有时候月饼都不是当天吃的，可能提前好几天吃，可能过节之后吃，吃的月饼经常都是父母单位发的，不过有时候母亲带回家那种最新鲜的苏式月饼，用牛皮纸包起来，摸着还烫手，也确实挺好吃的。”
独一无二的冰皮月饼
汪宗楠（17国新）：“中秋假期中，我在国交中心参加了一个主题为“月上弦音”的中国传统文化交流活动。与会者有中外人士，一同赏二胡、吃月饼。月饼是中国的传统糕点，合家分吃，象征团圆和睦。我们在摸索中，用米粉、馅料和模具做出了自己专属的冰皮月饼。一位来自埃及的留学生大伟说，他之前在中国学过包月饼，但这是他第一次做冰皮月饼，很有趣。月饼文化是丰富而饱满的。对于我们来说，这个月饼是儿时的味道；对于外国人说，这个月饼是中国的味道。那种细腻绵软，黏重厚实的口感冲击着我的味觉。这是我第一次自己包月饼吃，也是第一次在以美食为媒介的交流中体会到“四海一家，天涯比邻”的安稳和温暖。”
古人讲究“春祭日，夏祭地，秋祭月，冬祭天”，月饼的起源可以追溯到远古的月亮崇拜，月饼本是“祭月节”中使用的祭品，却在人民长期的实践中变得越来越美味，成为深受人们喜爱的糕点。浸在月饼的甜香里的中秋节，还有哪些令人难忘的习俗呢？
△ 传统中秋习俗
中秋习俗－博饼
陈诗妮（17广电）：“我在闽南地区长大，在那里，跟月饼一起作为“中秋必备品”的，是一种叫“博饼”的掷色子游戏。记忆里，中秋之夜，我们一家总是围坐桌前“博饼”，根据既有的规则、凭自己摇出来的点数获取月饼。虽然每年我都是获得月饼数最少的那个，但是全家一起玩游戏的欢声笑语、游戏结束后一起吃月饼的满足，都成为了我珍贵而美好的回忆。”
这个中秋节，有些人已经归家团圆，更多的还留在定福庄、留在昌平的军训基地，甚至远在大洋彼岸的异国他乡；在这个求“圆”的日子里，学部君和大家望着同样的月亮，吃着各异的月饼。但愿人长久，千里共婵娟。
但愿人长久
千里共婵娟
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