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节气 | 大寒至,年意浓,官微伴你迎新春!

学部君 中传新闻传播学部 2021-09-10


年关将至

全年最冷节气大寒来啦!

但大寒一过,便是新年

迎接新年的欢快愉悦也足以融化凛冬的寒意

已经放假回家的小白杨们

也可以在家中囤脂御寒

准备辞旧迎新贺新春啦~




何谓大寒



2020年1月20日星期一

大寒


大寒为中者


上形于小寒


大寒诗词


蜡树银山炫皎光,朔风独啸静三江。
老农犹喜高天雪,况有来年麦果香。


左河水丨《大寒》

过了大寒,又是一年



大寒,二十四节气中的最后一个节气,于每年公历1月20-21日交节。当太阳黄经为300°时,节气大寒便如期而至。大寒时节,寒潮南下频繁,是中国大部分地区一年中的寒冷时期,也是一年中雨水最少的时段。


△冬日里的中传校园



大寒三候




一候鸡乳

鸡,水畜也,得阳气而卵育,故云乳。到了大寒节气,歇冬的母鸡开始产蛋、孵小鸡。




二候征鸟厉疾

征鸟,杀气盛极,故猛力迅疾而善于击也。鹰隼凌空盘旋捕食更猛烈,以补充身体的能量抵御严寒。




三候水泽腹坚

阳气未达,东风未至,故水泽正结而坚。河塘中央会结起坚硬的冰层。




大寒习俗



1.




食糯米饭


岭南民谚有云:“小寒大寒,无风自寒。”糯米味甘、性温,有御寒滋补的功效,在民间有大寒吃糯米的习俗。大寒来临前,家中煮上一锅香喷喷的糯米饭,拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等,以迎接传统节气中最冷的一天。


2.



尾牙祭


尾牙祭亦称“做牙”,原本是祭祀土地公公的仪式,俗称的美餐一顿为“打牙祭”即由此而来。做牙有“头牙”和“尾牙”的讲究,头牙在农历的二月二,有吃润饼和刈包的风俗。尾牙则在腊月十六,全家坐一起“食尾牙”。


3.



备年货,迎新年


尽管天气寒冷,却也挡不住人们迎年的热情。每至大寒时节,人们便开始忙着除旧布新,为准备农历新年奔波——赶年集、买年货、写春联,腌制各种腊肠、腊肉,煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。


大寒养生




食补

大寒养生吃五物:桂圆暖心,吃红枣护肝,喝姜枣茶暖身,食八宝饭补虚,用酸性食物护血管。在让人瑟瑟发抖的大寒时节,快躲进家中菜肴的香气四溢里取暖!



健身

俗话说“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”。假期中的小白杨在享受久违的家常美味之余,也要注意及时运动锻炼,燃烧多余的卡路里!



防寒

大寒大寒,防风抵寒。大寒时节,保健以防寒为主。防肺热,喝热粥散寒;防足寒,热水泡脚;防颈寒,戴围巾穿立领装。


节气大寒

奏响了春节的前奏曲,伴着越来越浓的年味儿

又预示着冬去春来,迎接新一年的春意萌发

学部君预祝CUCer

度过充实愉悦的假期,新春快乐!

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