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唯品食研室 | 秋日有微风,适合午茶好心情​

匠人精神的 朝日唯品 2023-01-09






甜品,大概是这个世界上

最治愈人心的东西

心、胃相邻

当胃暖暖甜甜时

心,自然不会冷清



唯品食研室

本期为大家自制

两款秋日养生暖心甜品

E

A

T

姜撞奶,有点暖


姜是生活中最常见的食材

当它撞上醇香的唯品牛乳

会迸发出什么样的惊喜口感?



Ingredients display

【食材】

老生姜100g、红糖15g

唯品牛乳500g


【做法】

把姜切成姜末

把姜末裹至纱布中

挤压出姜汁




将唯品牛乳倒入锅中

加入红糖并搅匀

烧至70℃左右时

迅速关火 、回锅



将煮好的唯品牛乳

悬空20cm倒入姜汁中

静置10分钟左右

秋日养生姜撞奶就做好啦!



姜撞奶的口感奇妙

在姜丝的一派辛辣中

冲撞了非常浓厚的奶香

绝佳的是唯品牛乳的醇滑

一定程度上柔化了辣味


冷冷秋日,来碗姜撞奶

吃完这碗甜品

浑身都暖暖の

还有比这更美好的事情吗?


E

A

T

芋泥牛奶,“芋”你温暖


芋泥甜甜糯糯的口感

与醇香丝滑的唯品牛奶

更是秋日甜品好搭档

还在等什么

一起do起来



Ingredients display

【食材】

芋头块500g、紫薯块100g

唯品牛乳一盒、蜂蜜20g


【做法】

将蒸熟的芋头紫薯块洗净

放入料理机加入100ml唯品牛奶

20g蜂蜜(代替糖,更健康)

打成泥状,放入碗中




将打好的芋泥放入杯底

把热乎乎的唯品牛乳倒入杯中

一杯温暖秋日的芋泥牛奶做好了!



这杯口感甜の鲜芋牛奶

选用唯品牛乳

清甜却不寡淡

醇香但不发腻

喝一口,奶香中带着芋香





看到以上这两款甜品

有没有隔着屏幕闻到香气

大家可以动手尝试去做哦

有没有其他关于

唯品牛乳の宝藏吃/喝法

欢迎在推文下方留言区

告诉我们哟

一经采纳

将送出2盒950ml规格唯品牛乳

 (活动截止时间:10月30日16:00)


唯品牛乳更多创意搭配

等你一起来解锁哟~


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