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海鲜冬瓜盅,滋补又解腻

2017-02-01 美食台

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冬瓜是夏天餐桌的常见食材,而识饮识食的广东人则会在过年时节用冬瓜做盅,将各种海味、肉类放在里面,隔水蒸出个带汤水的大菜,暖胃又解腻。今天又是破五迎财神的好日子,这道海鲜冬瓜盅,也寓意金玉满堂、盆满钵满,祝大家吃好、赚好!


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