关于对联走向大众的思考与实践【附成功案例】

编者按：对联如何为社会服务，为现实生活注入活力，一直以来都是楹联界不断探讨的问题，联都网站原副站长张兴贵用自己的实际行动做了很好的诠释。 鉴于他的成功实践，联都特别邀请他做了一期关于对联如何走向大众的理论及实践探讨（对联和“宴天下饭店”成功结合，实现了社会效益、经济效益双丰收），以期给大家提供一个思路，促进对联和日常生活的大融合，让对联把生活妆点的更美好。

关于对联走向大众的思考与实践

文\山西临县 张兴贵

    从事对联创作好几年了，感触良多。有人说，对联现在很繁荣，这话要看如何看待。在对联界，它的确很活跃，表现最明显的是令人应接不暇的征联活动，相比于上世纪，从事对联创作的人也的确可以说队伍庞大了。不过，大家知道，普遍性与实用性是对联的特点，人人离不开对联是无可争议的事实。但是，我们的大众，有多少人懂得对联，也就是说，跳出小圈子，能说对联繁荣了吗？此乃其一；其二，令人目不暇接的征联，对促进对联的繁荣，无疑是起了巨大的推动作用，但是，征联的弊病也越来明显了，表现为：第一，许多联人，一味热衷于征联，其目的不言自明，除了写征联，把对联当做一种文学的自由创作少得可怜；第二，因为征联的利益驱使，各种不正之风盛行，比如地方保护主义、比如拉帮结派现象、比如不懂联律的人当评委等等；其三，对联人的思路狭窄，不善于捕捉向大众推介对联的机遇，对联走向各行各业举步维艰；其四，许多非常有名的联家，说白了只是获奖专业户，离开联界与他的生活小圈子，当地人知道的并不多，这无疑也严重制约着对联的走向大众，实现普及。

    基于上述思考，本人一直寻找突破口，2015年正月，我听说临县阳府井集团公司的创始人，具有文化意识，喜欢国粹文化，就想办法认识了他，并赢得他的信任。当时，该集团下属的“宴天下大酒店”正在装潢阶段，准备年底投入使用，我给他提出每一个餐饮包间与住宿房间悬挂一副对联，所有对联围绕酒店的主题文化打造的建议，老板慨然接受。在撰写对联的过程中，我与他多次交流，文化的体裁发展到诗、词、赋、秧歌、民间故事等等，通过一年的努力，这个在临县占地面积最大、设施最先进的大酒店的餐饮、洗浴、娱乐、休闲、住宿的各个地方，到处可见国粹文化， 只要进了这个酒店，顾客就能随处接受以对联为主的国粹文化的熏陶，成了该酒店的一道靓丽风景线。截止目前，在这个酒店，光我的对联就有150多副，而本人的名字也可以说家喻户晓了，从这一年开始，找我写婚联、挽联、墓碑联、题赠联与建筑物联的人也逐渐增多了，仅古镇碛口，就永久悬挂我的对联14副。

    2017年夏天，临县老临州酒店进入装潢阶段，老板想在大门上悬挂一副对联，我知道这个消息以后，再次通过与他熟悉的朋友，与他进行了两小时的交谈，老板有了一个在所有餐饮包间与住宿房间悬挂对联的意向。然后，我进一步提出该酒店的对联文化以挖掘临县古文化为主题，得到老板的同意，这一百副对联，一副围绕一个文化“点”进行创作，比如临县文塔、临县义居寺、十二连城、汉高山，综合成一百副对联就是临县文化的洋洋大观。这个酒店的另一个特色就是楹联与剪纸携手合作，每一个房间，都是对联与剪纸同在。目前，28副餐饮包间的对联已经装裱就位，72个住宿房间的对联正在创作阶段，春节前就位。

    2017年夏天，我在吕梁市楹联学会会长的提醒下，与县宣传部、文化局、文联等单位取得联系，提出国庆节让全县城乡各单位、乡镇、村庄与景点悬挂对联的建议，得到领导们的同意，并联合发文件，号召各单位配合这项活动，目的在于让领导阶层逐步重视对联文化，经过努力，国庆节那天，一千多副对联遍布临县大地，吕梁电视台进行了报道。

    对联只有走向大众，才是真正的繁荣发展，而实现这一点有许多路可走，创新思维，敢于突破，才是我们应该始终追求的。临县、吕梁是生我养我的热土，我有责任、有义务为这块热土的人们接受对联、弘扬对联做出自己应该的贡献，我坚信，再过几年，临县、吕梁的对联文化会有一个长足进步。

