宝宝常喝的牛奶竟然不是真的牛奶？尤其是这4种，少给宝宝喝！
文丨茄子老师
很多家长喜欢给孩子买牛奶喝，认为其营养价值高，促进孩子骨骼发育，利于长高，所以买了很多种牛奶，生怕营养不充足。
但是现在市场上的奶制品，包装五花八样，却不一定是真正的牛奶。长期饮用很容易影响孩子身体健康。尤其是以下4种，家长千万要少给孩子喝！（注意：1岁前的宝宝的奶品是母乳或者配方奶，不是牛奶！）
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儿童牛奶
走进超市，可以看到货架上摆满了各种儿童牛奶、儿童牛奶饮品，引起口味独特而很受孩子欢迎。
在广告宣传中，儿童牛奶产品被冠以采用了独特配方，部分产品的外包装上还印有开发智力、补充钙铁锌、强健骨骼等字样。对比普通盒装牛奶后发现，儿童牛奶的价格贵了许多。
一盒190毫升的儿童牛奶售价在4元左右，而普通的纯牛奶容量多为250毫升，价格普遍在3元，儿童牛奶价格比普通牛奶贵出了近1倍。
但当你仔细看这些儿童牛奶的成分表，会发现除了奶以外，还有柠檬酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、食用香精等多种食物添加剂。
目前超市里销售的儿童牛奶，最少有4种以上的添加剂。这些添加剂中的一些色素和香精是不提倡在儿童食品中添加的。
因为儿童食品添加这些的话，会增加儿童肾脏和肝脏的负担。
02
乳饮料
市场上，各式各样的含乳饮料和乳酸饮料，往往让人难以分辨，很多家长甚至误以为，含乳饮料和乳酸饮料就是酸奶。事实上，含乳饮料和乳酸饮料在加工工艺、配料成分、营养价值等方面，远远比不上酸奶和鲜奶。
专家指出，含乳饮料和乳酸饮料不能替代乳制品成为孩子获取营养的重要途径。
乳酸饮料分为发酵型和调配型两种，其中，乳酸菌饮料是牛奶经过乳酸菌发酵后制成的，含有一定的乳成分，乳酸饮料则属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，只是一种调配型软饮料，不属于乳制品的范畴。因不含乳酸菌，其营养价值较低。
含乳饮料一般以鲜乳或者乳制品(奶粉复原乳)为原料，通过适度的调味、调酸和调质加工调配而成，其含乳量一般不会超过40%，蛋白质含量通常也是只有0.7%至1.3%。
同时，乳饮料里面往往会被加入很多糖来增加甜味，宝宝摄入过多的糖会不利于身体健康。
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早餐奶
除了乳饮料以外，我们有的时候也会挑选一些早餐奶。因为早餐奶味道香甜，宝宝也更能接受。
那我们就先一起来看看早餐奶的配料吧。
早餐奶 = 纯牛奶 + 水+ 糖 + 麦精 / 核桃粉 / 谷物（口味）+ 营养强化剂（铁强化剂、锌强化剂等） + 食用香精
其实，早餐奶属于调制乳，和纯牛奶的配料不一样。它之所以味道香甜，全因里面被添加的糖、麦片、香精等成分。
由于早餐奶中多添加的水分等其他成分，又降低了其中的蛋白质含量。
所以如果时间充足的话，早上就不要让宝宝喝早餐奶，而是喝纯牛奶再搭配其他主食等。
04
高钙牛奶
高钙奶，顾名思义就是钙含量更高的牛奶。妈妈们认为孩子正在长身体，需要多补钙，所以会买些高钙奶。
但其实高钙奶的原料也是普通牛奶，只是在生产时人为地添加一些钙，使得钙含量高一些。所以它还被称为“钙强化奶”。
目前来看，高钙奶中用的最多的是碳酸钙和乳钙，而人体对于碳酸钙只能吸收40%，长期摄入还会导致孩子患上各类“结石”疾病。
并且普通纯牛奶中的钙含量已经很高，人体吸收率也高，根本没必要再去摄入一些人为给牛奶补入的“钙”。
