选酒店看业主的时代,金茂、君悦和凯悦臻选,背后的关系你看得透么?HA
读者曾和我分享一张图,是她拍的《彩虹掉进了丽江金茂君悦酒店》,我一直念念不忘。
以后,这幅作品的名字要改了。2月28日,在原丽江金茂君悦酒店举行了丽江金茂酒店的揭牌仪式,这也标志着酒店名称从丽江金茂君悦酒店改成丽江金茂酒店。酒店将作为凯悦臻选酒店,仍然是凯悦旗下成员。
丽江之变
古代的茶叶集散地,如今的豪华酒店聚集区。二十多年前丽江大地震,让世界认识了这个藏在玉龙雪山脚下的世外桃源,最初来这里的主要是老外和文艺青年,束河北门的悦榕庄和大研古城南门的皇冠假日是最早的豪华酒店。那是一个美好时代,酒店销售的生意好做,服务员的小费也多,客人也满足于丽江的淳朴宁静,人人都爱这柔软时光。
▼丽江和府洲际度假酒店前身是皇冠假日
来的人越来越多,连我家隔壁买根葱都要还价的大妈都来丽江了,丽江也开始变了。火塘酒吧开始变成艳遇酒吧了,雪山被围起来一票通了,酒店的竞争也越来越激烈。铂尔曼、英迪格、君悦相继开业,还有诸如安缦、Lux*、佖屋、丽江松赞林卡、心宿这样不到50间客房的小体量特色豪华酒店。
四季和丽思卡尔顿的效果图几年前就见过了,但是迟迟未见进展;瑞吉的别墅广告倒是铺天盖地;复华度假世界最终和安纳塔拉牵手,和温德姆一样,工地都被圈围起来了。去年还爆出有希尔顿。
▼丽江机场里的瑞吉别墅广告
纵使雪山景观再震撼人心,丽江空气再清冽纯净,这么多酒店扎堆,激烈的竞争在所难免,各家各出奇招。也形成了我玩丽江的态度,选一个好酒店的有趣套餐,玩得比古城里的商贩更了解丽江。譬如大研安缦的“发现丽江之旅”,在丽江文化的土壤里掘地三尺,从东巴纸书到窨酒工艺,从厨师陪同出行的石头城之旅到去白沙古镇体验滇绣,玩不一样的地道丽江。
▼精致和古朴生活并存的大研安缦
不过,在各种斗法中,还是价格战来得最立竿见影。这家金茂君悦有段时间的协议价之实惠,所有黑丫头粉娃娃们应该心知肚明。
另外一方面,从反映酒店平均房价的酒店会员计划等级 CAT 也可以看出这个趋势。虽然雪山酒店的品质可以PK安缦,但在2016年,丽江金茂君悦酒店还是从CAT 4 降为 CAT 3。
▼位于玉龙雪山脚下甘海子,可以直接在客房看到最美的玉龙雪山,那里有北麓厚实的积雪。
中国的景区酒店都有一个通病,非节假日的入住率低得可怜,有些甚至长期只有20%。利润低,销量少,是个业主都不满意吧。
所以,我个人猜测,一方面黑丫头在推广新品牌,一方面业主也不想“浪费”管理费,那何不换个“soft” brand,业主就更“硬”了,互利互惠,皆大欢喜。
然后,丽江就没有君悦酒店,开始有金茂首个高端自营酒店了。
▼丽江金茂酒店的新牌子已经挂起来了,下面是酒店品牌凯悦臻选。
那挂凯悦臻选,是升级还是降级呢?