接下来以楹联进入“宴天下大饭店”的成功案例做一示范，仅供参考！

宴天下赋

文\张兴贵

      夫宴天下者，乃国洋房地产麾下餐饮、住宿、娱乐之谓也！处赵中元故里，流风荡荡，邻湫水河清波，微澜漾漾；眺东岳文塔，朝夕朗朗，述圣柳传闻，春秋傥傥。       

      民无食不安，食无味不香，故而厨艺发轫矣！宴天下，得膳祖易牙之技艺，事餐饮文化之承昌，非惟拔先贤理论之萃，亦且取当代研究之长，汲古溉今，相得益彰。采传统烹调精髓，宜蒸宜尝；领今朝膳食时尚，亦菜亦汤；撷本邑特色风情，雅其华堂；荟外埠小吃流派，浥其清芳。名播则虚席而待，拨弦弄曲，悠当以扬；客至则登楼而上，投箸盈樽，慨当以慷。有雅室供鸾俦燕侣促膝，永结鸳鸯；兼广座迓近友远朋交心，畅叙肝肠。品佳肴流连忘返者，其乐汤汤；闻至味陶醉无忧者，其喜洋洋！

      论及宴天下之内涵，以“精、净、鲜、廉、礼”见长。精者，取于“食不厌精”之意也；净者，出于“膳食尚洁”之思也；鲜者，源于“餐饮拒污”之谋也；廉者，始于“饮德食和，崇俭尚朴”之魂也；礼者，鉴于“夫礼之初，始诸饮食”之道也。厨艺重专攻，臻于周详；环境重典雅，达于大方；细节重雕刻，得于精当。情浓浓兮和谐矣，其意无疆；香淡淡兮氤氲矣，其韵未央；色灿灿兮温馨矣，其趣泰昌。若遇疏星淡月，有人煮酒吟诗，醉后疏狂；恰逢细雨微云，趁机顾曲飞歌，悦时徜徉！

       赞曰：宴于天下，惟吉惟祥；香到舌尖，惟绵惟长；大道立身，惟康惟庄，准则修心，惟圆惟方！

注释：

1、赵中元（1702——1750），字正公，号酉古，山西临县寺家塔村人，雍正七年（1729），应试皇室宗学招聘教习被录取，在皇宫宗人府任教谕。雍正十年（1732）中顺天乡试举人。乾隆二年（1737）中进士，御批浙江知县，他不去。拒传后来做了嘉庆的教师。乾隆年间，为城南东岳山文塔撰写了“文塔铭”。乾隆十五年（1750），清代北方五省著名才子赵中元在穷困潦倒中病逝。年仅48岁。

2、湫水河，古称临水，亦名龙泉水、秋水。《水经注》谓之“陵水”。发源于兴县白龙山下湫水寺，流经临县湫河川至碛口镇汇入黄河。河全长122公里，流域面积1989平方公里

3、东岳文塔，东岳山文塔，位于临县城南三点五公里安业乡东榆村北湫水河畔东岳山顶，塔高四十三米，文塔座北向南，为楼阁式塔，攒尖顶，塔基用细凿石块砌成，塔身为砖结构，塔八角九级，每级四个窗口，十字对开，可谓八面来风。登塔远眺，县城风光一览无余，湫川风景尽收眼底。 文塔由白文先创建于清乾隆二年（1737），是年八月落成，塔内现存“文塔铭”石碑一通，为赐同进士赵中元撰。 

4、圣柳，即临泉镇寺家塔村的一株高大柳树，民间又称神树。

5、易牙，春秋时期齐国彭城（今天的江苏徐州）人，齐桓公的近臣，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

6、康庄大道，出自《史记·孟子荀卿列传》的一个成语，原文是“康庄之衢”。《尔雅》曰：“四达谓之衢，五达谓之康，六达谓之庄。”

上图为《宴天下赋》石刻

赵中元传奇故事之赵中元小传

                                                     文\张兴贵

       赵中元（1702——1750），字正公、号酉古，临县寺家塔村人，祖籍安业都甲（今车赶乡赵家塔村）。幼年聪敏好学，凡是过目之书，皆能熟记在心，10岁时即把乡里藏书阅读完毕。因读书如饥似渴，20岁时远赴京城求学，每日往来于书肆之间，潜心博览，并将诸子百家的重要言论留为笔记，细心研究。故而，其才学名闻京华。

       雍正七年（1729），皇室宗学招聘教习，正公应试被录用，悉心教授宗人府子弟；三年后（1732年）中顺天乡试举人。乾隆二年（1737）中进士，皇帝御批“即用浙江知县”，意指“遇缺即可补用”，正公未接受。此后，在皇宫任帝师。

       正公做帝师，严教细讲，一丝不苟，一日讲授《资治通鉴》，因摔书打皇子， 自知闯祸非常，乃转身逃出皇宫。虽然乾隆帝闻讯没有问罪，并命人将圣字宫灯送给他，然而，正公自觉前途已失，无意继续留在京城，即返回故里。

