【辟谣】网传"一杯酸奶=两罐可乐"!真相是...看完我赶紧喝一杯压压惊!
最近,小微发现网上有一篇特别火的文章
文章说“一杯酸奶=两罐可乐”
还说酸奶减肥是史上最大的坑
友女们你们知道吗?
消息一出
爱喝酸奶的小姐姐们表示各种不相信
这是真的吗?
不敢相信?
那就对了
因为这个说法就是个
大!忽!悠!
这其实是一道数学题
如果比较营养成分表
确实发现每100克酸奶的含糖量和热量
都超过了可乐
于是有人说
喝酸奶喝下去的都是糖
还不如喝可乐
但是
重要的是但是!
从营养价值的角度
这个等式完全不成立!
首先,我们要注意食物营养成分表中大多是“每百克食物”的含糖(碳水化合物)量,但是在这里有一个事情是需要大家明确的,就是平常一杯酸奶和一罐可乐的“质量”是根本不一样的。
市面上一杯老酸奶大约是 120~140 克,但一罐可乐就有 330 克,这样算下来可乐的含糖量就比酸奶的含糖量多很多了。
除此之外,还有一个事情,抛开“糖”谈谈二者的营养,酸奶中除了糖以外,还有丰富的蛋白质和钙质,这些物质对身体的生长发育都有着很重要的作用,但是可乐当中并没有其他值得“炫耀”的营养成分,所以二者根本不能相提并论。
既然如此,这个问题破了,一杯酸奶和一罐可乐根本不能相提并论,也就是说“抛开数量谈营养”根本就是一个误区。
其实,我们能在超市买到的酸奶,大多数都是风味酸乳。
“风味”二字,说酸奶里添加了别的东西来改善酸奶的口味,比如果酱、坚果或者果干!
当然,最常被添加进去的还是:糖。糖越多,整体的营养价值就会越低。于是,很多人喜欢同样含有乳酸菌,口感更清爽乳酸菌饮料。
但是,乳酸菌饮料并不能代替牛奶、酸奶!它们的蛋白质含量低,一般只有1%。对比之下,酸奶的蛋白质含量不低于2.3%,并且还含有盖以及其他营养物质,这是乳酸菌饮料无法替代的!
对于这个问题,要区分看待,切不可盲从。
举一个例子,如果你本身都已经吃饱了,再来一罐酸奶,无论这罐酸奶的含糖量如何,这都是在增加额外的能量负担,肯定很容易长胖。
如果实在想在晚上喝酸奶,建议最好是饭前喝,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多,这样可以适当起到“减肥”的作用,如果要在饭后喝,那么就要少吃一点了,否则很容易就成“胖子”了。
市面上的酸奶可谓是味道极多,五花八门,尤其是对于一些新出现的品种,那么我们在购买的时候应该怎么做?
建议选择原味酸奶,因为原味酸奶添加的其他成分最少,另外味道也最纯粹,而且也更加安全靠谱,那么建议您选择原味酸奶,如果实在想喝果味酸奶或者其他口味的,那么建议可以自己在家进行制作,在酸奶当中填充其他食物。
购买酸奶的时候,建议大家选择靠谱、你听说过的品牌,因为这样大厂家生产的酸奶才更加放心,另外经过的检验认证也相对较多。
简单一句话,啥时候喝都行,早上饮用可以很好的补充能量和益生菌,晚上喝(注意最好是饭前)还能促进消化,适当助眠。
酸奶建议一天一杯(150ml左右),另外为了保证钙质的充足摄入,每天别忘了再喝一杯牛奶。
酸奶是不错的东西
所以总是被“谣传”
科学看待,正确选择,健康饮用
它还是很靠谱的
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