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2018-05-29

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秋冬季节,皮肤干涩紧绷、蜕皮、暗沉,敷再多的面膜也只能保持3分钟效果,怎么办?

今天推荐一款美容靓汤,其中的一些食材产自我国边疆地区,是绝对的好物,具有美容养颜、保湿嫩肤的作用。

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优质选材 精心配方


皂角米,产自贵州毕节,是皂荚的果实,它富含植物性膳食纤维,属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目等功效,是最近几年刚开始流行的一种新型滋补品,深受女性朋友的欢迎。

皂角米最外层是乳白色的,里面则是透明且富有弹性的胶质。外层吃起来有些脆感,里面的胶质却是软糯的,整体口感软糯Q弹,清爽顺滑,富有层次感。

桃胶是树皮中分泌出来的树脂,产自云南林芝山的桃树,桃胶主要由半乳糖、鼠李糖和α-葡萄糖醛酸等组成,具有清热、养颜、抗衰老的功效,是一种很好的美容食品。

丑耳,产自福建古田,是银耳中的优良品种,普通银耳是采摘后水泡清洗烘干,而丑耳是采摘后直接烘干的,胶质能够很好地保存下来,富含更多的胶原蛋白,长期服用可滋润肌肤。

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细致烹饪 效果更佳

材料:  



丑耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖适量、清水适量。


做法

1. 桃胶和皂角米需提前泡一个晚上,完全泡发。

2. 丑耳泡发1个小时左右即可。

3. 桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质。

4. 泡发的丑耳去掉根部,撕成小朵,再泡20分钟,然后沥干水备用。

5. 丑耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅,加适量清水,慢炖3个小时。

6. 加入适量冰糖后再炖5~10分钟即可。


小贴士

1.银耳不适合隔夜食用。同时银耳浸泡的时间最好控制在1~2小时,泡久了胶质容易流失,不容易煮粘稠。

2.孕妇不宜食用桃胶。

3.东西不难做,就是清洗桃胶比较费事,皂角米也需要久泡,其他常见食材都比较容易清洗。


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责任编辑:齐云彦

图/文:整理自网络

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