       返乡后的正公，不善于操持家务，以饮酒度日，致使日子穷困，不得不典卖衣服，维持生计。

       正公学识渊博，文笔高古不凡，位于县城东南三公里处的东岳山文塔内，有一通石刻“文塔铭”碑，即是正公撰并书，其铭文视眼开阔，词句典雅，“文笔参天，池为湫水”之句，备受崇尚。另，正公为其族兄赵引有撰写的墓志铭依然留在方山县张家塔乡郝家墕村，该文叙事据实，抒情催泪；正公书法自成一家，端庄稳重，至今在县城留存的门匾“世其昌”和李家墕村的门匾“锄经”、碛口古镇的牌匾“三和局”和“谦光第”，就是赵中元的手迹，观者无不赞叹！

      正公聪颖幽默，在民间留有许多脍炙人口的故事，代表作《外祖母家吃油糕》、《才冠翰林院》、《打太子》、《圣字灯笼挂草房》、《酒楼对诗》、《诗中摻水》、《臭虫的儿子不粜米》、《一语破一案》妇孺兼知，流传不绝。

       乾隆十五年（1750），被誉为北方知名才子的赵中元凄然去世，年仅48岁。赞曰：

       辞县官不受是奇，为帝师不慎亦奇，奇才未做股肱，京华已断知音路；

       饮村酒长痴无绝，走文笔长狂犹绝，绝唱仍留痕迹，圣柳频传进士风。

 附录一：  文塔铭

地灵之聚，玉气之扬，储精毓秀，相得益彰。

邑之东南，是为巽方，厥象文明，万丈光芒。

山回水折，郁勃腾昂，胜观在宇，目朗神爽。

和仪表之，建塔允臧，传议百世，筑室道旁。

岁在丁巳，浮图忽起，为层七级，龙骧凤举。

文笔参天，池为湫水，川媚山辉，厥光斯伟。

自北自南，相望百里，佥曰佳哉，不可无纪。

惟水泱泱，惟山苍苍，惟石琅琅，惟塔惶惶。

一邑之望，四方之光，从此发祥，奕祀无疆。

白子邑庠，文先含章，实造斯功，镌石留芳。
 

    赐同进士出身赵中元撰

大清乾隆二年八月中秋谷旦

宴天下大饭店六字理念释义

廉者乐无求，戒奢侈。尚淡泊。出泥不染。

礼者尚往来，天之经、地之义、民之行也。

净者无一尘，比如水，其明澈，源于自然。

鲜者不疫矣，得原味，无变易，尝即可心。

德者才之帅，配以道，偕以恩，教化众人。

诚者自成也，纳于心，形于外，君子守之。

词咏宴天下 

                 （作者：张兴贵）

一、鹊桥仙·宴天下

推诚接物，以和为贵，食德宜于设宴。客来最适沐廉风，有爽气，充盈八面。

舌尖所好，惟其鲜嫩，缕缕清香不散。席间洁净乐无形，礼数到，情缘无限。

二、蝶恋花·宴天下

宴客常思诚以待。食贵清嘉，德厚传人脉。远树廉声山水外，佳肴每悦新常态。

味尚时鲜尝百菜。素净怡情，极品无公害。飨礼咸尊人自在，香风逸处心豪迈。 

三、虞美人·宴天下

精诚建业开名宴，厨艺求经典。迎宾自勉意谦谦，食德饮和知乐，韵清廉。

个中特色尊鲜味，脍炙皆开胃。得香羹净水陶情，依礼风行天下，播嘉声。 

四、青玉案·宴天下

开诚设席涵风度致远志，行长路。惠泽民生成要务，潜心修德，养生尚素，廉韵无穷数。

新鲜美味香来早，一缕如春悦心好，净且氤氲随处到。躬行礼训，凝神锻造，何惧光阴老？

五、醉花阴·宴天下

食尚和谐斯处好，诚待嘉宾笑。秉德铸商魂，善养廉心，儒韵崇低调。

鲜香爽口人称道，净说厨师巧。一诺重千金，执礼开明，饮宴情难老。

六、临江仙·宴天下

诚字在心烹美味，宴宾未负清声。涤尘如水德心明。开轩撷雅趣，神韵伴廉生。

投箸尝鲜香澹澹，此间醉里怡情。云烟俱净暖风轻。礼仪雕细节，开泰悦咸亨。

           七、沁园春·宴天下（宾馆用）                      

客舍临河，上善滋心，业广在诚。恰遥瞻圣柳，徐风迭至，近邻文塔，儒德无声。清韵流来，湫川送爽，进士家山寄远情。层楼起，任高朋下榻，好树廉名。

观其水净云轻，纵世事纷繁不与争。识书香画意，即知体用，新规古礼，可益言行。圆梦良宵，星稀月朗，间有田蛙悉数鸣。东方晓，再频频挥手，共赴前程。                    

注释：每一首词嵌入六字理念“诚、德、廉、鲜、净、礼”

