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未来之城的“黑丫头”,除了采杨梅必去,宁波杭州湾凯悦酒店还有值得打卡的4大亮点 | HA

HA即刻出发 HotelAdvisor 2022-09-26

上次我住黑丫头家的凯悦品牌酒店,还是去年十一期间秋天的长白山凯悦酒店,作为品牌的上一世代作品,突出的是重金打造的豪华,色系偏暗。


这次再住凯悦酒店,是2月新开业的宁波杭州湾凯悦酒店,能够感受凯悦酒店品牌的发展:

  • 布局更广,不止北上广深,而且深入抢占新兴市场,譬如今天写的这家拿下来”宁波杭州湾第一家国际品牌五星酒店”的名号;
  • 设计变得更年轻,木色视觉和绿色植物搭配,五星酒店也成为95后的聚会场所
  • 因地制宜,宁波杭州湾凯悦酒店所在的新区已经有吉利汽车的研发中心,也有很多车企配套公司,那么这家的会议功能区就设计成可以直接把车开进宴会厅


▼4月游春去杭州西湖喝龙井,6月梅雨季来了就要去宁波慈溪采杨梅咯,宁波杭州湾凯悦酒店作为当地仅有的国际大牌酒店,又新又有品质,要赶紧推荐给身边馋杨梅的同学。正如古代美食博主苏东坡所说:“闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅”。而最好的杨梅就出在慈溪哦。


除了住酒店去采杨梅,HA再来细讲宁波杭州湾凯悦酒店值得打卡的4大亮点。

Part.1

绿植容器 X 宁波慈溪的特有符号


先不管设计师的名号,我只看走进大堂一刹那的感觉:
轩敞、通透、周正和大气。

如果有阳光投射进来,在大堂宁静的氛围中,更显空灵。

中庭的四周种植绿竹绿树,无论是随着礼宾前往办理入住的,还是从客房去下来要出门的,仿佛穿梭在竹林树影中,营造出现代建筑中的园林之美。

这种设计的美感,从咖啡厅用餐的时候一眼即见得葱郁绿色,也看出一二。

这就是现在主流的设计方向吧,商务的严肃感被这种园林造景设计冲淡了,这里也可以作为游玩杭州湾周边的很好的落脚点,有五星级酒店的品质,也有年轻亲切感。

在宁波杭州湾凯悦酒店,还加入了很多宁波特有的元素。
现来盘盘宁波和慈溪的几个标志性符号:

宁波是海上丝绸之路的起点之一,也是大运河南端出海口。
秦朝的徐福东渡,从这里出发;
唐朝的鉴真东渡,也从这里出发;

▼日本唐招提寺内的鉴真像(左);日本新宫市徐福公园里的徐福塑像(右)

越窑的代表除了龙泉瓷,还有宁波的上林湖青瓷,对这个工艺夸赞在唐诗中就可考,青绿略带闪黄的色彩完美的烘托出茶汤的颜色。

在宁波杭州湾酒店里也能找到这些海上丝绸之路和越窑的影子。

▼大堂酒廊背后的艺术品是由一片片青瓷拼接而成。

▼宴会厅和多功能厅区的墙上,一条条海船航行路线,你可以去数数哪里是南下南洋,哪里是行经泰国湾,哪里又是行经阿拉伯海,哪里是最后抵达红海。

▼也有使用瓷器拼成的世界地图。

▼在酒店的前台,背后的玻璃矩阵拼起来的纹路也是海丝元素。

到了清朝,宁波杭州湾凯悦酒店所在的慈溪除了一批声名远播的商人,人称“慈商”,其中出名的有创立同仁堂的乐显扬。

也有红帮裁缝,宁波作为最早和国外通商的口岸,这里的裁缝也是最早“洋气”起来的一批手艺人。中国第一套西装、第一套中山装、第一家西服店都出自他们之手。

宁波的精工木作,朱金木雕,泥金彩漆,骨木镶嵌,把这些具有浓厚地方特色的传统工艺元素。

客房区的一些画作中可见这些元素,但又做了简约设计的处理。

而中餐厅的设计则来自因保存《四库全书》而闻名的天一阁。

整体来看,这家凯悦酒店兼具了现在流行的设计,同时有兼顾了宁波慈溪的本地元素。

我觉得这应该是未来凯悦酒店的趋势。等下一家酒店开业时候来验证咯。
 

Part.2

商务和度假兼顾的旅居体验


作为一家刚于2月1日开业的新酒店,酒店大堂已经能看到人流熙来攘往,宴会厅的车展活动紧接着医药会议,另一边还在做婚礼秀,热闹得很。

这家酒店的客房布置就是标准的凯悦酒店品牌出品,木色主色系,皮质点缀其间,地毯呼应海上丝绸之路主题。

从豪华房开始,客房面积就大很多,还配备了浴缸。对于念旧的老黑丫头粉丝,我建议从这级房型开始入住。

套房极为抢手,因为数量不多,要早订。

抢套房的一大原因是家庭亲子出行,其实酒店的儿童主题布置房间也值得考虑。等未来二楼的泳池和凯悦悦趣营开了,再定这个亲子房,按照现在的酒店日历房定价,应该就是江浙沪性价比最高的亲子度假选择之一了。

