可怕!吃没洗的草莓竟会染上这种病...速看!
作为一个吃草莓经常不洗的
懒癌患者
看了今天的微博热搜
感觉自己能长这么大
真是个奇迹…
敲黑板!
吃了没洗的草莓有可能感染病毒!
不要再用“不干不净,吃了没病”
给自己的懒癌找借口啦!
事件回顾
上周末天气不错,合肥市民郭女士带4岁的儿子洋洋(化名)去合肥周边的一个农场采摘草莓,同行的还有洋洋的同学,5岁女孩甜甜(化名)。两个孩子在果园看到新鲜的草莓非常兴奋,每个人都挎着小篮子采了许多,并且在采摘时吃掉好几个大草莓。
“草莓园老板说的不打农药,可以免费试吃,所以孩子们边摘边吃我们也没拦着。”郭女士介绍,当天傍晚,两个孩子就相继出现了呕吐和腹泻的症状,自行用药之后,孩子的症状持续加重,凌晨时还发起高烧。“医院消化科专家介绍,罪魁祸首是诺如病毒。
网友评论站成了两派
有人说自己是没毛病的老铁
不洗吃了嘛事没有
也有人哭着说自己的膝盖中了一箭
(点击图片可查看大图)
诺如病毒是什么?
临床表现如何?
怎么预防呢?
接下来小编给大家普及一下。
为了自己的身体健康
宁可麻烦一些也要洗了再吃!
这样洗草莓才算干净了
清洗步骤
1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。(注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。)
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3.用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
温馨提示
TIPS
洗草莓不要去叶头
一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉着水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随着水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。
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