宴天下大酒店蒙绵羊火锅店养生赋

                                 文\张兴贵

      养者，调养、保养、补养之意也；生者，生命、生存、生长之意也，是故，养生乃滋养调理周身，冀生命得以绵长之谓也！

      “民以食为天。”此所谓民欲安生，食为核心。《礼记·郊特牲》曰：“凡食养阴气也,凡饮养阳气也。”由此观之，三餐有味，道在其中。饥则食之，以补阳气滋生，渴则饮之，以求阴气平衡。阴阳不亏，裨精益神。

     稼五谷，素食得兴，豢六畜，肉食乃成。素食固佳，然肉食亦尊。曩者，燧人氏取火，食去之生，黄帝造锅，民得以烹。从兹而后，厨房之间，庖丁技艺求工，厅堂之上，饮食风味求精。乃养生之流风也！

     火锅者，先贤谓之“古董羹”也，自东汉发轫，于今依旧传薪。围炉而坐，火则蒸腾，其味也盈盈；气则氤氲，其乐也融融。投箸之间，黄童白叟欣欣；把盏之时，欢言笑语纷纷，乃养生之雅趣也！

     董仲舒有云：“羊，祥也，故吉礼用之。“夫礼之初，始诸饮食。”于斯可鉴，从羊为羹，是礼仪之所承。蒙绵羊，萃草原之精华，得游牧之灵魂。脍炙成肴，香味至纯，是以春秋食之陶情，宾朋宴之怡神，乃养生之鲜味也！

     今者，宴天下酒店，择高楼汲古，辟雅轩开新，置蒙绵羊火锅，既供餐饮之处，亦溯文化之根。仰食之德，尚美尚精，引领民俗时风；尚礼尚情，传播商家清名。以廉洁立业，以俭朴修心，乃养生之乐境也！