现在住凯悦品牌酒店,客房里有个小卡片要注意,上面很多小物件都可以从酒店借到。
从卸妆湿巾到漱口水,从耳塞到眼罩,都可以电话拨0找酒店要。

如果不愿去健身房,就在客房里锻炼,按照卡片上的说明,也可以借到瑜伽垫。对着电视里的凯悦健身频道一起练习,很方便。

我这间是第一级的基础房,瑜伽垫铺开,做做简易的练习姿势刚好。

所以,不管是商旅出差,还是做简单的调整,凯悦酒店现在都能很好满足。

Part.3

“凯悦”品牌保证的餐饮


餐饮的品质源自传承。宁波杭州湾凯悦酒店行政总厨 Chef Enrick 在加入宁波杭州湾凯悦酒店之前,他在宁波柏悦酒店担任三年的行政副总厨。

宁波柏悦酒店东钱渔港的口味,在杭州湾新区里也能尝到了。而且还有一些新菜式哦。

我来说两个必点的特色菜。

宁波传统红烧杂鱼。有小鲳鱼、小黄鱼和小带鱼等等小海鲜,根据当天新鲜的渔获来决定是用哪种。传统烹饪技法,特制降职,保留原味,汤汁浓郁,肉质嫩滑。

火焰黑椒和牛牛仔肉。这是酒店开业以来被点最频繁的一道菜,因为很有仪式感。石锅放在海盐上,端上来,一把火点燃,随着火焰燃烧,肉香扑出来。

自助餐厅“咖啡厅”的早餐是凯悦标准的鲜榨西瓜汁,晚餐有很多现做的菜,这一个个把烤鸭片好、包好,呈上来,显得很细致吧。

现在最值得期待的就是凯悦的招牌--传统北京果木烤鸭已经开售。精选40-42天,重量在4斤半左右的上等鸭胚,在慈溪的杭州湾新区就能吃到北京东方君悦、上海外滩茂悦酒店同款的烤鸭味道。

Part.4

够小众的游玩方式,避开人挤人


为什么去慈溪?
杨梅!杨梅!杨梅!
慈溪的杨梅,
和别地的不一样。
这里出产的是『中国国家地理标志产品』。
这也是慈溪为什么被称为『中国杨梅之乡』的原因。

今年6月份,第33届杨梅节就会如期在慈溪举办。
对于杨梅这种运到上海后身价涨好几番的娇贵尤物,
住在慈溪,
吃在慈溪,
是品尝杨梅最正确的姿势。

现在有便宜的房券,我建议早囤,具体我在买货指南专号大爆炸上解读。

其实除了杨梅,还有这些小众好玩的目的地。

上海自驾两小时,逛湿地,玩萌兽,吃海鲜

以后可以不去崇明岛车挤车,往南试试杭州湾大桥,宁波端出口开车十几分钟就到酒店。途中还可以去看看“海天一洲”。

除了杨梅,慈溪还有阳光玫瑰葡萄,就是市面上卖的国产晴王。采摘季节大约是在8月,刚好暑假。

非采摘季的时候,宁波杭州湾凯悦酒店打车10分钟就能到“杭州湾国家湿地公园”,除了各个候鸟过冬和回迁的观鸟黄金时间期,平时也可以把这里当个鸟类公园来逛,在芦苇荡里坐船,看看别处都少见的麋鹿,拍拍天鹅鸳鸯,打卡高圆圆和赵又廷定情的《搜索》拍摄取景地。四季都有让你觉得有趣的元素。

很适合遛娃。


对于玩凯悦环球客的同学。
4月全国最受关注的酒店就是宁波杭州湾凯悦酒店,
因为在4月30日之前,有额外的每晚1000积分奖励。
加上Q1奖励,每两晚送2000分。
住10晚,完成Q1任务获得一张C4(可兑换杭州柏悦,宁波柏悦最值);
因此,投入10晚,除了按照消费折算的积分,还多了:
10x1000 + 2000x5 = 20000分 (可以兑换上海柏悦酒店一晚)
纵观全国酒店,只有宁波杭州湾凯悦酒店住10晚的投入最少,轻松拿到两张柏悦酒店房券!

▼20000分的 CAT 5 上海柏悦酒店,你积分到手了吗?


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