俗话说
“秋季补得好,冬天病不找”“贴秋膘”在北方尤其盛行在老北京的四合院人家立秋时多炖肉、烧鱼、炖鸡鸭其肉多烹制成红烧肉白切肉或自制酱肘子肉可谓都是实打实的“硬菜”
除了“贴秋膘”立秋还有“咬秋”的习俗在江苏等部分地区人们习惯在立秋这天吃西瓜以“咬秋”据说可以不生秋痱子在乡村,人们结束了一天的劳作围坐在一起吃西瓜感受到的是一种丰收的喜悦
“云天收夏色,木叶动秋声”虽然立秋代表着传统意义上的秋天开始但此时三伏天仍未过去可能会有“秋老虎”的预警还是要注意适当防暑“贴秋膘”也要注意适量避免上火或消化不良(还有可能变胖
祝大家健康度秋!