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茅台路这条50米的地下美食街,竟然藏着这么多深夜食堂

古仔 古北周到 2021-01-16

如果提起古北地区的美食,

相信很多人第一反应是日料

曾经的古羊路日料街,

日本人的深夜食堂仙霞路。 

 但是在茅台路的金虹桥LG1,

隐藏着一条地下日料街

短短50米之内,

竟然有13家各式各样的日料店。

今天就跟着古仔一起

看看这条地下日料街

有哪些值得pick的美味吧!


1

满来寿喜烧

满来寿喜烧在天山地区人气很旺,点评网上高居日本菜排行榜第一名,甚至超过了因热播剧《我的前半生》而火起来的酱子餐厅。

它家的寿喜烧几乎是每桌必点,寿喜烧价格根据和牛M3、M6、M7和M9的四个等级分,从一百多到五百多不等。而且这里的寿喜烧不同于以往在其他日料店里吃到的寿喜锅,采用干烧的方法,锅热以后用牛油将洋葱煸香,加入调味汁,再放入和牛。

时间:11:00-14:00 17:00-21:30

人均:215元

2

虎丸烧肉

虎丸烧肉每家店人气都超高,店铺是日本特有的居酒屋风格。虎丸主打日本和牛,从烤牛舌到牛尾汤,从生拌牛肉到牛肉刺身,一次性全吃到。牛舌厚薄均匀,烤后口感脆嫩,牛小排纹理清晰,肉质紧实,入口即化。

虎丸的肉一般都是用日式的酱油腌渍过的,而且蘸酱的口感也比较重。牛肉烤完裹上酱汁最适合配米饭了。虎丸烧肉会免费送生菜和米饭,重口味的蘸酱非常下饭。

时间:11:30-14:00 17:00-23:30

人均:190元

3

叁文字烧

这是一家同时供应文字烧和大阪烧的专门店。文字烧和大阪烧分别是日本关东和关西地区的特色食物,因为它们都是在铁板上烤制而成,所以每张桌子的正中央都设有一块铁板

成型的大阪烧看起来就是一个厚厚的煎饼。文字烧看起来和大阪烧差不多,但又要细碎一些,配料更丰富,有金枪鱼、虾、猪肉、鱿鱼、玉米、高丽菜等,不过成品基本是湿乎乎的面糊状。

时间:周一至周五 11:30-14:00 17:00-22:00;周六、周日 11:30-22:00

人均:103元

4

客福樂屋

客福樂屋是在日本坐拥60家分店的大牌连锁店。金虹桥这家店古仔去过两次,特别适合双十一刚剁完手的朋友,因为这家实惠亲民,好吃管饱,人均一百吃到撑。

作为一名茶泡饭爱好者,古仔强推梅子茶泡饭,22元一碗分量超足,淡淡的酸味,吃在嘴里很清爽。28元一份的炒面,端上来有满满一盘,看着就让人超满足。面条和拉面用的是一个面型,干湿度正好,调味偏甜。它家的烤串也很棒,不输专门的串店,配上一杯可尔必思苏打,炒鸡赞!

时间:11:00-14:00  17:00-24:00

人均:92元

5

鱼町炉端烧

上海马上要降温了,寒冷的天气非常适合坐在一起吃炉端烧。鱼町基是一家小而美的日式海鲜居酒屋,菜单以各种鱼料理为主。鱼町上菜连都是用船桨的,非常洋气。

鱼町的海鲜很新鲜,每一片三文鱼鱼腩刺身的厚度都在1cm朝上,有着诱人的橘粉色和漂亮的纹路。在鱼町,烤鱼也是必点的,盐烤青花鱼、鳕鱼都是很有人气的菜品。

时间:10:00-14:00  17:00-22:00

人均:151元


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整理丨古仔

编辑丨陈毓磊

来源丨魔都食鉴局

部分图片来源网络 版权归原作者所有

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