     吾生有涯，吾食无穷，惟善食者，其生方调阴阳以享其无虑，承道德以悦其无形！

诗题宴天下（共35首）

作者：山西临县  张兴贵

1、题超市时鲜蔬菜专柜

翠绿与时新；怡情一抹春。

香流田野韵；脱俗不沾尘。

2、题金色摇篮幼儿园

四面绕青岚，春秋意不耽；

蒙童初启智，书韵满摇篮。

3、题婚房

户外鸟关关，情舟泊港湾；

梦圆花正好，人笑爱千般。

4、题幼儿园走廊

为求童稚乐，事教沐儒风。

举步轻声走，师魂在此中。

5、题火锅包间

随时留雅座，客到送清香。

一席温馨话，投缘共举觞。 

6、题火锅包间

人文气息浓，餐饮悦中庸；

但说家常话，情深味几重。

7、题火锅包间

食德尚清廉，君子各谦谦。

一品时鲜韵，香萦到舌尖。 

8、题火锅包间

围炉日子红，满面带春风。

投箸闻香韵，欣然乐始终。

9、题火锅包间走廊

舌尖中国味，于此逸清风。

但约鸿宾至，高情水乳融。

10、题火锅走廊休息椅

极目望青山，风来不等闲。

相逢皆雅客，一笑送欢颜。

11、题婚礼主题酒店

蝶舞伴鸳鸯，琴弹曲水长。

一支调笑令，惬意福无疆。 

12、题婚礼主题酒店

齐眉举案人，执手择良辰。

醉饮交杯酒，依依许此身。

13、题婚礼主题酒店

律动咏蒹葭；庭前蔚彩霞。

新郎陪淑女，笑面理婚纱。

14、题婚礼主题酒店

乐起韵悠长，红花映彩妆。

伊人开巧笑，宛在水中央。

15、题木亭

向远眺临州，披襟意不休。

传奇谈进士，野旷任风流。

16、题超市水果专柜

清嘉韵不央，水嫩溢芬芳。

不是寻常味，怡然得果香。

17、题超市五谷专柜

寻常百姓家，稼穑得桑麻。

粒粒归仓满，催开脸上花。

18、题小吃城

九州多小吃，风味各闻名。

于此邀宾客，香飞寄远情。

19、题小吃城

食德重清廉，怡情到舌尖。

一丝开味蕾，细品韵频添。

20、题小吃城

宴席惠民生，盘中自有情。

高朋谈小吃，座上悦咸亨。

21、题吧台

但有客人来，欣然笑脸开。

出言先问好，恰若报春梅。

22、题结算台

一网情深处，凝神点鼠标。

只求零失误，宾主乐陶陶。

23、题幼儿园跑道

人生路漫长，跑步向前方。

笑面如花绽，蒙童正自强。

24、题幼儿园师生玩游戏

金色阳光雨，滋春不发声。

风行游乐处，师德著清名。

25、题超市实训课

规矩得方圆，须臾不可偏。

春秋兼实训，敬业意拳拳。

26、题超市实训课

修身雕细节，昨日复今朝。

省己思迁善，国洋梦更娇。

27、题汉朝婚服展示

追梦弄衣裳，琴谐汉韵长。

宜家双比翼，合咏凤求凰。

28、题唐朝婚服展示

夫唱妇相随，连裳合礼仪。

已然牵手笑，犹似在唐时。

29、题清朝婚服展示

康乾盛世风，衣袂舞长空。

曲起飞龙凤，和鸣共始终。

30、题鹊桥婚纱体宴会

美人开巧笑，一顾已生姿。

吉服宜家室，投缘到永期。

31、题鹊桥婚纱体宴会

相牵渡鹊桥，何惧路迢迢。

律动声声漫。词吟步步娇。

32、题鹊桥婚纱体宴会

爱悦红绳系，缘归白首盟。

依依知顾盼，脉脉鉴忠贞。

33、题起航体宴会

乘舟待起航，生日气昂扬。

学海无涯路，风帆向远方。

34、题起航体宴会

英雄出少年，振翼在当前。

欲遂青云志，扶摇上九天。

35、题国洋公司团队

相伴赴前程，高标树远声。

国洋思上善，利物悦躬耕。

一、自助餐厅秧歌

作者：张兴贵

廉

进士平素爱举樽，邀来明月慕古人。

缕缕清韵漾儒风，一杯村酒见廉心。

净

中元故里古风劲，民俗淳朴情不尽。

餐桌菜肴皆干净，近邻远朋开心境。

诚

帝师当时尚开诚，一片冰心待高朋。

家常饭里有真情，流风远传到如今。

礼

用餐尤须讲礼貌，细心服务求周到。

才子故事有情调，品文品味开怀笑。

精

厨艺无穷贵求精，注重细节如正公。

色香味里见人文，别样风情意浓浓。

二、豪华餐厅秧歌

和

万事讲究和为贵，餐桌更具人情味。

舌尖香韵能开胃，追怀进士情微醉。

廉

民间故事可开颜，典雅环境乐空前。

爽口菜肴尚清廉，怡情畅叙赵中元。

诚

推心置腹贵真诚，餐厅沐浴进士风。

舌尖韵味悦嘉宾，湫河会意起涛声。

精

临州大地风气新，饮食尤其讲求精。

宴天下中重高情，何人不爱文塔铭。

礼

宴客谨记礼为先，点滴做起务周全。

帝师风趣在从前，酒话依然到嘴边。

净

一尘不染菜蔬净，每到盘中便助兴。

清香淡淡风频送，才子家乡情意重。

十二生肖秧歌（在酒店12个KTV歌厅悬挂）

作者：张兴贵

鼠

不要说倷身身候，能打洞来能上楼。

黑天半夜偷走油，就是害怕过街头。

牛

加起地来不让站，拉上车时尽嫌慢。

鞭子经常身上惯，老子骑着垂道范。

虎

举步生风一声啸，百兽听来吓得跳。

一旦平阳去报到，谁知害怕狗狗叫。

兔

