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宣传工作部 2018-06-02


小满

夏季的第二个节气。夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。


今年(2018年)的小满是 2018年5月21日 农历戊戌年四月初七



《月令七十二候集解》:

“四月中,小满者

物至于此小得盈满。”

这时中国北方

夏熟作物子粒逐渐饱满

早稻开始结穗

在禾稻上始见小粒的

谷实、满满的

南方进入夏收夏种季节


小满三


第一候苦菜秀

《埤雅》以荼为苦菜。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦荬菜。

第二候靡草死

方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。

第三候小暑至

《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。



小满习俗


祭车神

  祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里,二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。

祭蚕

  相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。

食野菜

  春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。


小满养生


  小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。



  此节气的汤品也十分重要,宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。


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编辑:李临沛

审核:杨莉莉 张杰


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