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鲶鱼怪和黑鱼精的前世今生

CAN 智渔 2021-11-08


文章:CAN丨排版:CAN丨审核:开水族馆的生物男


作为中国的四大名著之一拍成的电视剧《西游记》,是老少皆宜的优秀作品。重播次数高达3000多次,相信大家一定记得故事的情节和里面出现的各路妖怪。


在62回中出现九头驸马和万圣龙王的手下——鲶鱼怪黑鱼精。这俩小妖精,鲶鱼怪名为奔波儿灞,黑鱼精是灞波儿奔。


西游记中出现的妖怪——鲶鱼怪和黑鱼精


▍鲶鱼怪和黑鱼精的前世传奇


在前世传奇中,凡是取经道路中没有背景的小妖小怪一般都是悲剧收场。他们的结局是陷在醉生和幻想中不能自拔,被孙悟空抓住后穿了琵琶骨,收押在祭赛国中。


关于他们的原型无从考究,但从名字上来看,是鲶鱼跟黑鱼成精,幻化人形。建国后,动物就不能成精了,我们来看看他们的今生故事——鲶鱼和黑鱼。


▍鲶鱼的今生故事


鲶鱼,是多种鱼类的统称。包括土鲶、大口鲶鱼、胡子鲶鱼、埃及胡子鲶、长吻鮠、斑点叉尾鮰等等。下边简单介绍带有“鲶”字的几种。


《鱼类学》鲶鱼插图


它们有三大个特征:嘴大头大和肚子大。大嘴一张,就能吞食鲫鱼和鲤鱼等鲤科鱼类,牙齿的作用就只是防止猎物从口中溜走,没有咀嚼功能。


土鲶是东亚大陆常见的大型淡水鱼类,有4条胡须,上长下短。喜欢分布在流动缓慢的河流、湖泊和灌溉渠道。生长速度较快,野生味道鲜,韩国料理中的辣鱼汤常用土鲶来做食材。


大口鲶鱼与土鲶外形相似,也有4根胡须,但嘴巴比土鲶更大,口裂末端到达眼睛中部下方,生长速度快,是养殖的优良物种。


胡子鲶,俗称塘鲺[shī]有8根胡须,上下各4,体色偏黄,野生鱼类生长速度较慢,营养价值高。


埃及胡子鲶,又称革胡子鲶,是埃及引进的种类。有8根胡须,通体黑亮、规格大,生长速度极快,多为人工养殖,对水质要求低,而且什么都能成为它们的食物,因此肉感一般,略带泥腥味。


养殖池的常态丨图片来源网络


鲶鱼适应能力强,是水产养殖的重点对象。不过因为近些年网络传播个别鲶鱼养殖场环境恶劣,而鲶鱼生活在垃圾河流里和吃腐食长大,使得很多人觉得鲶鱼很脏,从而减少食用养殖鲶鱼。


养殖和野生的比较:

在营养层面,野生和养殖的鲶鱼差异小。

指标上养殖的鲶鱼略优,源于品控和饲料的均衡搭配,但会有抗生素等药物残留。

野生的口感结实香味浓,但会有重金属富集。


水质确实非常影响鱼类肉质,因此尽量选择少污染水域的野生鱼或者靠谱的养殖货


了解了奔波儿灞(鲶鱼怪)的今生故事,那么也继续看看灞波儿奔(黑鱼精)的后代现状。


▍黑鱼的今生故事


黑鱼,是乌鳢、斑鳢和杂交鳢的俗称,它们都是凶猛的肉食性淡水鱼类。体背颜色暗黑,腹部淡白,体侧分布不规则斑块。


图片来源粉丝投稿:@不吐槽会死星


黑鱼对于水质有很好的适应能力,就算水体缺氧,也能借助特殊的呼吸器官——鳃上器,来直接呼吸空气中的氧气,而且有很强的耐旱能力,能离开水活三四天。


由于强大的生命力,黑鱼遍布各河流,加上近些年,各地信佛者借用黑鱼积福报,随意放生,导致各地的湖泊、池塘都有乌鳢的分布,破坏了当地的水生态环境。


就连大洋彼岸的美洲也因为引入黑鱼治理亚洲鲤鱼问题,而导致黑鱼成为美洲淡水的生物入侵者,不但把亚洲鲤鱼吃光,而且把美洲本土的鱼类也吃光。


黑鱼吃光光现象,不但是凶猛个体的强大战斗力,而且还是依赖于群体规模大。而大规模则归因于黑鱼精心呵护的繁殖行为


黑鱼在繁殖之前会筑巢;产卵后亲鱼会日夜不休地守在巢边,攻击任何威胁鱼卵安全的一切生物;鱼卵孵化后,亲鱼也会带着小鱼群觅食,给予无时无刻的保护。因此,黑鱼的繁殖效率高,容易形成大规模的种群。


黑鱼带领小鱼群丨图片来源网络


基于黑鱼带领小鱼群的现象,中国有个典故

              

雌黑鱼生育孵化出小鱼苗后,由于日夜操劳,所以会出现短暂性失明,而小鱼苗知道雌黑鱼是因为繁殖而导致失明,因此会争相为雌黑鱼投食,甚至将自己当做食物主动钻近黑鱼的嘴里。

   

因此,黑鱼又有“孝鱼”的称号。这典故虽美好,却掩饰不了黑鱼凶猛捕食者的真面目。


吃货们可能会高兴坏了。黑鱼可好吃了,生物入侵什么的,没有中国吃货解决不了的。


确实,黑鱼骨刺少,蛋白质含量高,味道鲜美。尤其手术后,黑鱼汤能生肌补血,促进伤口愈合,有较高的营养价值。


图片来源粉丝投稿:@BonneBonita


但,但,吃货们,对于我们在市场上买到的或者饭店吃到的黑鱼,一般都是养殖的,而且在中国,黑鱼算本土鱼类。当然,也不可以盲目放生!


关于奔波儿灞和灞波儿奔的前世传奇和今生故事结束。


图片来源网络

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