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史上最简单的蛋糕,100%成功

2017-04-21 美食台

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磅蛋糕(Pound Cake)是一种最基础的蛋糕,有两百多年的历史。之所以叫这个名字,是因为它的传统做法要遵循一个经典的材料配比,即面粉、黄油、鸡蛋、糖各取1磅。如今,我们习惯在这种配比上加入其他材料,做成丰富的口味,比如今天这款有大理石纹的磅蛋糕,就是加入可可粉做成的,看起来朴实无华,其实好吃又温暖。【说说你最喜欢吃的蛋糕是哪一种?为什么?】


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