只要给孩子在日常的饮食中多加些绿叶蔬菜或者豆腐等高钙食物，以及一些骨头汤，就可以满足每天的钙需求了。也可以通过晒太阳，运动来促进钙质的吸收。
虽说这三种牛奶对孩子身体不好，但还是有好的纯牛奶的。而且辨别好的牛奶也很简单，除了比较信赖的大品牌，以及没有添加剂的牛奶之外。
更重要的是还要看看配料表，多多对比同等价位的牛奶产品，从中选择脂肪含量高的。
一般来说，脂肪含量越高，质量就越好。这是因为脂肪跟蛋白质不同，极少会出现添加人工化学物质的情况。而且蛋白质含量高的也不代表牛奶质量就一定好。
如果家长还是担心买回家的牛奶质量不好，对孩子健康有影响的话，我分享给你们一些判断牛奶质量的好方法，不妨在家可以尝试一下！
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判断牛奶质量的小方法
看、闻、品
好的牛奶颜色乳白（也可略黄色），闻起来香味较淡，入口后有淡淡的奶香，口感稀薄。如果浓稠或者浓香都不属于优质牛奶，甜香味的牛奶就代表添加了香精。
玻璃杯奶膜挂壁
可以将没有加热过的牛奶倒入一个干净的透明玻璃杯中，慢慢倾斜玻璃杯。如果有薄薄的奶膜留在内壁，且不挂杯，水一冲就容易下来，那么这个原料就是新鲜的牛奶。
这种牛奶细菌总数较低，因为是在短时间内就送到加工厂制作的。反之，如果奶膜不均匀，甚至还会有小颗粒挂在内壁上，不容易清洗干净，则说明牛奶不新鲜。
煮沸后表面完整奶皮
可以在一个碗里盛满冷水，然后滴几滴牛奶。如果奶汁凝固沉底质量较好，如若浮散则说明质量较差。
或者将牛奶放在奶锅中煮沸，冷却后观察一下表面是否结有完整奶皮。完整则说明牛奶新鲜，质量较好，脂肪含量高。反之，则说明牛奶质量欠佳。
家长们即便选对牛奶也不能高枕无忧，还需要配合喝牛奶的黄金时间段，才能发挥其最大作用！
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喝牛奶的两大黄金时间
早上8点-9点
专家提醒，喝牛奶最好的时间是早上8点-9点，这个时候处于人体最需要大量营养的时间，可以喝杯牛奶，来应对一上午繁忙的学习或者工作。
但切记牛奶一定要避免空腹食用，因为牛奶中含有L色氨酸，有催眠镇静作用。如果空腹饮用，可导致昏昏欲睡。
同时早上除了喝些牛奶可以再搭配一些主食，比如面包、馒头之类的，与牛奶中的营养相辅相成，对孩子健康非常有帮助。
睡前的半小时到一小时
孩子精力充沛，很多时候到了睡觉时间还想着乱玩乱跑。家长可以每晚睡前给孩子准备一杯热牛奶，对于促进孩子的睡眠质量有很好的作用，还能帮助孩子养足精神。
这是因为牛奶中的L色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，而五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用。
同时睡前喝牛奶，其中的钙质也可以缓慢的被血液吸收，并且整个晚上血钙都能得到充分的补充，促进孩子骨骼发育生长，有利于长高。
而且长期坚持喝牛奶的好处还有很多很多，例如抑制肿瘤、促进大脑发育等功效。但只有真正的好牛奶才能真正实现这些价值。
所以家长们，不要被一些看似营养却害了孩子身体健康的牛奶饮所误导。牛奶饮料可以适当喝，但长久对身体好的还是只有“纯牛奶”（1岁前喝母乳或者配方奶）。
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＊来源：学做优秀家长（ID：huacaolive），部分内容有删改。好的教育，不仅来自于老师，更源自家长。每晚8点，茄子老师准时分享教育孩子的好方法！
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