省食药局、教育厅联合督查田区校园食堂安全

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 为加强学校食堂食品安全管理，保证广大师生的饮食安全，6月28日上午，省教育厅、省食品药品监管局联合督查组在市、区食药局领导的陪同下，对田五幼淮河新城幼儿园、淮南职业技术学院、淮南市职教中心进行食品安全实地督查。

　   督查组一行深入学校食堂，边听取学校相关负责人的汇报，边查阅有关食堂食品安全的资料，督查学校建立落实食品安全监管责任制和食品安全监管档案情况。重点检查了学校食堂环境卫生、原料采购、索证索票、食品贮存、加工操作、设备设施、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等内容，督察组对3所学校食堂食品安全卫生情况给予了较高的评价，但在自查自纠、细节处理等方面还需要进一步完善。

　   督察组强调，食堂是学校管理的重点环节，学校应把师生的饮食安全放在心上，扎实做好学校食品安全工作。学校领导表示，将会一如既往的把食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，以更加坚定的决心，更加有效的措施，切实提高学校食堂食品安全保障，为广大师生构建安全放心的饮食环境。（吴瑶瑶、胡静、王番）