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家门口的柿子树

辛 克 时光捡漏 2021-07-30

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家门口的柿子树

 | 辛  克



天气预报挺准,西伯利亚的寒流真的如期而至。晚上一场大风,门前的柿子树硬生生被刮断一条“胳膊”,风是外因,满树稠密的柿子把所有的重量都系在了胳膊粗的枝桠上,也就应着第一场犀利的西北风,说断就断,缀满枝头的柿子掉了一地,看着好不可惜。

柿子树看着结实,实际并不牢靠,小时候后院有几棵柿子树,打记事起就在低矮树上折腾,随心所欲的攀上爬下,从来没有想到过有朝一日柿子树会把自己给摔了。但这一天真的来了,就像是昨天刚刚发生过一样,儿时的记忆往往是模糊一片,唯独从柿子树上掉下来的一瞬间却留存至今。爷爷坐在核桃树下吧嗒着一锅旱烟,秋日的阳光一缕缕从枝叶间透过,撒在满是落叶的地上,随即泛起一片金黄,我就在这么美好的画面中如同往常一样,倒挂金钟吊在粗实的柿子树上。身体的有意摆动让整个人都在空中飘荡,这是最为舒服的时刻,其实就是那么一眨眼的动作,甚至来不及喊出一声,双腿勾住的枝桠就这么毫无征兆地断了,断的没有任何拖延,我下意识地用双手抱住了脑袋,但还是倒栽葱般的扎在地上。树干断裂的声音吓了爷爷一跳,我瘫在地上,大脑似乎已经停止了所有的感知,只是眼前黑漆漆的一片。爷爷一声声的叫唤很遥远,就像要经过很长的时间才能隐隐约约传到耳边。我不知道自己迷糊了多久,估计也不是很长时间,直到我能够看清爷爷脸庞的时候,太阳还是和先前的位置一样,没有多大变化。我想说话,喉咙像是被什么东西堵塞,喊了好久,才可以听得见细微、沙哑的声音。爷爷用粗糙的大手轻轻抚摸着我闷闷发痛的脑瓜盖,我努力地咳着,想要把喉咙里面的东西抖出来,爷爷又用手拍打着我的后背,终于,一团紫红色的粘稠液体从长大的嘴里飞落出来。爷爷不停地哄着我,“不要紧,头上长个包,明早睡起来啥都没有”。我能说出话了,一瞬间的遭遇已经把自己吓得够呛,至于身体的疼痛倒是其次,我依然陷落在刚刚发生的意外之中。



好些年我都会有意无意地注视少了半边枝干的柿子树,尽管每年都会挂满黄灿灿的柿子,我竟不怎么喜欢。或许是当年从树上掉落下来的心理恐惧症作祟,也可能是从小就吃着柿子,对这种房前屋后见惯的植物已经没有新鲜感,以至于它的果实都不甚感冒。被大风挂断的枝干上依然还有柿子,父亲细心地一个个摘下,盛在水桶里。这是硬柿子,不适合长期保存,只能按照老办法浸在水里,把其中的涩味全部去除,变成爽甜可口的时令水果。父亲自然不会懂得如何操作,因为家里只有母亲能够把一大堆苦涩难咽的柿子变成可口的美味,幸好,母亲昨天下午回家了。冷清的屋子瞬间有了暖暖的感觉,这不仅仅是一碗热气腾腾的搅团带来的满足,还有满树金黄的柿子树在等待着母亲的采撷,经历半年之久的果实只有在母亲手里才可以体现它的价值,除此之外,似乎只能等着馋嘴的鸟儿啄食了。

柿子树的叶子已经开始转黄,即使只剩下满树的金黄果实,也只有等到霜降之后才会全部采摘。节气会把艰涩转化为沁人心脾的糖分,一颗颗柿子往往会在隆冬季节变成最怡人的美味,饱含水分与糖分的果肉穿过舌尖,走过因寒冬而变得发干的喉咙,最后抵达热腾腾的肠胃,一股清凉贯穿其中,干燥的冬天总会因为一颗柿子变得清润。



最常见的柿子树,最能让人耐着性子等待的果实,把艰涩变为甜蜜,用时间换取自己的存在价值,这大概是柿子最好的解读吧!


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