三瓣嘴嘴尾巴小，曾和乌龟去赛跑。

月宫里面把药捣，饿也不吃窝边草。

龙

谁也未见真模样，能到海里和天上。

天子最爱这形象，不甘心把皇位让。

蛇

平时总是盘着身，无脚也可天下行。

一旦舌头咬了人，教他十年怕井绳。

马

一日扬蹄千里行，边疆杀敌送奇兵。

寂寞时候好嘶鸣，唯有伯乐是知音。

羊

生来就是美髯公，乱石坡上有行踪。

吃的野草留善名，世人传送跪乳恩。

猴

山里居住树上行，倒挂身子挺机灵。

最需感谢吴承恩，摇身变作孙悟空。

鸡

引颈啼在黎明前，生下蛋来可卖钱。

遇到主人成道仙，与狗相跟飞向天。

狗

帮助猎人去打狼，门前坚守见忠良。

西汉将帅争功忙，刘邦一比远名扬。

猪

世人都说有点呆，有时能够送来财。

天蓬元帅转了胎，驾着祥云取经来。

阳府井宴天下酒店菜谱（统一15字）

1、清蒸桂鱼

鱼的营养鱼的味，贵在有余韵、留余香

2、清蒸多宝

蒸出来的宝，多多益善，得清香、留原味。

3、清蒸鲈鱼

一蒸得清香，一吃合口，记住它经常回味。

4、剁椒鱼头

鲜有余味，香有由头，吃一次好运连连。

5、锡包鲈鱼

口感咸香、口福咸亨，得鱼乐兼得鱼趣。

6、洞庭小河虾

来自洞庭湖的虾，个头虽小，名气很大。

7、麻辣烤鲈鱼

麻辣人生味，尽在其中，能回味够品味。

8、阳府荷蒸香鸡

荷叶青青，幸得鸡缘，蒸得出来真的香。

9、湘味小炒鸡

湘味自成香味，辣辣的，吃一块也痛快。

10、炝拌黑腐竹

炝一下拌一下，名菜的声誉，并不简单。

11、爽口西芹

西芹菜在面前，口头爽、心头爽，么么哒。

12、阳府酱肉

酱香浓浓、肉香嫩嫩，这口福真的不浅。

13、老醋蛰头

酸酸甜甜带点辣，香了口头，得了彩头。

14、凉拌莜面

坚圪韧韧，香圪喷喷，这是老家的感觉。

15、松花蛋白

一瓣瓣的花，开你眼前，吃了才知独到。

16、葱丝香干

丝丝缕缕的香味，吃在舌尖，乐在心窝

17、红油耳丝

有滋有味的日子，这一道菜，让你享受。

18、洋葱木耳

绿色食品，是做出来的，你吃了就认可。

19、阳府泡菜

丰富的纤维，泡一泡，无忧生活在当前。

20、五谷杂粮

吃这些五谷杂粮，不会生病，保你开胃。

21、红枣咕噜肉

有红枣有肉，这一个香，一咕噜一咕噜。

22、红枣焗排骨

枣乡的情怀，枣香的甜，有点肉才更好。

23、红枣银耳雪梨汤☐

原汁原味，在汤里融合，给你香甜生活。

24、苦瓜酿枣

忆苦思甜，吃了这道菜，你就会过日子。

25、红枣莲子

红颜色好惹眼，枣味连连，早吃早知道。

26、枣饮料

原生枣味，解渴解馋，饮下去就知道好，

27、红枣酒

一饮而似醉非醉，枣的品质，酒的韵味。

28、红枣茶

慢慢饮用，便知道枣有甜味，茶有禅味。

29、红枣发糕

红色喜庆、黄色富贵，发起来就是好糕。

30、滋补羊肉：
补一补身子，滋味浓浓，吃了肉就长肉。

31、湘味煸豆丝：绿绿的田野风情，有了湘味，自然合口。

32、鲍鱼捞饭：
鱼米之香，菜里的心意，让你亲口体验。

33、早       恋：              

枣想让你逮一口，满满的情，你能晓得。

34、南瓜恋红枣：
瓜恋上枣，你恋上菜，这才叫恋恋不舍。

35、农家抛豆腐：
农村的家，吃吃豆腐，乡情就有了故事。

36、卤水核桃：
核水在一起，滋润心情，好一个乐淘淘。

37、特色包子  
因有特色，才敢自信，这包子不怕露馅。

38、泡泡油糕    

满嘴流油的吃法，看到泡泡，你会笑笑。

39、精美甜点

好吃好看，吃一点知甜，真是美了美了。

40、阳府井猪头肉

点一碟猪头肉，香糯浓醇，虽肥而不腻。

41、阳府井牛肉

正宗的牛肉，有韧性，地道香味在舌尖。

42、阳府井酱肉包子

这一笼酱肉包子，皮薄馅多，可口可心。

43、阳府井猪肉饺子

现捏的猪肉饺子，鲜质鲜味，一吃知香。

44、阳府井素三鲜

无污染素三鲜，清香淡雅，纯正的口感。

45、活捉绿豆芽：  

嫩的感觉，脆的体验，酸溜溜中有点辣。

46、三片瓦：    

大块的豆腐，满嘴的香，临县人的口福。

47、干锅茶树菇

来自油茶树，天然的营养，自然的味道。

48、干锅土豆片：

名厨做出的名菜，荤素相融，味道更足。

49、干锅有机菜花  

吃着嘴里的，看着锅里的，只因为好吃。

50、锅仔羊肉    

专一的羊肉味道，比涮火锅，更有情趣。

51、小炒肉藕片    

滋润舌尖的鲜香，藕片肉片，百吃不厌。

52、私房小烩菜    

用心一烩，尽得火候，入口体会热腾腾。

53、农家炒五样  

吃家常菜，拉家常话，留下温馨的记忆。

54、排骨锅仔

休说众口难调，在这一锅前，谁都满意。

55、锅仔羊杂    

有香味却无膻味，传统做法、大众吃法。

56、辣土豆条：      

