黑手指的一亩之间
【无事生妃】MuchAdo_USA
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黑手指的一亩之间
原创 : { 睡翰林 }
不久前桑丽人一篇 “我在美国洋插队”，
着实在朋友圈里火火地刷了屏。
看看下面的众多评论，
艳羡膜拜者有之，
寻经问道者有之，
切磋交流者有之，
更多的则是 “宝典在手，信心我有” 的
一众跃跃欲试的种菜菜鸟们。
且看，
睡翰林
我只点亮了去能干的邻居家噌菜吃的技能。可是现在有点手痒怎么办？
憧憬的
现在开始折腾还来得及吗?今年我家娃有希望能吃上妈妈亲手种的爱心菜吗?
答案是：
恐怕不能。
为啥？!
在美国洋插队的队伍里，固然不乏桑丽人那样巧手慧心的绿手指，更多的却是跟睡翰林一般四体不勤五谷不分的黑手指。黑手指所到之处，种啥啥死栽啥啥完，说起那些年被我们精心养死掉的花木蔬果，那真是罄竹难书的黑历史，点点斑斑，尽是血与泪。
上文书咱们说到绿手指们的光辉与荣耀，今个儿就来表一表黑手指们的忧伤与哀愁。
青蒜新韭苦难分
黑手指：亲，谢谢你昨天送来的韭菜，我晚上做了韭菜盒子，可好吃了。
绿手指：啊？ 我给你的是新发的青蒜让你种的，不是韭菜啊。
黑手指：纳尼？我说这韭菜的根儿怎么长得跟中国店卖的不太一样，还以为是不同品种。说起来，这俩长得很像啊
绿手指：……哪有很像？而且你真的没有闻出来吗？
青蒜 VS 韭菜
黑手指：哈，也不错， 被我开发出一个新菜—蒜苗盒子！
点评：韭菜作为入门菜，基本上每个绿手指家的菜地都有。易维护产量大，基本上只要脸皮够厚一春天都能要到。
”种豆煮豆东篱下
黑手指：亲，我明天打算开始种豆子，有什么方便小窍门吗？
绿手指：豆子很容易发芽，如果用室温水泡一下会更容易出芽。
黑手指：😄 👌
两周后……
绿手指：豆子发芽了吗？
黑手指：甭提了。我那天泡豆子，想着温水泡会不会效果更好，结果一不小心，好像把豆子烫熟了。
绿手指：大写的服！
点评：顺便做汤？
”却疑好苗在邻家
绿手指：今年家里香椿长势不错，欢迎大家来我家分苗。
黑手指：唉！说起香椿苗，满纸心酸泪啊。前几年我不是从你那里挖了两棵香椿？我还特意挑了一棵粗壮的自留把另一棵给了邻居。结果几年过去邻居家的噌噌噌地都长成大树了，我家的还是一棵小树苗，跟挖来的时候差不多粗细，每年能吃一顿香椿炒鸡蛋就不错了。我琢磨着肯定是我当年留下的这棵没有给邻居的那棵好。
绿手指：你园子里光照如何？肥有没有跟上？
黑手指：纳尼？还有这么多讲究，不是插到土里随便浇浇水就好？
绿手指：……算了，你还是从邻居家要香椿吃吧。
点评：别人家的娃更有出息也就罢了，为毛连人家的树都长得比自家的高大！
”护花摧花一念间
黑手指：我家的芍药怎么老长白毛啊？有什么好办法吗？
绿手指：洗碗液和氨水混匀喷一下，很有效果。
几天后……
黑手指：哇哇哇！用了你的方子，我的芍药都死了！
绿手指：怎么会这样？你是怎么操作的？
黑手指：就是像你说的，把俩液体倒一起灌喷壶里直接喷叶子上嘛
绿手指：这个配方要稀释了才可以用啊，你直接喷浓的，可不是要把花烧死了？！
黑手指：呜呜呜，你又没说要稀释......