首先,要了解这个牌子在酒店圈的位置。凯悦臻选,the unbound collection by hyatt,字面意思就是“不被束缚的酒店集合”,英文名实在太长,我就按照logo图样里的UB来简称吧。
作为黑丫头自创的最新品牌,对标的就是臻品之选、傲途格精选、希尔顿格芮精选、美憬阁索菲特这一类业主硬气的soft brand。对住客也是一件好事,既有自己喜爱品牌下的统一标准和会员福利,又能体验到每家因地制宜的风格特色。
特色大家都有,比的就是精挑细选的标准和品质的保证。
凯悦臻选的增长步调算是稳健。从2016年发布开始的4家酒店,两年过去了,现在在营的数量也才不到十家。
从CAT的分级来看,和君悦相当,甚至要更好一些。最高的是美国亚利桑那州凤凰城的 ROYAL PALMS RESORT AND SPA,CAT 6。这家酒店也是美国豪华酒店标准中的3A4钻。酒店是荒漠中的绿洲,布局让人时间穿越,重温100年前西班牙式的庄园生活,设计让人空间穿越,摩尔人的元素仿佛来到了安达卢西亚。3万平方米的沙漠地带可供各类活动,包括了冥想和野餐,这是一处理想的避寒胜地。
下一档,德州奥斯汀的 The Driskill Hotel、田纳西州纳什维尔的 Holston House Nashville(2017年12月刚开业,但是走的是上世纪20年代art deco风格)、乌拉圭的CARMELO RESORT & SPA 和法国巴黎的HÔTEL DU LOUVRE 都是CAT5,这个级别放在国内,就是北京柏悦酒店和三亚太阳湾柏悦酒店的档次了。
而传奇酒店 Coco Palms Resort Kauai 在历时两年的翻新后将于2018年年中重新开业。届时,这个好莱坞明星在夏威夷的据点之一应该保5冲6。
官网:https://cocopalmskauai.com/
▼HÔTEL DU LOUVRE的位置好到可以和卢浮宫金字塔同框
而目前,CAT 4 是国外UB的底限。一个是刚改造完的加拿大Spirit Ridge;一个是迈阿密The Confidante Miami Beach。
未来还有全新亮相的新奥尔良Eliza Jane hotel 和从原来Hyatt品牌改牌而来的费城 The Bellevue Hotel,应该也在这一档次。
从风格来看,欧美的凯悦臻选酒店,历史经典酒店占主体,丽江金茂酒店作为亚太第一家,少些厚重,多几分灵动。
▼THE BELLEVUE HOTEL华美的餐厅
每家凯悦臻选酒店的logo都不一样,如今要加进丽江金茂酒店。而这个前身是 CAT 3的酒店在这些凯悦臻选酒店里排第几?拭目以待吧。
金茂,自带“88”光环的业主
因为“金茂”两个字的笔画数都是8。位于大本营上海的标志性建筑上海金茂大厦,位于世纪大道88号,层高88,里面的上海金茂君悦酒店8月28日开业,路边社还说,业主办公室位于8楼。
▼在上海金茂君悦酒店看魔都风云变幻
金茂爱把高端商场和酒店放一起。这个高端是真·高端,金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店曾经有三亚第一家LV专卖店;南京威斯汀大酒店边上是金茂汇;丽江金茂边上的J·life也是当地奢侈品牌最集中的购物街,祖国边疆也有BV、FENDI、Versace。
金茂式“豪华酒店中的豪华酒店”。北京金茂万丽酒店,和璞瑄、王府井文华东方酒店、贵宾楼有个共同点--都能看到故宫。
从读者 @law的客房照片来看,远处的北京电视塔,眼皮下的故宫,一目了然,我甚至可以指出景山上那棵老歪脖子树在哪儿
同年开业的丽江金茂也有相同的思路,古城香江路8号里做一个纳西大院子,305间房,而在海拔3200米的玉龙雪山景区里再做一个升级版的豪华酒店,只有89间房。
丽江金茂君悦酒店的精髓--雪山酒店的去向尤其引入注目。有读者猜测雪山酒店是委托给耀莱。再八下这个耀莱,有公务机,也是豪车和诸多奢侈品的国内一级代理,好像还做iptv,以及很多酒店的电子欢迎系统,另外生活中能接触到的就是耀莱成龙影院,《芳华》的出品公司也有他,接触不到的就是北京skp对面那个耀莱高级会所咯。比对下刚才八的北京金茂万丽酒店,这个八卦,你觉得靠谱么。
选酒店看业主的时代
从业主转变为酒店自营,万达是先驱,苏宁紧跟步伐,我之前详细八过了这两个巨头从引进品牌到自主创立品牌的过程。
譬如这篇:苏宁为什么要做酒店?12年的经营,18万苏宁人自己的品牌 | HA
▼武汉万达瑞华酒店开业4年,品牌地位在武汉人心中已经扎根
绿地、金茂、世茂、保利也都开始自己做酒店了,这就是未来的趋势。挂牌凯悦臻选的丽江金茂酒店也是一个佐证。
另一方面,酒店管理方也更加灵活。也就在同一天,天府明宇商旅宣布获得凯悦酒店集团在中国的特许经营权,覆盖品牌包括了两个“时尚精髓”品牌--凯悦嘉轩和凯悦嘉寓、两个“生活方式”品牌--凯悦尚萃和凯悦臻选。
凯悦酒店集团一方面继续管理柏悦、君悦、凯悦、安达仕这些已经成名的品牌,另一方面,给凯悦嘉轩和凯悦嘉寓、凯悦臻选和凯悦尚萃这一类品牌更多选择的可能。
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