华山松，松针用途
华山松（Pinus armandii）来自于松科，松属，别名白松（河南），五须松（四川），果松，青松（云南），五叶松（中国裸子植物志）。
乔木，幼树树皮灰绿色或淡灰色，平滑，老则呈灰色，裂成方形或长方形厚块片固着于树干上，或脱落；枝条平展，形成圆锥形或柱状塔形树冠；一年生枝绿色或灰绿色，无毛，微被白粉；冬芽近圆柱形，褐色，微具树脂，芽鳞排列疏松。
针叶5针一束，雄球花黄色，多数集生于新枝下部成穗状，排列较疏松。球果圆锥状长卵圆形，长10-20厘米，径5-8厘米，幼时绿色，成熟时黄色或褐黄色，种鳞张开，种子脱落。
种子黄褐色、暗褐色或黑色，倒卵圆形，长1-1.5厘米，径6-10毫米，边缘有细锯齿。花期4-5月，球果第二年9-10月成熟。
产于山西、河南、陕西，甘肃、四川、湖北西部、贵州中部及西北部、云南及西藏雅鲁藏布江下游海拔1000-3300米地带。
在气候温凉而湿润、酸性黄壤、黄褐壤土或钙质土上，组成单纯林或与针叶树阔叶树种混生。稍耐干燥瘠薄的土地，能生于石灰岩石缝间。
边材淡黄色,心材淡红褐色，结构微粗，纹理直，材质轻软，比重0.42,树脂较多，耐久用。可供建筑、枕木、家具及木纤维工业原料等用材。
树干可割取树脂；树皮可提取栲胶；针叶可提炼芳香油；种子食用，亦可榨油供食用或工业用油。华山松为材质优良、生长较快的树种，可为产区海拔1100-3300米地带造林树种。
文中的华山松是在昆明呈贡遇见的，种子特别好吃，云南人管他叫“青松”，除了种子的食用外，叶子是其含量最大的一部分，我们来看松树针叶的开发利用。
但有些松子是干瘪的，小伙伴说松树是风媒花，所以云南西部一些地方有松花饼卖，用的就是松花粉，味道不错。松树林里面的松树很多，我们来探究他更多的用途吧。
在古代我国就已利用松针来治疗疾病。
据《别录》记载松针有:“主风湿疮、生毛发、安五脏”的作用,《会约医镜》中记有“辟瘟疫气”;明代的《本草纲目》中记载着“炙暑冻疮;去风痛脚痹,杀米虫”等等。
中医认为松针味苦,无毒、性温、有祛风、活血、明目、安神、解毒、止痒、去疲劳等功效。
主治流行性感冒,风湿关节痛,跌打肿痛、夜盲症、高血压、神经衰弱、冻疮、慢性支气管炎等疾病。
目前国内已试制出了松针流感晶,松针口服糖浆、护肤美容膏、护肤冻疮膏、松针跌打油等,这些主要是利用松针中生物活性物质的功效。
我国民间也流传着:松针以取其清香之味,可兼收祛风活血,明目安神之功。
松针中含有丰富的营养素,还含有纤维素、黄酮、激素、萜类化合物等。这些物质都较适合于人体生长发育的需求,而松针的毒性甚微,人体食用安全可靠,因而松针是人类食用源的良好材料之一。
采用适当的加工工艺,能有效地保护和强化松针的营养素,消除不良物质或因素的影响,制备出质优的天然营养保健食用品,目前主要开发的产品有:保健运动饮料、食品添加剂、松针酒、松针果酒、松针糖果、茶等。
民间用松针垫蒸饭、包子等蒸制品,而且蒸出的食物风味极佳。
松针所含的丰富营养成分,除对人体有促进生长发育的作用外,对其它动物也有良好的功效。
经试验证明:奶牛、猪、兔、羊、鸡、鸭、鹅和鹌鹑等的配合饲料中添加松针粉,能促进猪增重,提高瘦肉率,提高产蛋率,蛋的品质如蛋黄色泽鲜红、营养成分更加丰富、营养价值更高。
种蛋提高受精率10%-20%,提高孵化率13%-21%,降低饲料成本10%以上,同时还有雏禽成活率提高和防病的效果;奶牛的饲料中添加10%松针粉,产奶量可提高10%以上,还能促使母牛提高受胎率15%以上。
在淡水鱼类的饲料中添加10%左右的松针粉,对鱼病的防治、促进生长、提高产量和品质、降低饲养成本等也有明显的效果。
松针中含有2%-3.8%的挥发油,其主要成分是蒎烯、长叶烯、莰烯、榄香烯和柠檬烯等萜类芳香化合物。松针香料可用作肥皂、化妆品、化工、染料、医药等工业的原料,也可单离成单一组分的精细化工产品等。
还可制备松针纤维素板、松针可降解快餐盒、松针超强吸水剂、松针人造丝、松针燃料油、松针叶精油、松香、香脂膏、药用松针浸膏、松针栲胶、糠醛、胶粘剂、脱镁叶绿素、叶绿酸钠、复合氨基酸、松针蜡、松针抗氧化剂、除臭剂、松针杀菌防腐保鲜剂和室内空气清新净化剂等产品。
我国自古就有用松针和某些果品混藏保鲜的做法,可用作桔、柑、苹果、桃、李子、猕猴桃、葡萄和马铃薯等的贮藏保鲜。
目前国内用松针直接加工获得的产品主要有:护肤膏、止喘糖浆、松针饮料、松针粉、松针叶绿素-胡萝卜素软膏、叶绿素、针叶精油、香脂膏、针叶蜡等。
华山松的介绍就到这里啦，若是种子结果率更高一些，采集更容易一些，市场上就能买到更多的松子啦。
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参考文献
（1）我国松针的开发利用研究及进展 刘晓庚 陈梅梅 南京经济学院 江苏 南京 210003
（2）中国植物志