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十全大补,不敌一碗养生米汤

2017-03-04 美食台

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米汤不是米粥,营养价值远高于粥,有益气养阴、润燥的功效,还能通经络,助消化。都说米汤做起来挺简单,其实不然:首先得取新米,胶质多而味浓;其次,淘米用的水、煮汤用的锅、取汤的时机、火候的变化,都有秘诀。全盘掌握,才能熬出一碗完美的米汤。【你还有什么食补小妙招?快来告诉我们】


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