美味素食——焦香酥脆的土豆饼

焦香酥脆的土豆饼 

主料：

土豆300克

辅料：

盐、油、五香粉、玉米淀粉 

做法：

1. 豆擦丝

2. 土豆丝里放入盐、五香粉、玉米淀粉，拌匀

3. 不粘烤盘里放油，烧热

4. 放入土豆丝，小火慢慢煎

5. 用铲子把土豆饼铲开，方便翻面

6. 翻面，煎至两面焦黄即可

茹素人生　幸福一生