在餐桌上，这一道菜，最吸引人的眼球。

57、粉皮炒鸡蛋：    

黄白相间，看着就舒服，百吃而无一厌。

58、炝 莜 面：    

灶中一炝，口中不呛，满满的莜面馨香。

59、松仁玉米：  

粒粒皆从辛苦来，既知可口，需知亲农。

60、尖椒土豆丝：  

这一道菜，虽然普通，点击率却是很高。

61、西红柿炒鸡蛋：

乡下来的味道，仔细一品，就是有嚼头

62、干炸有机蔬菜丸子：

香的味感、脆的口感，炸出来的蔬菜香。

63、素恶炒豆腐：  

地道的本土风味，只要一尝，便难忘记。

64、麻辣豆腐：    

软而不脆、嫩而不腻，麻辣留在舌尖上。

65、汾阳炝碗托：  

汾州的传统，有酸有辣，让你品味人生。

66、川香回锅肉：      

辣中略带甜，从锅边到嘴边，一抹川香来

67、土豆烧牛肉：      

传统美食，曾被伟人词咏，佳话至今传

68、尖椒肉丝

辣一点无妨，有肉食者品之，香在其中。

69、宴天下红烧肉：  

领略领袖情怀，一块烧肉，有红色基因。

70、葱爆炒肉丝：    

爆出葱香肉香，嫩嫩的感觉，可口可心。

71、红烧排骨：      

大块吃来，有骨头有肉，满意全在口中。

72、土豆丝炒肉丝：  

一丝土豆一丝肉，传统佳肴，大众味道。

73、湘味扁豆丝：    

有点咸、有点辣，鲜香扁豆，丝丝缕缕情。

74、水煮鱼：        

鱼自水中来，香在口头，余味耐人品味

75、素炒恶：        

农家特色，临县风情，餐桌上让你开胃。

76、水煮肉片，

水里走一遭，仔细回味，略麻微辣口口香。

77、山西过油肉

山西有口碑，得好油，炒一炒别有风味。

78、鱼香肉丝，

午间晚间，呼朋唤友品一次，回味无穷。

79、农家小炒肉，

乡村里的味道，家的感觉，有肉就是香。

80、小炒香菇肉，

香菇肉，一经小炒，便是特色菜品牌。

81、干炸带鱼

炸一炸鱼，香酥的口感，赢得众人点赞。

82、土豆丝拌莜面

土豆风味，莜面风情，拌起来一品就香。

83、茄子烧豆角

素雅的菜，农家记忆，在舌尖给你温馨。

84、溜肥肠

顺溜溜的香味，在记忆中，润你的心肠。

85、新派京酱肉丝

酱香肉香，丝丝缕缕，从你嘴里传出去。

宴天下大饭店对联（108副）
  

                     作者：山西临县 张兴贵

宴天下大饭店门联
小假闲情拾趣
中元故里惟新

宴天下大饭店会议室联
意悦湫川气象
心钦进士文章

赵中元展廊联
酒兑人间况味
文掀笔底波澜

国洋联
月澈当思素德
风轻且寄清怀

宴天下大饭店蒙绵羊火锅店包间联16副

1、宴天下：
开宴宴天下；
品香香舌尖。
2、阳府井
善养阴阳气；
宜崇朴素风。
3、怡居城
尚礼方成宴；
怡心自养生。
4、故乡居
口福全家享；
亲情五味调。
5、丝绸路
廉乃古贤德；
俭为民俗情。
6、达士来（超市）
食德留高品；
饮和是达人。
7、云泰和
人心如水静；
食趣似云闲。
8、大饭店
麻辣人生味
文明食客心；
9、水宜人（洗浴）
厨则尤须净；
食而独重香。
10、金摇篮
入座人心悦；
围炉味蕾开。
11、 水云依（服装）
选菜惟求嫩；
出厨贵在鲜。
12、小吃城
餐前需果汁；
宴后饮梨汤。
13、游乐园
味因开胃雅；
餐以养神佳。
14、富捷豪
肉而涵至味；
素亦蕴清香。
15、动漫城
锅中烹美食；
桌上看廉心。
16、俱乐部
俭德平时养；
佳肴乐处尝。

蒙绵羊火锅店走廊联6副

1、番茄锅
茄味出于锅里；
葱花开在眼前。
2、菌锅
锅里菌中圆梦
舌尖心底溢香
3、骨头锅
有骨人生行健；
流香宴席养闲。
4、一品鲜香锅
心素事从善业；
意高人品香风。
    注释：此联为回文对，顺着读为：心素事，从善业，意高人，品香风。倒着读为，风香，品人高意，业善，从事素心。
    此联，还是玻璃对，意思就是，联中的每一个字竖着从中间分开，都是对称图形。
5、红油龙锅
有此火红日子；
悦其水澈心情。
6、生态鲜椒锅
火德独钟生态；
椒香全在自然。

宴天下大饭店六字理念题联6副
 

—— 诚——

1、释义：
诚者自成也，纳于心，形于外，君子守之。
2、对联：
立言惟取信；
成事必求真。
——德——
1、释义：
德者才之帅，配以道，偕以恩，教化众人。
2、对联：
归心于有道；
利物在无声。
——净——
1、释义：
净者无一尘，比如水，其明澈，源于自然。
2、对联：
清澄为表里；
素朴浣风烟。
——廉——
1、释义：
廉者乐无求，戒奢侈，尚淡泊，出泥不染。
2、对联：
松烟浮皓月；
竹雨饮清风。
——礼——
1、释义：
礼者尚往来，天之经，地之义，民之行也。
2、对联：
齐物节民性；
迎宾沐国风。
——鲜——
1、释义
鲜者不疫矣，得原味，无变易，尝即可心。
2、对联
韵起原生态；
香匀大自然。