点评：这个完全是操作说明写得不好啊，坚决不承认属于低级操作失误。
”当代神农亲试草
黑手指们虽然种菜技能差，架不住也有一颗吃货的心。即使在野外踏青游玩，也忘不了东张西望发掘美食。这不，走着走着，脚下一捧绿色植物，长得像茴香（手机没有信号，其实无从比对），闻着像茴香（只闻过熟的，其实不像，可也许生的就这味儿？）那必须是野生茴香嘛！赶紧地带领老公孩子摘了满满一袋子，今晚回家有茴香饺子吃了。
然而，几个饺子下肚，怎么我看着电视两只眼睛各看各的，对不上了呢？不是吧，还头晕？手脚感觉充血？不是真的中毒了吧？！一边纠结着要不要打911急救一边狂刷 poisonous grass 都长啥样（早干啥去您？）
——还好，过了十分钟不适症状就消失了。
绿手指：亲，以后甭这么二了。想吃茴香，直接来我院子里蓐就好，咱能不学神农，以身试草吗？
点评：这中的是 Neurotoxins 之毒啊！量大的话会影响中枢神经系统。笑完之后希望大家引以为戒，
千万不要随便采摘野生植物！
特别是蘑菇们，即使蘑菇本身没毒，
身上寄生的不明物种也可能有毒。
重要的事情说三遍：
！特别危险！
！！特别危险！！
！！！特别危险！！！
每年都有误食毒蘑菇上吐下泻进医院的惨痛教训！轻则清胃洗肠折腾一宿，严重的直接
一命呜呼！
”是耶非耶辨茴香
还是这位 “神农二氏”，错摘过 “野茴香”之后痛定思痛，哪里跌倒就从哪里爬起来。饺子爬梯前自告奋勇去农贸市场采购茴香。
这个绿茵茵胖乎乎的肯定是茴香没跑啦，可是这个球茎为什么这么胖叶子为啥这么少？
绿手指：这是 fennel，不是咱们常吃的那种，香味儿不足。
算了谨慎起见咱去下一家，水嫩嫩的中国芹啊，真难得，掌柜的，给我全包圆了！
绿手指：这个是香菜呀妹妹！中国芹长这样子!
香菜 vs 中国芹
你是不是在逗我？这个，总该对了吧？
这个是dill，做鱼的时候放一丢丢。什么？你要拿来包饺子？没听说过可以这么用！
卖菜小哥
“点评：其实，dill 配上 fennel，这才是正宗中国茴香的味道！恭喜你，误打误撞终于
蒙对了！
”过犹不及也发慌
黑手指们种菜难，可也不是完全没有成功的范例，总有那特别好养完全可以自生自养的顽强菜种子，即使在黑手指的辣手摧残下也能存活下来。可惜，这么生命力顽强的小强植物，一旦蔓延开来，后果也是很严重呦。
比如桑丽人介绍过的洋姜，就是野火烧不尽春风吹又生的典型范例，一旦种下挖都挖不干净。有人三年前在地里埋了几块洋姜，怕鹿来抢食多埋了几块，这样鹿吃完了总能给咱剩点吧？结果剩的就不是一点了！后院坡上坡下全是蓬勃生长的洋姜们，比野草还难对付，连方圆的鹿都表示实在吃不动了！不得已发动整个小区的人去挖，都挖不完。
另外一个生命力顽强的例子则是竹子。咱们中国人对竹子可算情有独钟，老苏云：“宁可食无肉，不可居无竹”（当然竹笋烧肉风味更佳），在后院种几杆修竹，有青竹可养眼，更有嫩笋可做菜，不亦乐乎？然而要小心，竹子可是能窜根儿的植物，一不小心，你的后院，甚至近邻的院子，就有被竹子蔓延霸占的危险。那时候，日暮倚修竹的佳人，也只好化身手执镰刀的农妇，一心琢磨着如何斩草除根杜绝竹患了。
所以说，种菜有风险，下种须慎重。
”黑手指的血泪史，那是说到天黑也说不完，幸好，吃货们运气通常都不差，自己园子不出产，还有绿手指的好邻居慷慨赠菜，时不常地咱桌上也能摆上一两盘新鲜健康的有机菜蔬。
且吃且珍惜。
有道是：
一亩之间笑话多，
种瓜种菜瞎忙活。
异想天开缺常识，
五谷不分常认错。
园小土瘠少日照，
难有收成三两棵。
若无芳邻赠菜蔬，
哪来佳肴可出锅？
（本文图片来自网络）
小编：团医女
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