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什么?我嗑的cp是真的!
一直以来
三亚人搭配美食就很有一手
从早点到夜宵
都有自己的固定搭档
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童年记忆里
阿叔阿vo(叔叔阿姨)们肩扛扁担
一边是装着豆腐脑的大铁桶
另一边装着姜糖水和鹌鹑蛋
每次买一份豆腐脑后
一定要再配上TA的搭档——鹌鹑蛋
甜咸两种味道混搭着吃
比只吃其中一个更美味
很多三亚人的早餐
喜欢用芝麻糊就着黑豆饭一起吃
因为看起来“黑乎乎”的
总会让人觉得是“黑暗料理”
现磨的芝麻糊熬煮得糯糯的
远远就能闻到芝麻香
一大勺浇在黑豆饭上
芝麻糊的香浓顺滑加上豆子的咸香
一口下去超满足😋
烧烤
是三亚夜宵的主力军
一桌好的夜宵
得有盘滋滋冒油的热辣烧烤串
才是完整的
当然了
三亚人撸串
冰镇椰子水是必不可少的
一口烧烤,一口椰子水
真是越吃越上瘾~
三亚人吃的炸鸡
一直都是“自带流量”的美食
炸鸡外酥里嫩,搭配秘制甜辣酱
香脆还解腻
吃完炸鸡后
必须再去隔壁点吃一份炒冰
酸奶搭配新鲜的水果,加上花生碎点缀
口感细腻,越吃越上头
港门粉的汤底味道清甜
是用海鱼、海螺等熬煮出来的
搭配小虾、花生裹面和炸鱼饼
再加上一勺灵魂“黄灯笼”
上班或上学前来一碗
沉睡了一晚的味蕾瞬间就被激活
而港门粉的好搭档
就是三亚人从小吃到大的美食——虾饼
炸过后的虾饼散发着韭菜香
酥脆的口感特别“带劲”
“小妹,要辣椒盐啵?”
在三亚街上的小摊买水果
总少不了被这样问
可以这么说,蘸着辣椒盐吃水果
是来三亚必体验的事情之一
番石榴、青芒、菠萝等
蘸上适量的辣椒盐
味道是酸甜中带点咸辣
一口接着一口
完全停不下来~
#还有哪些三亚美食你常搭着吃?
评论区等你聊😋
来源:三亚发布融媒工坊,图源三亚市旅游发展局
美编:龙 晖
编辑:陈美莹
审核:向顺宇