宴天下大饭店小区联2副

1、

时谈趣事；
小处见高风。
2、
能忍乾坤大；
善思学问多。

宴天下酒店生日喜宴贺语

一、男孩、女孩共用
情寄少年志；
梦圆生日歌。

不忘师生谊；
常思父母恩。

二、女孩十二岁生日贺语
少女如雏凤；
春晖沐晓霞。

女儿刚十二；
旖梦已三千。

三、男孩十二岁生日贺语
幼龙腾梦翼；
他日振家声。

读书须趁早；
立志不宜迟。

起航体宴会对联
鹊上枝头贺喜；
桥连府内投缘。

鹊桥体宴会对联
起点从今致远
航程历久维新

宴天下大饭店婚庆喜宴贺语

一、男女双方喜宴贺语

永世弹瑶瑟；
双星渡鹊桥。

看鸳鸯戏水；
听琴瑟谐音。

二、男方婚庆喜宴贺语
 

金梧栖彩凤；
喜字贺良缘。

结缘生贵子；
行孝敬高堂。

三、女方婚庆喜宴贺语

情歌传爱意；
快婿理婚纱。

娇容添喜气；
宝马带香风。

宴天下大饭店客房联60副

1、 言行惟敏慎； 境界得糊涂。 

 2、 近山因意远； 临水为心闲。 

 3、 年少而勤学； 路遥且远行。 

 4、 才高因学积； 识广以思成。 

 5、 素业源于德； 嘉声出自才。 

 6、 待人开笑脸； 于己戒贪心。 

 7、 有精于勤者业； 无不可化之人。

 8、 谋利不钻钱眼； 省身常咬菜根。 

 9、 敬业当知下问； 交心切忌高谈。 

 10、 不扰他人说话； 须防自己失言。 

 11、 家是精神寄托； 梦凭羽翼扶摇。 

 12、 全靠自身修路； 只求贤士比邻。 

 13、 国洋圆梦路； 商海弄潮儿。 

 14、 一轮丝路月； 千载晋商魂。 

 15、 商圣传生意； 晋军汲古风。 

 16、 进士垂遗泽； 行商涤俗尘。 

 17、 鹏程风万里； 骏业意千重。 

 18、 东岳开风气； 南城入画图。 

 19、 怡都流爽籁； 入座掬清风。 

 20、 楼高开眼界； 室雅养心花。

 21、 水静深含韵； 山空别有情。 

 22、 悦远方来者； 邀明月咏之。

 23、 观人求练达； 秉节尚开明。 

 24、 谦虚非故作； 恬淡是清修。 

 25、 圣柳犹传古意； 湫川又逐新潮。 

 26、 从业遐传清誉； 爱财谨记圣言。 

 27、 市义何嫌薄利； 传薪独重贤才。 

 28、 欲求生财之道； 勿存利己之心。 

 29、 怀德可谈经济； 养心不辱姓名。 

 30、 铸鼎全凭细节； 乘风好赶前程。 

 31、 听取蛙声得趣； 观瞻燕影陶情。 

 32、 竹韵松风月镜； 云涛物语山岚。 

 33、 倘有良朋莫逆； 欲成大事躬行。 

 34、 有理仍须执礼； 居闲务必思贤。 

 35、 识得清风无价； 原因素日有缘。 

 36、 榻上无尘自乐； 心头有梦当圆。 

 37、 静处风流画； 闲时浪漫情。 

 38、 高阁云来去； 小窗月缺圆。 

 39、 风从天外至； 鸟在叶间啼。 

 40、 小伫撷真趣； 闲谈采远风。

 41、 有物皆陶性； 无时不乐天。 

 42、 神游抛俗虑； 意雅寄高情。 

 43、 典雅家山结构； 依稀异域风情。 

 44、 惬意无如赏画； 开颜最适呼朋。 

 45、 岳色春秋隐约； 河声旦暮清嘉。 

 46、 飞鸟送来花语； 有风吹到草坪。

 47、 既得中西意象； 宜于朔望逍遥。

 48、 恰有青山对面； 当随丽日开轩。 

 49、 雅态何须故作； 传闻不可偏听。 

 50、 明术善谋善得； 暗箱难靠难成。 

 51、 耕则心归桑梓； 读而训诫子孙。

 52、 待友与其方便； 养心惟以简单。

53、 善念天人可鉴； 仁心品性难移。 

 54、 察局面知行止； 合时宜论是非。 

 55、 乘势原因志远； 屈身以待时来。 

 56、 智士恃才而失； 愚心为学则明。 

 57、 省己但求心澹； 侍亲勿使色难。

 58、 于事不容小过； 与人常送春风。

 59、 忍耐时承大任； 精微处树嘉声。 

 60、 观海岳知天远； 纳乾坤识道深。

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